端午|涨姿势,原来新加坡是这么过端午的

2018年05月18日     1055     检举

端午临中夏,时清日复长

立夏已过,端午即至

在国内过惯了端午的你

是否想过国外端午是怎么过的?

赶紧get一下新加坡过端午的新姿势!

新加坡也有赛龙舟

惊不惊喜?意不意外?

每到端午时节,加冷河上的龙舟赛吸引了民众从四面八方赶来

而且新加坡对龙舟的热爱堪称令人发指

没事儿就要办个龙舟赛

不局限于端午

简直是大写的666

说完了新加坡过端午的传统

再来说说新加坡的粽子

当中最有名的莫过融合了多元文化形成的娘惹粽

流传于马来半岛西海岸华人社区

馅料配方很复杂

裹上了猪肉、香菇、冬瓜糖,

另外加上用各种香料和虾米炒香的“闰巴(Rempah)”

最后放入一片班兰叶在里面

有的商家甚至会用蝶豆花(蓝花)将糯米染蓝

蓝蓝蓝蓝粽子这种骚操作,了解一下?

碱水粽也占了新加坡粽子的半壁江山

传统的碱水粽不加馅料,在糯米中拌入一点碱水

碱最大特点就是米粒不粘不散,肉色金黄透明,脆口不腻

吃时蘸上蜜糖或白砂糖,口感清爽弹牙

还有一股淡淡的米香

跟外面的妖艳贱货不一样

其实

食物带给我们的从来不仅仅是入口的那一点满足

更是传达着念想

喧闹的城市,拥挤的交通,以及回不去的故乡

所以很多华人都会在当地寻找“家乡的味道”

希望能够吃到一种像家乡一样美味的粽子

但是身在异国

想吃到一份正宗的江南粽子

谈何容易

  真真老老,为你快递来那一份华夏的味道

  纯手工包馅,没有任何机器参与

  每颗粽子高达160g

  质朴的外表,始终如一的味道

  以匠心铸品质,致敬食物原本的“初味”

  三种口味,满足爱挑剔的你

  想吃哪一个,尽情选择

经典的大肉粽是记忆里的最爱

虽然一个就能吃得肚儿撑

但总是忍不住想要大快朵颐

豆沙粽也是妈妈给的独家关怀

一口下去红豆清香扑鼻

忍不住想叹三声妙妙妙

  喜欢尝新的可以来一款栗子肉粽

  一口下去两种口味在嘴里绽放

  变的是馅料不变的是美味

足不出户也能吃到最正宗的江南粽子

强推专业代购微信号: appleonlinebuy1,可提供送货上门服务

悄悄说一句,不但可以帮大家代购粽子

更可以代购高端蔬果等

只要你要,只要他有

一定风雨无阻的为你送到家门口

(图文由小苹果提供)

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