新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

2018年07月13日
新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的
新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

Singapore Food Festival,可以说是新加坡一年一度美食盛事。而今年更是要庆祝SFF的25周年纪念,活动比往年来的更丰富精彩。

从7月13号到7月29号,为期两个多星期的美食活动即将展开。除了有各类美食活动,还有和美食相关的艺术类表演,从现代、文化、艺术和传统四方面展现。

Streat 2018

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

STREAT,是每一年SFF的重头活动。这个两天的室外美食活动今年将会7月13和14号,在City Hall的Empress Lawn举行。

今年除了有米其林厨师,来自Saint Pierre的Chef Emmanuel Stroobant和来自Alma的Chef Haikal Johari,他们会推出特色的5道菜菜单,接受吃货们的预定。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

图片仅供参考

如果你对米其林美食兴趣不大的话,这次STREAT也将有名的小贩摊位和特色餐厅带到了这里,可以让大家感受一下传统和现代相结合的新加坡美食。以下为部分餐厅和小贩店名:

Creatures

Fishball Story

Gayatri Restaurant

Lolla

Morsels

Non Entree Desserts

Old Bibik Peranakan Kitchen

Quarters

Sinar Pagi Nasi Padang

Venue by Sebastian

Xiao Ya Tou

STREAT 2018

地点:Empress Lawn 10 Empress Place Singapore 179555

时间:7月13号周五 5pm – 1030pm; 7月14号周六 12pm – 10:30pm

入场免费,现场付款不接受现金。

Park Bench Deli 三明治合作款

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

很多在CBD工作的朋友对Park Bench Deli这家三明店应该不陌生。这里的三明治被很多人誉为最好吃的三明治。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

而这一次新加坡美食节,这家店将和一家广式烧腊店Roast Paradise以及一家清真印尼餐厅Rumah Makan Minang联手合作,在7月15号和7月29号推出两个特色三明治菜单。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

7月15号

Park Bench Deli X Roast Paradise菜单

1. Roast Char Siew Banh Mi

2. Combination Roast Meat Platter

3. Prawn Keropok with Sambal Matah

4. Local-inspired Cocktails by Native Bar

7月29号

Park Bench Deli X Rumah Makan Minang菜单

1. Beef Rendang Burger

2. PBD x Minang Dream Nasi Padang Platter

3. Grilled Cheese Sandwich with Minang’s Curry Dip

4. Mocktails by Native Bar

5. Teh Tarik Uncle

Park Bench Deli x Roast Paradise

Park Bench Deli x Rumah Makan Minang

地址:179 Telok Ayer Street, Park Bench Deli, Singapore 068627

时间:7月15号和29号, 中午12点到售罄

价格:S$15 to S$30

Sentosa Grillfest 圣淘沙烧烤节

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

你可以想像圣淘沙的Siloso海滩摇身一变成为一条一公里长的美食街吗?你在这里将可以品尝到超过20家来自新加坡各处的餐厅或者小贩的美食。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

从福建大虾面到咸蛋黄鸡翅,传统的新式的都能在这里找到。这次圣淘沙烧烤节将连续举行三周,所以周末你就可以抽时间来这里大饱口福。

Feast at Sentosa – Sentosa Grillfest

地点:Siloso Beach Service Road

时间:7月13-15号; 7月20-22号; 7月27-29号 6pm – 11pm

Curry Day 2018 by Old Chang Kee

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

今年的SFF专门为南洋咖喱制定了一期活动,并由老曾记主办。如果你是咖喱的爱好者,那就千万不能错过。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

在这一次的活动中,你能品尝到不同的咖喱佳肴,像咖喱角、咖喱面包、咖喱鸡等。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

除了有各式的咖喱美食之外,还可以参加咖喱角制作workshop还有为小孩子准备的香料绘画艺术。

Curry Day 2018 by Old Chang Kee

地点:[email protected] Square, Indoor Atrium, 238 Thomson Road, S307683

时间:7月27-28日,11am – 9pm

The 50 Cents Fest: Colonial Singapore

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

这个5毛钱市集,每年都非常的受欢迎,在这里能吃到很多非常复古的新加坡街头小吃。听说今年规模更大了,希望不会像往年一样人挤人。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

5毛钱能吃什么?可以吃到炒米粉、炸香蕉球、牛油咖啡等。除了街头美食以外,还能观赏一些传统的戏曲表演等等。

The 50 Cents Fest: Colonial Singapore

地址:Chinatown Food Street, Smith Street, Singapore 050335

时间:7月28-19号 (11am – 11pm)

Time Out Balik Kampong Heritage Dinner

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

想享受一顿精致的新加坡美食?那你就不能错过这顿由各大名厨的精心制作的晚餐。

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

由Folklore Restaurant的主厨Damian D’Silva,还有客席主厨:来自Labyrinth的主厨Han Liguang , Alma的主厨Haikal Johari以及Antoinette的主厨Pang Kok Keong一起合作。

将新加坡以前的菜谱加以改进,将你的味蕾带回去以前。

Time Out Balik Kampong Heritage Dinner

地点:Folklore, 700 Beach Rd, Singapore 199598

时间:7月26-27号 (7pm – 10:30pm)

价格:S$150/人

新加坡美食节又来了七月不减肥,其实没什么大不了的

Singapore Food Festival的活动远远不止这些,还有一些和美食有关的表演和workshops等你一起来参加。更多详细可以点击阅读原文了解。

(本帖图片内容都来自网络)

转载请注明来源:狮城新闻