好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

2018年11月19日

今年的榴梿旺季

来得比往年似乎偏冷

上周猫山王一上市就跌价

甚至有商家1个10新币大甩卖!

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

目前市面上普遍卖

每公斤15元左右

未来两周上好的猫山王

可能会到掉到

12元一公斤哦!

今年年底的这波榴梿市场

为啥行情“见底”

主要是由于马来西亚降雨偏少

导致榴梿产量大增

大约比去年同期多三成

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

再加上最近雨水不断

买气比预期更冷

榴梿进口到本地价格

暴跌50%左右

创下两年来新低

所以很多地方猫山王

都降到了10新币每公斤

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

榴梿粉们是不是很鸡冻?

不过根据椰子以往的经验

很多摊位都是叫好不叫座的

借着低价行情搞猫腻

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

大家还是要擦亮眼睛

好好问好价钱先

再手起刀落不迟

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最新价格大公布

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猫山王系列: 名贵品种价格不超过20元

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往年的名贵品种

比如“A货”的黑金或王中王

老树猫山王

以往价格大都在

每公斤30新币以上

今年普遍不超过20元

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

下面椰子给大家公布一下

近期名贵品种“指导”价格的波动

上周刚上市时起初价格是

黑金或王中王一公斤23元

老树猫山王一公斤18元

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

之后行情遇冷已经调整到

黑金一公斤20元

老树猫山王一公斤15元

今天更有商家爆出超低价

黑金18元

普通猫山王10元一个

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

图源:http://dmhappytify.info

综合消息和行情

未来两周是榴梿粉们

大吃上等猫山王的好时机!

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普通入门级榴梿:6-8/KG,2-3元按粒卖

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

不过猫山王只是个”分界线”

还有很多品种可供大家选择

比猫山王便宜的普通品种

可能只要6-8新币每公斤

比如大家经常看到

D24啦,红虾啦,XO啦

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

还有一些最亲民的品种

比如乡村榴梿

甚至2-3元按粒卖

好消息~新加坡猫山王降价了!10块新币一个

这种平民版榴梿新鲜吃

或者把果肉冻起来

第二天当冰淇淋吃

味道也是极好的~!

最受欢迎之榴梿品种

除了骨灰级榴梿粉之外

肯定也有很多入门级的耶友

那么多品种的榴梿

怎么选呢

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在新加坡怎么都逃不过

每年的榴梿飘飘

没有知识的武装是很不可以的

下面椰子就给大家扒一扒

比较受欢迎的几大榴梿品种

大家做到吃中有数

猫山王 Mao Shan Wang

别名:MusangKing,Raja(h) Kunyit, Butter durian, Cat Mountain King

地位:榴梿界天王一般的存在,是现在最受欢迎的榴梿品种,价格也比较高

口感:甜味和苦味兼具的品种,果肉拥有凝脂般的质感,嫩滑细腻,外形、色泽和肉质近乎完美。果核很小,甚至有时可以找到无果核的

颜色:金黄

价格:一般都是10多新币/每公斤起(这里说的都是带壳称然后开给你吃的那种)

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红虾 Red Prawn D175

别名:Hong Xia, Ang Hay, Ang Heh, Udang Merah

地位:是榴梿中的重口味,同样是极品榴梿中的一款,是仅次于猫山王的品种,因为果肉颜色偏红而得名,属于槟城特产

口感:相比猫山王略甜,肉质略湿,果核略大

颜色:橙黄色,偏红

价格: $8/KG起

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D24

别名:Sultan

地位:入门级榴梿,曾经是最受欢迎的品种,不过现在已经被猫山王取代了。也是最普遍的品种,香味是所有榴梿品种中最浓郁的。近几年因为D24需求减少,价格下降了很多

口感:味道在各方面都是中规中矩,产量多,果肉厚实饱满,口感绵密略干,入口时味道先苦后甜,价格也比较便宜亲民

颜色:淡黄

价格:$5/KG起

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XO

地位:和D24很像,是D24的一个亚种,有着薄薄的棕色外壳,在新加坡也很常见

口感:果肉软绵绵的像土豆泥,味道偏苦,因为味道里带点酒味,因此得名

颜色:淡黄发灰

价格:$8/KG起

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葫芦 D163 Hor Lor

地位:顾名思义是因为外表像似葫芦而取名,在新加坡也很常见

口感:果肉厚实而口感绵密,肉很软,味道香甜,乾和有点苦,果核也是非常小。

颜色:金黄

价格:$5/KG起

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金凤 Golden Phoenix

地位:金凤这个名字是由最开始注册这个品种的人命名的,产量少。

口感:味道甜美如蜜,偶尔带点微苦,口感润泽,果核小

颜色:黄白

价格:$2/KG起

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乡村榴梿 Durian Kampung

地位:这是市场上最常见的榴梿品种,不是大型培植的而是乡村里随处可见,因此得名。个头比大型养殖的榴梿小很多。

口感:果肉味道从偏苦到苦甜都有,普遍口感偏干

颜色:黄

价格:$2/KG起

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最后来一张超级榴梿地图

有想去马拉西亚

攻城略地吃榴梿的

请自行打印~

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椰友们还等什么

吃榴梿,走起!

你最喜欢什么品种?

留言区告诉椰子吧

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