天!名霸级市场 摆卖发霉 过期 有缺陷食品

2019年01月25日

(马六甲24日讯)食物发霉、食物罐头凹陷、逾期食物摆上架,这些食品怎么拿出来卖啊?

甲州卫生及反毒事务委员会主席刘志良于今早与约50名卫生局官员到甲市著名霸级市场展开“农历新年行动”时,执法人员及嘉宾在短短半小时内,就发现商场内所摆卖的部分商品,不符合规格,而大感不满。

(本报郑素瑾摄)

参与行动者包括甲州卫生局副局长阿米鲁拉、公共卫生主任诺芝达、环境卫生主任莫哈末立祖安等。

刘志良说,此霸级市场是有一定水准的购物中心,业者及管理层必须严正看待食品的安全。在取缔行动中发现到有逾期食物,令他感到不满。

他希望商场管理层改善此情况,确保消费者购买安全及卫生食物。

刘志良在行动中,发现不少“有问题”食品,包括逾期食物、标签上的日期有误、发烂的年柑、面条包装内发现虫,皆被卫生局执法人员一律充公。

他希望消费者购特时,看清食物是否安全食用,若买到腐蚀食品,消费者有权退还。

刘志良说,较早前,甲卫生局于本月14日起,展开“农历新年行动”,截至本月23日,检查359间饮食店,其中9间因卫生情况欠佳,在1983年食物法令第11条文下,被令关闭14天。

同时,他说,该局执法员在2009年食物卫生条例下,发出136张罚单,罚款额达3万0300令吉。

刘志良强调,经营饮食生意的业者考取营业执照时,必须通过卫生局的考试,不过,至今仍然有业者没遵守规则,饮食店内的卫生状况不佳,随时衍生食物中毒事件。

他说,卫生局将马不停蹄展开取缔,不是等到佳节期间才出动,因此,他提醒饮食业者遵守条例,以免受到对付。

天!名霸级市场 摆卖发霉 过期 有缺陷食品

卫生局执法官员将“有问题”食品带返该局调查。

面包店内有蟑螂、地板肮脏、厨具没清理干净,甲市某面包店卫生指数不合格,接到关闭令!

甲卫生局执法官员到甲市购物商场内的某面包店展开突击检查,竟发现面包店卫生指数不合格,就连业者接到关闭通告时也感到意外。

莫哈末立祖安说,约10名执法人员于23日下午1时30分,到柏灵玉一带的购物商场检查某面包店时,发现厨房内有蟑螂、地板没清理、有些厨具“生虫”、排水系统阻塞等。

他说,一般的卫生指数是71%,此面包店只获58%,因此在1984年食物法令下,关闭14日。

“当时,业者接到关闭通告时,感到很意外,不过,业者在短时间内清理面包店后,已向卫生局申请恢复营业。”

他说,卫生局将派出官员到该面包店检查,若符合卫生规格,该局可让该店恢复营业。

天!名霸级市场 摆卖发霉 过期 有缺陷食品

阿米鲁拉(右起)、刘志良及莫哈末立祖安在霸级市场内,发现有数个已出现凹陷的罐头食物。

天!名霸级市场 摆卖发霉 过期 有缺陷食品

刘志良(右)及卫生局官员在陈列架上,找到已发霉的食物,大感不满。

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是逾期食物,还是标签上的日期有误?卫生局执法人员一律将“有问题”食品充公。

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面条包装内发现虫,不禁令消费者怀疑此食物是否安全食用?

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刘志良在检查年柑,发现其中数粒年柑发烂。

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