盘点新加坡12间最有特色的餐厅

2018年05月08日     2306     检举

椰子小编就是这么敬业,

顶着体重压力为大家谋福利,

探索新加坡美食地图,

筛选好吃的餐厅。

  从豪华的龙虾大餐到饭后的冰淇淋甜品,应有尽有,

这里小编选择了十二家最特别最美味的餐厅推荐给大家。

Cheek by Jowl

这个店址原来是Sorrel,现在由Cheek by Jowl取代,这家现代风格的澳大利亚餐厅一家夫妻店,主厨Nalendra是MACA的前任主厨,店名的意思是“肩并肩”,体现了夫妻二人的亲密关系和共同打拼的信念。这里提供给现代澳大利亚美食和有机生物酿造葡萄酒。

这里的招牌菜式封鸭佐华夫饼(($36++),味道鲜明,香料焦糖口味的封鸭配脆黄瓜、生菜和华夫饼,一定可以给你的味蕾留下深刻的印象。

21 Boon Tat Street, Singapore 069620

Menya Takeichi

这是一家在日本东京排名第一的鸡肉拉面连锁店,在日本共有40家分店,而位于Suntec City的这家是首家在新加坡开设的分店。到店必吃的一定是图中的Chicken Paitan Ramen dish($15.50),汤头可以选择,如果你喜欢富含胶原蛋白的浓汤,可以选择以新鲜鸡肉熬制熟小时的浓厚鸡汤,面条浸泡其中,柔软而多汁,如果你喜欢清淡些的口味,也可以选择柴鱼片煮成的高汤,汤头清澈浓香。

Suntec City Mall, 3 Temasek Boulevard #03-314 Singapore 038983

A.R.C. Coffee

  A.R.C.是一家临近Sultan Gate的有三层建筑的咖啡店。店面外墙非常醒目,墙体彩绘是由新加坡著名艺术家Yip Yew Chong绘制而成。店主John Ryan Ting是2015新加坡全国咖啡师冠军,他的亲自参与保证了店里咖啡的水准,除了高品质的咖啡,你也可以在这里吃到搭配咖啡的各种汉堡($16.80 – $17.80),意大利面($18.80 – $20.80),以及各种精致的甜点,如盛放在小花盆里的提拉米苏($6.80)等。此外,每天限量供应的Light Bulb Cold Brew也非常值得尝试。

29/31 Sultan Gate, Singapore 198477

Ramen Keisuke Lobster King

新开的Ramen Keisuke Lobster King 是Keisuke Tori king和Keisuke Tonkotsu King的姐妹店。这里的龙虾拉面受法国龙虾汤的启发,由龙虾清汤作为汤底,有四种不同汤头可供选择,Lobster Broth Ramen with Clear Soup ($13.90), Lobster Broth Ramen with Rich Creamy Soup ($14.90), Miso Lobster Broth Ramen ($14.90) 以及 Spicy Miso Lobster Broth Ramen ($15.90),清汤,奶油,味增和辣味给不同口味的食客提供了多样化的选择。值得一提的是,这家店的营业时间从下午六点一直到凌晨五点,是夜猫子们绝佳的宵夜地点。

The Cannery, 3C River Valley Road #01-07 Singapore 179022

Waa Cow

  这家店位于NUS Shaw Foundation Alumni House,提供各种日本盖饭和乌冬面。Aburi Bara Chirashi Rice Bowl ($16.90)是其中最受欢迎的,用料大方,价格不贵,CP值很高。里面包含三文鱼、金枪鱼、旗鱼和北海道扇贝等。NUS的学生可以享受九折优惠。

Shaw Foundation Alumni House, 11 Kent Ridge Drive Singapore 119244

Dallas Restaurant & Bar

这家店十几年前在驳船码头就已经开始营业,现在在Suntec City Sky Garden开了新的分店。所有菜色都维持着一贯的品质,Snapper Fish Tacos 和heavenly breaded spheres of Jalapeno Croquettes ($15)是这家店最有名的。这里也有啤酒,苹果西打和鸡尾酒可供选择。肉食动物们可以试试这里的Prime Rib Steak ($40) 和 the Dallas Meat Platter ($70 两人份, $130 四人份),你可以吃到丰盛的羊肉、猪肋排、牛排、烤鸡等食材。

Suntec City Mall (North Wing), 3 Temasek Boulevard #03-302/303, Singapore 038983

Sakurazka

  主厨Masahi Horiuchi把法国料理和日本料理相结合,推出了带有欧洲风格的涮涮锅和寿喜烧。为了迎合不同口味,有三种涮涮锅可以选择:Pork Set ($95++ 两人份), Bouillabaisse Set ($108++ 两人份) and Beef Set ($128++ 两人份)。

  这里的寿喜烧套餐也很丰盛,Sukiyaki Set ($150++ 两人份)包括优质的和牛、西冷牛排和肋眼牛排等。用餐结束后,你可以选择传统的日式甜点Kakigori作为结尾,结束这完美的一餐。

24 Greenwood Avenue, Singapore 289221

999.99 (Five Nines)

  Masanao Saito在餐饮界有多年的烹饪经验,他的这家店是一家现代欧式餐厅,致力于以相对低廉的价格提供优质美食。午餐可以选择two-course set ($19.80++),有四道主菜和一份汤,包括奶油焗龙虾。晚餐可以选择à la carte platters ( $25以下),例如Lamb Chops and Eggplant ($22)。如果想要吃得更加丰盛,也可以选择五道主菜的套餐 ($59++ )。

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