那些叫不出名字却美味的新加坡传统糕点!新年之际带给家人品尝吧

2019年01月11日     2,190     检举

Kuih Tepung Pelita 斑兰椰汁西米糕

这是一款成功打入中国东南亚印象餐厅的甜品,

在中国的菜单上,

我们亲切的称它为“斑兰椰汁西米糕”。

用了什么食材一清二楚的都用在了名字上,

有的地方还会加入几粒甜玉粒来增加口感。

Bingka Ubi 煎木薯糕

煎木薯糕是很有名的一种街头小吃,

在新加坡也可以在卖粿的摊位看到它的身影。

因为木薯本身是非常健康的食材,

制作的过程也可以完全做到素食标准,

本身带有的淡淡甜味更是吸引人。

Kueh Bahulu 传统烘鸡蛋糕

这是在新加坡的各个蛋糕房非常常见的一种蛋糕,

很松软,有淡淡的甜味。

刚烘出来的鸡蛋糕软软的,

香甜的味道让人非常有食欲。

把鸡蛋糕泡在牛奶里吃,

甜味稍减,质感也更软滑。

以上讲到的传统糕点都可以在新加坡的

各个食阁、蛋糕店找到

非常方便购买

在过年期间带一点给身在中国的亲友

也能让他们感受到星国的新年气氛哦

狮城新闻APP