俘获吃货的全球Top 50街头美食,第一名是……

2018年05月28日     1,142     检举

NO.26|合乐路‘陈家嘟嘟糕’

嘟嘟糕为什么叫这个名字呢?是因为以前的卖糕小贩都是骑车在街上兜售,用按喇叭的“嘟嘟”声代替叫卖声~热气腾腾,又香又软的米糕共有五种口味:原味、红豆、巧克力、椰子、花生。下午微饿的时候吃一块,就又能元气满满地玩耍啦~

地址:22B Havelock Rd

NO.24|牛车水大厦熟食中心‘安记生面’

安记生面是人气极高的平民料理,别看它的英文名叫鱼头面,其实这是一间卖煮炒(小菜快炒)的摊位,可以尝尝著名的Sang Mee,将爆炒过的鱼片淋在油炸过后的生面上,鱼肉新鲜,生面也不会油腻。

地址:新加坡牛车水大厦熟食中心

NO.16|‘邓师傅凤城面家’

坐落在第六大道角落里,Kopitown Coffeeshop隔壁的邓师傅凤城面家,看似毫不起眼,其实却大有来头~老板邓师傅今年已是84岁高寿,在Crystal Jade Kitchens(翡翠小厨)掌厨整整17年,技艺高超,经验丰富,一碗小小的云吞捞面蕴含的不止是美味~

地址:10E, Sixth Avenue (Kopitown Coffeeshop)

营业时间:周一到周日08:00 - 16:00 (周四关门)

NO.10|‘青山菜头粿’

菜头粿是外酥里嫩的油炸萝卜饼,用大量蛋液增加其酥脆程度,一口咬开时里面却是鲜嫩的萝卜内馅,加以少少独特佐料与叁巴辣椒一起融合出独一无二的口感~

地址:#02-30 Toa Payoh West Market and Food Court, 127 Lorong 1 Toa Payoh

营业时间:周二到周日 06:00 -13:00 (周一关门)

NO.1|‘大华猪肉粿条面’

没有空调,没有精美的餐具,没有训练有素的服务员,没有钢琴伴奏的幽雅氛围,却是一家2016年米其林一星美食,也是最便宜的一家平价米其林一星。由此可知他家的食物是有多美味了吧!~

重点推荐他家的招牌肉脞面,内容很丰富,肉末、肉片、猪肝、丸子、云吞、油渣、鱼干、葱花,各种酱料,新鲜现煮,口感一流~

地址:466 Crawford Ln, #01-12

歇业时间:每月的第一个和第三个星期一

看了这么多,是不是觉得新加坡街头美食真的又多又美味呢!各位吃货不要再犹豫了好吗,这么详细的推荐还不快亲自来一一拔草!

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