请注意新加坡本地食品连锁店因售卖“不干净食品”被勒令暂停营业

2018年05月24日     647     检举

继一个礼拜前,在高级餐厅Swissotel Equinox发生的食品卫生问题之后,新加坡又有食品店被爆出食品不干净了!

本地食品连锁店奇迹(Qiji)Nex分店因售卖“不干净食品”及未能注册员工,被国家环保局(NEA)勒令暂停营业2个星期(5月11日至5月24日),并罚款$800新币。除此之外,在这家分店工作的所有员工必须再上食品卫生课程,且必须通过考核后才能恢复工作。

这家分店也在过去12个月里累计扣除了12分。

奇迹表示,未给员工注册是人事部的疏忽,从此以后将会进行严格审查,并加强人事方面的管理。

它也强调,公司其实是非常重视食品安全的,每个月都会发送食品样本进行微生物检测。这次食品中发现有细菌完全是他们检测中没有发现到的。

目前,我们尚不清楚其他分店是否也有问题。

那么,这件事一出,你还会去奇迹(Qiji)用餐吗?

(图片来源:SHOPSinSG)

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