2018新加坡美食节攻略|这个7月,注定是吃货们的狂欢

2018年07月13日

一年一度的新加坡美食节即将拉开序幕,从7月13日到7月29日,从米其林餐厅到路边小摊,必将享受一场味蕾的狂欢。

2018新加坡美食节攻略|这个7月,注定是吃货们的狂欢

今年新加坡旅游局与17家企业合作,共推出18项活动和特色美食!今日一文来为你盘点本次美食节不可错过的美食集合!

2018新加坡美食节攻略|这个7月,注定是吃货们的狂欢

The 50 Cents Fest: Colonial Singapore

牛车水的 “五毛钱美食荟萃” (The 50 Cents Fest),以旧时代五毛钱一碗的价格,售卖 “算盘子” (客家菜:芋头粉团)、冰球等传统美食,勾起了人们对旧时美味的回忆,绝对不能错过!

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为了减低吸鸦片后的呛感而出现的“Kopi Gu You”,街头小食香蕉球、咖喱鱼饭强烈推荐!

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刚炸好的香蕉球金灿灿,外皮粗脆,内里软糯,一口下去幸福感爆棚!

2018新加坡美食节攻略|这个7月,注定是吃货们的狂欢

活动时间: Jul 28-29, 11am-11pm

活动地点: Chinatown FoodStreet, Smith Street

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招牌活动STREAT

美食节的固定主打招牌活动STREAT,Street+Eat = Streat 。这项活动吸引了无数游客,前来领略充满独特和现代风味的创新新加坡料理.

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另外,吃货们还可以亲眼见证名厨为大家亲手制作美食。新鲜健康,色香俱全。

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今年要登场的是来自米其林一星Candlenut的娘惹大厨Malcolm Lee和来自Wild Rocket的大厨Willin Low,想一睹名厨风采的可以前去围观~

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活动时间: Jul 14-15, 5-10:30pm

活动地点: Clifford Square

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Hawker Wine Safari

你尝试过在小贩中心就著葡萄酒来一碗虾面么?这绝对在其他地方无法得到的度体验!

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红酒配红肉、白酒配白肉,怎么搭配又何妨?这个美食节,只要开怀畅饮,全民的狂欢无需门槛!

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活动时间: 7月14日-30日, (7月17日 和 24日除外)

活动地点: Multiple locations including Maxwell Food Centre, Old Airport Road, Hong Lim, Newton and Tiong Bahru Food Centres

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Kueh Appreciation Day

作为一个多元化的包容性国家,不管是中餐火锅香锅还是印尼餐、日料,任何民族的食物在新加坡似乎都能有一席之地。

这次的Kueh Appreciation Day,登场是东南亚特色风味食物——粿。

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各种特色菜和当今很少见到的粿,包括 Eurasian Pang Suzie(果子小面包),潮州香肠豆子粿等,保证能让爱吃甜食的你一饱口福!

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活动时间: 7月23日, 10am-4pm

活动地点: ToTT Store at Sime Darby Centre

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Open Stoves by Timbre+

这次的Open Stoves by Timbre+除了会邀请10位名厨制作美食, 还会举办首届Wok This Way 户外啤酒花园活动,现场激情四射的乐队表演也不容错过!

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活动时间: 7月 28日-29日

活动地点: Timbre

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距离美食节还有几天时间,大家赶紧做做运动,空出一个能够承受美食的体魄!

至于减肥什么的

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