在新加坡过中秋除了吃月饼,也可以尝尝这些美食

2024年09月10日   •   6840次阅读

前几天眼哥和视频部的小伙聊天,聊到了中秋节,随口问了句:“中秋节你会吃柚子吗?”

之所以会这样问,是因为视频部的小伙来自北京,想知道北京和新加坡的中秋习俗是不是一样,没想到视频部小伙说:“ 我们不吃柚子啊。”

“那除了月饼,中秋节你还会吃些什么?”

“吃螃蟹。”

在新加坡,一般不会特地在中秋节吃螃蟹,小伙的回答让又让眼哥长了知识。

让我们看看中秋节除了月饼,还能吃点什么:

1 柚子

八月十五中秋节也是一家团圆的日子,柚子读起来有“佑子”或“游子”的谐音,寓意着游子可以回家和家人共度佳节,也希望能够保佑在远方的游子。眼哥过了这么多年的中秋节,家里都会买上一两个柚子。

在中国,柚子的产地主要位于广东、广西、福建、湖南、浙江、云南、四川等地,基本都在南方,难怪我们的视频部小伙中秋节都不吃柚子。

2 螃蟹

秋天的螃蟹最肥美,有句话说“西风响蟹脚痒”,说白了就是螃蟹黄满膏肥的时节,正好赶上了中秋节,所以成了许多人的中秋佳肴之一。

由于“蟹” 和 “谢”两字谐音,所以螃蟹也是为了表达谢意,送给别人的中秋礼品之一。

3 桂花糕

桂花是富贵吉祥、子孙昌盛的象征,而中秋佳节吃桂花糕也寓意家庭甜蜜,富贵吉祥,子孙昌盛。

4 葡萄

在一些意境中,葡萄的果实成串地簇拥在一起,也代表着思念。“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,如果在中秋节没法和自己的亲人一起度过,或许可以籍葡萄一解思乡之苦。

5 芋头

秋天其实还不是芋头的最佳收获时节,但由于芋头有“余头”的谐音,人们为了讨个好彩头,希望有好日子过有富余,所以都是要在中秋佳节的时候刨点芋头尝尝鲜的。

此外在中秋吃芋头,也寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。

6 鸭子

有一种说法是元末时期,汉人想要推翻蒙古人,称蒙古人为“鞑子”,于是有了流传至今的“八月十五杀鞑子”。后来或许是因为想掩人耳目,又或是某些方言的谐音,“鞑子”成了“鸭子”,后来元朝灭亡了,中秋节吃鸭子的习俗还是保留了下来。

各位读者朋友,你的家乡在中秋节还会吃哪些美食呢?

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