世界TOP50餐厅名单即将公布,先来看看狮城哪家餐厅上第51-100榜单

2018年06月19日     1258     检举

五月份的时候,亚洲Top50的酒吧公布了名单。Manhattan蝉联亚洲Top 50酒吧No.1,这12家绝对是来狮城旅游的酒吧打卡必备!时隔一个月,世界Top50的餐厅名单也即将公布。

在世界Top50餐厅名单出来之前,我们就先来看看刚刚评出的世界51-100名的排行榜。

– 2018世界最佳餐厅排名: No. 51 – 100 –

51. De Librije Zwolle, Netherlands

52. L’Astrance Paris, France

53. Benu San Francisco, USA

54. Sühring, Bangkok Thailand

55. Don Julio Buenos Aires, Argentina

56. Amber, Hong Kong China

57. Nerua Bilbao, Spain

58. Brae Birregurra, Australia

59. Florilège, Tokyo Japan

60. Tegui Buenos Aires, Argentina

61. Burnt Ends, Singapore

62. Momofuku Ko, New York USA

63. Hof Van Cleve Kruishoutem, Belgium

64. Sud 777 Mexico City, Mexico

65. Frantzén Stockholm, Sweden

66. Vendôme Bergisch Gladbach, Germany

67. Fäviken Järpen, Sweden

68. Quique Dacosta Denia, Spain

69. Chef’s Table at Brooklyn Fare, New York USA

70. Selfie, Moscow Russia

71. Relae Copenhagen, Denmark

72. Twins Garden, Moscow Russia

73. Aqua Wolfsburg, Germany

74. The Fat Duck Bray, England

75. Belcanto Lisbon, Portugal

76. Martin Berasategui Lasarte-Oria, Spain

77. Elkano Getaria, Spain

78. Mingles, Seoul Korea

79. A Casa do Porco São Paulo, Brazil

80. Lung King Heen, Hong Kong China

81. Per Se New York, USA

82. Hedone London, UK

83. Estela New York, USA

84. St John London, UK

85. Le Coucou New York, USA

86. The French Laundry Yountville, USA

87. Maní São Paulo, Brazil

88. Nobelhart & Schmutzig Berlin, Germany

89. The Jane Antwerp, Belgium

90. Indian Accent, New Delhi India

91. SingleThread Healdsburg, USA

92. L’Effervescence, Tokyo Japan

93. 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana, Hong Kong China

94. Alo, Toronto Canada

95. Enigma, Barcelona Spain

96. Diverxo, Madrid Spain

97. Atelier Munich, Germany

98. 108 Copenhagen, Denmark

99. Leo Bogotá, Colombia

100. Lasai Rio de Janeiro, Brazil

今年的51-100名榜单中,新加坡有一家餐厅上榜,亚洲其他国家有七家。其他榜上有名的多数来自于美国欧洲等,最近最火的俄罗斯,也有两家餐厅上榜。

亚洲上榜的世界No.51-100餐厅

Sühring – No.54 泰国曼谷

在泰国曼谷的Sühring,由一对德国双胞胎Thomas and Mathias Sühring作为主厨,在泰国曼谷将他们家乡的味道呈现给顾客们。

将餐厅设在了曼谷的中心,通透的玻璃房可以看到外面的绿植,让你在一个非常轻松惬意的环境中用餐。

菜式风格:摩登德国菜

价格:3400THB-4400THB

地址:No.10, Yen Akat Soi 3, Chongnonsi, Yannawa, Bangkok 10120

电话:+66 2 287 1799

网址:www.restaurantsuhring.com

Amber – No.56 中国香港

香港Amber在2017年获得了世界Top50餐厅的24名,但是今年却完全掉出了前50名,掉到了56名。

Amber位于香港置地文化东方酒店里,除了餐厅之外还有酒吧以及宴会厅。行政主厨Richard Ekkebus有多年制作法式料理的经验,他将现代料理方式和时令食材相结合。

菜式风格:现代法式料理

价格:午餐HKD628-1068/人;晚餐HKD2098-2628/人

地址:7/F The Landmark Mandarin Oriental, The Landmark, 15 Queen’s Road, Central, Hong Kong

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