流浪设计师和他的梦想合伙人,缔造了一个东海岸蓝色码头

2018/06/18     129
流浪设计师和他的梦想合伙人,缔造了一个东海岸蓝色码头

都说一见钟情,只需六秒,这种奇妙的感觉让一位在世界各地旅居的流浪设计师,爱上了新加坡东海岸。

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流浪设计师Kevin

每个人的心目中都会有一片海,每个人的记忆深处都会有一条海岸线。

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在新加坡的East Coast Seafood Center, 不仅有阳光沙滩和轮船,还有一个充满故事的蓝色码头。

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在去年的9月,流浪设计师Kevin初次踏足东海岸,第一眼便被这片海滩所吸引。

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眼前这片蔚蓝的海面上停泊著已经到港的船只,那种静静守候,让他觉得这就是一个充满故事的码头。

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如果翻阅Kevin盖满了印戳的护照,他的足迹几乎遍布了世界各地,尤其喜欢欧洲、澳洲和北美的很多海滩。

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悦走悦远,仿佛一直都在路上,到不同的地方结识不同的朋友,听到不同的故事,得到不同的灵感,留下一些心仪的作品,然后继续前行,所以Kevin称自己是一位流浪设计师。

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执著餐饮梦想的Richard (左)

对于第一次来到新加坡,第一次踏足东海岸,Kevin第一时间就想要在这片海滩上留下他的创意,幸运的是,他在这里遇见了Richard。

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或许是对于理想生活的共鸣,他们一拍即合,决定打造一家属于东海岸的音乐海鲜餐厅。

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曾经的流浪设计师,有些安定下来了,Kevin和他的设计团队开始准备蓝色码头的设计方案。

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现场手绘工作室

在工作室构思灵感,到不同的地方搜罗各式各样的材料和装饰品,夜深了还在潜心画制蓝色码头的设计手绘图。

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蓝色码头复古工艺

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时间到了2017年的11月下旬,令人期待的装修正式启动,店内所有的结构都需要现场搭建,甚至有些物件需要自己手工制作。

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整个天花板的航海地图绘制,每把椅子的复古做旧,Richard不得不动用全新加坡的资源,炎炎烈日下亲自调度装修进展。

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盼星星,盼月亮,盼到三月最后一批空运的小古董终于从欧洲来到了新加坡,精美的托盘,被打磨铮亮的咖啡壶,还有令人着迷的轻奢吊灯和复古留声机。

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每一个被打开的箱子,都有它自己的故事,关于时间的故事,关于回忆的故事,关于流浪与守望的故事。

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蓝色码头越到装修尾声越是忙碌,累了,站在海滩边,回头望见餐厅由里而外,日复一日的变化,所有辛苦与疲劳都转变成满满的成就感。

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转眼到了四月,前来探店的朋友越来越多,蓝色码头的空间视觉和细节呈现,每个角落都散发出工业复古的罗曼蒂克。

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这种蓝调风格也吸引了很多女神的喜爱,更是得到了知性YiYi姐和感性May姐的青睐和加入。

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Richard, Kevin, YiYi和May,他们四位大咖在海边总是有聊不完的话题,开上几瓶红酒,在音乐中畅谈到深夜,所谓梦想合伙人,大概就是这个样子了。

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红酒品鉴师 YiYi

YiYi姐是一个对美食非常有追求的人,很多国家的风味美食,只要她品尝过一次,就能心领神会,并将它精心烹制出来,和大家分享这是她最开心的事。

尤其对红酒的执著,她亲自驾车从澳洲的堪培拉到雪梨,再到墨尔本的著名酒庄拜访,只为寻找口感与蓝色码头搭配的红酒。

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美食达人 May

May姐,蓝色码头的女神级人物,喜欢美美的拍照,喜欢甜蜜的分享,每一次出现都少女感爆棚,蓝色码头的音乐,美食,还有这种调调,正如她自己所说,这一切都是她喜欢的菜。

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蓝色码头空中鸟瞰图

5月的到来,蓝色码头的船票终于已经准备就绪,定于19号的浪漫起航,竟然三百多位好友如约而至,仿佛整个朋友圈都被蓝色码头刷屏。

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大家惊叹于东海岸这片沙滩上,竟然有这样一个音乐海鲜餐厅,先不说新加坡的那些特色菜肴,就连这里的水手迷你火锅也独具文艺气息。

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蓝色码头和东海岸的其他海鲜餐厅截然不同,你来到这里不是单纯为了一桌海鲜大餐,更多的是为了感受这里带给你的美好时光。

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在未来每一个充满仪式感的日子里,能够和喜欢的人在一起,分享愉悦,分享生活,共同拥有蓝色码头这张永不过期的船票。

流浪设计师和他的梦想合伙人,缔造了一个东海岸蓝色码头

地址:Block 1202 East Coast Parkway

#01-03 East Coast Seafood Centre, S449881

营业时间:11am-11pm

订位电话:6604 6777

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(本帖图片均来自蓝色码头,盗图必究)

Posted in: 舌尖上的狮城

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