开斋节在即,赶紧开启你的吃货模式,以下10种美食错过不了喔

2018年05月14日     444     检举

开斋节短假期已经开始了~大家有计划好去哪里玩了吗?

不过不管大家准备要去哪,错过了这10种美食

可能都得怀疑自己是不是过了个“假假期”~

1、马来九层糕Kuih Lapis

马来九层糕和我们平时吃的千层糕点有点类似,做法也是差不多。而马来九层糕的色彩更具有民族特色,而且据说他们会加入班兰叶汁,所以吃起来还有淡淡的班兰香味喔!

2.马来麻糬Dodol

马来麻糬的原材料比较简单,是由米、椰浆和椰糖一起搅拌而成的,是马国的传统美食,吃进口里面都是淡淡的椰香味,不过确实是有点甜~

3.咸丝班兰糕kuih puteri ayu

很小清新的一款甜食有木有!对于不大喜欢吃太甜的朋友们,不妨可以考虑一下这款甜食喔!加入了一点点盐调味的班兰糕,甜味不会很单调,加上椰丝的淡淡清香~值得一试。

4. 兰香美人糕Seri Muka

这款甜品基本上在哪一个卖马来糕点的摊位都能买到,因为很多人都喜欢吃。这糕点分为两层,上层是班兰汁、椰浆、奶油等做成的绵软糕层,而下层则是由糯米配椰浆做成的糯米糕层,粒粒糯香吃起来特别有口感,关键是真的不会觉得很甜很腻。

5.葱蔬虾球—Cucur Bawang

这个美食对于马国的朋友来说,可是家常小吃,味道有点像我们平时吃的虾饼那样,而它里面则多了一些蔬菜,如此一来尽管经过油炸之后,吃起来也不会感觉特别油腻。大家要吃的时候记得一定要蘸点辣椒酱喔!味道会更鲜味的~

6. 三角椰丝粿—Kuih koci

这种美食不仅仅是很多新加坡当地人喜欢吃,其实很多中国人也爱吃,尤其是喜欢吃糯软弹牙甜食的朋友们,记得要试试。外表看上去好像只是一个普通的糕点,而里面其实还有馅料,一口咬下去之后,美味满溢,那才是真正的“口留余香”啊!

7. 蓝花糯米饭 Pulut Tai-Tai

蓝色的糯米饭有没有看上去觉得很好看呢!

它是用蝴蝶花豆染成的,不仅仅颜色好看,还有淡淡的花香味呢~

8. 喜粄Hee Ban

粄相信很多中国的朋友们都有吃过吧?

而这个也是开斋节常见的一种甜品美食,而且有不同的口味,例如班兰味、南瓜味、番薯味……

9.白糖糕

白糖糕其实最早是流传于广东,而现在也是大马的娘惹小吃品种之一喔!

这糕点看上去平平无奇,但是实际上吃起来会觉得很香甜,还有一种很自然没有过多调味的清新感~

10. 椰丝球Ondeh-Ondeh

这椰丝球不是单单的在糯米球外面撒了一些椰丝而已~这一口咬下去之后,可是会有椰糖浆流出来喔!

以上推荐的这些小甜食都不难找,有经过看到有的朋友们不妨尝尝喔,价格也是超级亲民的。

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