想一边减肥一边吃“肉”?新加坡新推出“纯素食汉堡”满足减肥党

2019年02月28日

Impossible Foods将于3月份在新加坡推出以素食为主的“汉堡”食品

想一边减肥一边吃“肉”?新加坡新推出“纯素食汉堡”满足减肥党

(照片均来自:Impossible Foods)

Impossible Foods继早前在香港推出后,这家美国初创企业于周二(2月26日)宣布将其产品推向新加坡,一种以素食为主的“汉堡”,并将这种“肉类”加入各种各样的特色美食中。

此前,该公司在上个月的CES 2019消费电子贸易展上推出了Impossible Burger 2.0。它将于3月7日在合作伙伴餐厅开业上市,包括Park Bench Deli,Potato Head Singapore和Prive Orchard。

Impossible Foods声称,这种“肉类”产品不含麸质,不含动物荷尔蒙,不含抗生素。

从3月7日起,它将在以下合作的餐厅出售。

PARK BENCH DELI

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(照片:Impossible Foods)

菜单:新的Impossible Patty Melt(22新元)将取代餐馆现有的用碎牛肉制成的Patty Melt。这种汉堡被描述为像“煮熟的芝士汉堡”一样,上面撒著焦糖洋葱,融化的特殊酱汁以及夹在黑麦面包之间的莳萝泡菜。

POTATO HEAD SINGAPORE

AND THREE BUNS QUAYSIDE

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菜单:包括The Impossible Dream(27新元)和Impossible Chedda(23新元)在内的新汉堡,其中包括夹在烘烤的半奶油蛋卷面包之间的Impossible Meat肉饼。

PRIVÉORCHARD

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菜单:Juicy Lucy Impossible肉丸意大利面(19新元),配番茄肉酱和罗勒,Impossible Satay Sliders(15新元);牛肉芝士汉堡属于儿童套餐的一部分。

EMPRESS

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菜单:中国传统美食的新尝试,比如韭菜煎饼(6.8新元)、饺子(6.8新元)、黑胡椒肉丸串(8.80新元)等开胃菜。

其他包括四川麻婆豆腐(18新元)等。

BREAD STREET KITCHEN

BY GORDON RAMSEY

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菜单:The Impossible Flatbread(24新元),配上焦糖洋葱,核桃和火箭香蒜酱;以及The Impossible BSK Burger(25新元),配有7盎司的小馅饼,蒙特里杰克奶酪和烟熏培根番茄酱。用餐者还可以在任何沙拉中添加一片馅饼。

CUT BY WOLFGANG PUCK

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菜单:The Impossible Slider是这家牛排餐厅的招牌迷你神户牛肉的翻版,三件套售价售价18新元。这道菜的特色是配有两个迷你奶油蛋卷面包,里面有烟熏墨西哥辣椒酱、蒜泥蛋黄酱、番茄酱和自制甜泡菜。

ADRIFT BY DAVID MYERS

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菜单:The Impossible香肠肉卷(14新元),一种多汁的植物性香肠肉卷与茴香调味,加入肉豆蔻,大蒜和洋葱,并用法式酥皮点心包裹。

Impossible Foods将于3月6日下午6点至晚上10点为前往Lau Pa Sat节日市场的前500名顾客进行公开展示。

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