下周二（10月1日），关了4个月进行翻新工作的旧机场路熟食中心即将如期重开！
现场照片还未流出，但是已有“效果图内幕”公布！
翻新后的旧机场熟食中心内有168个摊位，21个大风扇，灯光、防鸟装置、桌椅、地板全部换新！
图源：Lim Biow Chuan
不知道大家以往最爱去的是哪几家档口？
椰子盘点以下16个人气比较高的美食档口，记得收藏分享给需要的人哦~
SG必吃美食
旧机场熟食中心
旧机场路熟食中心Old Airport Road Food Centre，地址位于：51 Old Airport Rd, Singapore 390051。
图源：Lim Biow Chuan
以下皆为熟食中心内的档口，几乎可以说这里聚集了全岛最多的“平价米其林”！
古早味西餐 old-school Western
这一家从1974年开始做西餐，喜欢古早味的可以考虑来这里点·鸡扒、猪扒、羊扒 ·鱼薯 ·鸡翅膀 。
店名： Western Barbeque
人均： 7新起
营业时间： 上午11点到晚上11点（周一到周日）
地址： 档口位置#01-53
上过米其林推介的粿汁
上过2019年米其林推介的粿汁（卤猪下水）店！以往排队都要20分钟以上！猪大肠、猪皮、豆干、卤蛋等都是必点。
店名： 多丽哥粿汁（To-Ricos Guo Shi）
人均： 10新左右
营业时间： 上午10点半到下午2点（周二到周四），周日周一闭店
地址： 档口位置#01-135
上过米其林推介的鱼圆面
这一家以高品质的鱼圆出名，手工、新鲜，猪油渣也做得很好，酥脆香。
店名： Ru Ji Kitchen
人均： 5新起
营业时间： 上午7点到下午2点（周二到周日），周一闭店
地址： 档口位置#01-37
上过米其林的鱼片汤
这一家上过2021年的米其林推介榜，跟其他家不一样，这家有招牌药材海鲜汤，菠菜枸杞海鲜汤，还有红斑鱼片汤等等。
店名： Jun Yuan House Of Fish
人均： 5新起
营业时间： 上午10点半到晚上9点半（周四闭店）
地址： 档口位置#01-69
椰浆饭
这家的叁巴酱偏甜口，不过料挺足的。一份椰浆饭可以选择多拼，比如鸡翅膀，鱼饼，乌打，苏东等等
店名： 97 Nasi Lemak
人均： 3.5新左右
营业时间： 上午7点到下午2点半（周一闭店）
地址： 档口位置#01-96/97
卤面
这家虽然没有上过米其林，但是上过2018年新加坡本地比较有名的美食推介。酱汁跟卤面风味与众不同。
店名： Xin Mei Xiang Zheng Zong Lor Mee 新美香卤面
人均： 5新起
营业时间： 上午7点到下午4点（周一到周日）
地址： 档口位置#01-116
上过米其林的云吞面
这家上过218年的米其林推介，有很多面食选择，比如云吞面，饺子面，炸云吞面，鸡脚面等等。其中云吞面是招牌。
店名： Hua Kee Hougang Famous Wanton Mee 华记后港祖传驰名云吞面
人均： 4新起
营业时间： 上午10点到晚上10点（周二闭店）
地址： 档口位置#01-02
虾面
这一家的虾面味道很好。一般很多人来会点的是虾肉骨面、三合一虾面（虾、猪肝、猪尾巴）
店名： Whitley Road Big Prawn Noodles 威利大虾面
人均： 6新起
营业时间： 上午9点半到晚上8点（周一闭店）
地址： 档口位置#01-98
烧腊
说到在新加坡吃新山风味的叉烧，以及客家面食等，很多人都喜欢来这家。尤其是叉烧肉是招牌美食。
店名： Roast Paradise 烧味天堂
人均： 5新左右
营业时间： 上午10点半到晚上6点半（周一闭店）
地址： 档口位置#01-121
