新加坡的Maro’s Place,吃货不容错过

2018年11月12日     1026     检举

在克拉码头附近众多酒吧和餐厅中,可以轻松就看到Maro's Place这家餐厅。走到餐厅门口,你会发现这家餐馆的氛围甚是柔和,店内的灯光和装修布置,都给人满满的温馨感。进入餐厅后,映入眼帘的是柜台上一排排透明炫亮的透明玻璃杯,玻璃杯上方摆放着许多不同种类的酒。

Figure 1: Maro’s Place Counter

Figure 2: Maro's Salad

Maro's Place特别适合“吃货”,既有亚洲美食,亦有口味正宗的咖啡和葡萄酒。菜单里有Maro沙拉、鱼籽搭配蛋黄酱、辣椒螃蟹、莲藕片等各类菜式。这里的沙拉混合著沙拉酱、坚果和龙虾肉,让人看上去就胃口大开!在吃主菜之前,吃一点沙拉可以让人打开味蕾,消腻解乏哦!

Figure 3: Braised Pork Rice

红烧猪肉饭是店家的“王牌”。据说,这道菜里的猪肉必须经过炖煮和腌制3到4个小时,以保持肉质的鲜嫩和柔软。经过炖煮的猪肉,香气四溢,单是闻闻味道就足以让人为之倾倒,垂涎欲滴!据说,这道菜是台湾厨师从台湾本土带过来的,口味相当正宗,吃起来齿颊留香。尽管这道菜的外观不如一些西餐精致,但却是给人满满的家常味。

这个店铺的另一大特色,就是店铺里提供的酒。这里的酒品种繁多,从葡萄酒到来自世界各地的奢华香槟,应有尽有。若是客户不知道要如何选择,可以找餐厅的老板娘询问。据老板娘介绍,她过去曾经做过整整23年的侍酒师,只有经过她甄别的上等酒,才能在店里出售。眼尖的客户,还能发现店里有来自智利的红酒!

Figure 4: Red, Black or White Wine

如果你在克拉码头附近工作,可以尝试到Maro's Place吃一顿美美的午餐。这里的午餐有不少优惠促销活动,10新币就可以饱餐一顿,吃到主菜、甜品和饮料,饱到走不动!在这上班的白领们,千万不要错过啦!

还等什么,赶紧去大吃一顿吧!

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