廋食记

2019-11-07     990

小时候我妈每次说“少壮不努力,老大徒伤悲”......现在的我是“现在不减肥,夏天徒伤悲”

减肥计划永远是口头进行时

如果我说

“我要瘦了,你们自重”

会不会被打

“何以解忧,唯有轻食+素食”

廋食记

什么是轻食?

轻食≠吃草≠节食,它更加自由,选择也更加丰富。

其实“轻食”不是一种特定的食物,而是任意食物的一种形态,轻的不只是餐品,更是食用者的无负担,无压力,更营养,更享受,更美味。

廋食记

朋友介绍这家素食馆,一走进去感觉素雅温馨,没有奢华只有朴素。墙壁上的竹签写了人生感悟......放下,慈悲,快乐......话语如春风让人感觉内心的平静,平安和喜乐。

这里一定是美食,一定很健康,也一定是一种积极阳光的生活态度。

颜值与营养兼具,优惠与分量皆得

非“素餐”不可。

慈素

The Leaf Corner

佛钵飘香

素食馆最经典也是最多人喜欢点的就是这道。外围是酥软的芋头,仿佛围城,围城里面是好吃的各种料,腰果,猴头菇,青辣椒,黄瓜”,配上特制酸甜酱,到了最后围城也被我们彻底沦陷在胃里了。

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铁板烤鱼

第一次听说素食有铁板烤鱼,惊喜的看到这道菜热气腾腾的上桌!豆腐做成的鱼外面包裹着一层紫菜,别有一番风味!豆腐非常鲜嫩,感觉真是像极了鱼肉,配搭著秋葵,番茄,菠萝,茄子,辣椒还有特制酱料,味道够浓郁!

咖喱鱼头

另一道让人惊艳的是咖喱鱼头。OMG,居然有素食咖喱,豆腐是素食馆的百变女郎,这会儿摇身一变成了咖喱鱼头的主角儿。咖喱浓郁芳香,各种新鲜素食材,番茄,秋葵,茄子,单单咖喱汁就够吃三碗饭。

看下视频,馋你一下!

鱼香茄子

如果说咖喱鱼头和铁板烧烤是主角儿,那么鱼香茄子永远像邻家女孩。感觉十分接地气的一道家常菜。想起小时候隔壁邻居每次做这道菜,香味儿总是飘到我们家,孩子们吵著,闹着想吃。

炒粿条

槟城炒粿条,地地道道的马国美食,大街小巷都有,同样在新加坡大受欢迎。这会儿转身吃了素。虽然是素粿条,味道居然比非素的还好吃。因为放了各种素菜豆芽香菇,食材本身的香味和粿条融入其中让人食指大动。顾客吃了好评如潮,很多食客说这道菜十足锅气,非常接地气

白香果

果茶

最后来一个新鲜的白香果果茶。放了百香果+橙汁+茶,而且老板不吝啬还放了高级蜂蜜,所以那个味道香极了,仿佛把整个春天喝进了肚子。店家够慷慨的,一大壶够4-5个人喝的。

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特别推荐

左右滑动浏览素蛋糕

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开店的老板从善素食,

怀着一颗敬畏之心把素食做到极致和美味。

店在哪里?

慈素餐馆

The Leaf Corner

5 Jln Legundi, Singapore 759269

坐地铁到:三巴旺

预定电话: 6219 0898

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店面温馨朴素,感觉像是台北民宿小镇!

好消息!有免费Shuttle Bus去餐厅!

看下面,注意Bus时间哦!

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• 简餐轻食 •

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把健康和美丽嵌在餐盘和生活里

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