震惊!新加坡食物中毒事件,21人入院1人进ICU!

2018年11月11日

近年来,新加坡食品安全

一直高居亚洲第一

当地居民以外食为主

毕竟天气这么热

食阁便宜又卫生

当然在外面吃啦~

震惊!新加坡食物中毒事件,21人入院1人进ICU!

然而本周早些时候

新加坡发生了一件食品安全问题

导致21人入院1人进ICU!

轰动全岛

事件经过

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Spize餐厅River Valley Road分店

送出的88分外卖

49人食用后出现身体不适!

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这家餐厅主营亚洲及地中海菜色

在google上的评分高达4.2分

(满分5分)

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本周二有两家公司为庆祝屠妖节

订购了该餐厅的外卖

有员工将食物打包给家人食用

有30多名员工出现呕吐腹泻症状

最终共有49人受到影响!

一名受害者透露

当天的食物是Chicken Biryani

鸡肉黄姜饭便当

就是这个!

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这好好的节日过进了医院

时态还这么严重

引发了各方的注意

昨晚,新加坡国家环境局

发公告称相关部门正在调查此事

并且已经吊销其营业执照!

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网友怎么看?

事情一发生

就引起了网友热议

看看大家都怎么说

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“经营者没有好好遵循食品卫生与安全条例,他们只在乎赚钱。”

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“早晚的事…自从一次在Spize非常差的用餐体验之后已经7年没光顾过这家店了。他们总是卖一些难吃的食物,服务也很糟糕,环境不卫生,发生这件事我完全不惊讶。”

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“有意思!我想知道相关部门多久去这些餐厅做一次检查呢?这次事件发生前最近的一次检查是什么时候呢? ”

关于食品安全问题

虽说新加坡的食品安全卫生

一直排名靠前

但是此类事件已不是第一次发生了

仅仅这两年已发生了数起

10月底,南山小学21人在食用校内摊位食物后感染肠胃炎

10月19日,莱佛士书院200人集体食物中毒

7月19日,大巴窑圣婴女子中学约200名学生食物中毒

4月3日,南洋女子中学约110名学生出现腹泻腹痛症状

去年年底,高档餐厅Royal Palm 65人食物中毒

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但总体来说

这些还是小概率事件

新加坡的食品安全

法律法规还是很严格的

就算是小贩中心,也要严格监管

还要遵循卫生考核标准系统

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所有的食阁、巴刹(菜市场)

每隔三个月便关闭一次

进行彻底清洗

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90%以上食品和食用农产品从他国进口

由于食品不符合安全标准问题

每年要召回和销毁

数千吨进口食品

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细节到,大家早餐常吃的半熟蛋

在进入新加坡市场之前

都会经过抽查和检验

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安全法令

《环境公共卫生法令》

《环境公共卫生(食物卫生)条例》

《食品安全法规》等一系列

法令以及配套制度

条文内容详尽且具体

少有疏漏和矛盾之处

几乎面面俱到

涵盖了食品安全的方方面面

不准赤手处理食物

食物存放保持合适的温度

熟食必须放在生鲜食品上面

不能使用破损的餐具

食物处理场所必须清洁

对于冰箱食物存放的时间和位置

等等都有规定

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就像上文出事的业者

分分钟被查封

新加坡政府将于明年四月

成立新加坡食品局

提供一条龙食品安全监管

推动食品领域的创新发展

届时还会设立

国家食品科学中心

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来源:联合早报

有网友称

“世界上没有绝对的安全

新加坡相对于其它国家已经很棒了”

希望未来的食品安全

能够得到越来越好的保障

吃的放心很重要啊!”

各位椰友怎么看?

留言区留下你的意见吧

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