来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

2019年07月04日

又到了一年一度吃小龙虾的季节啦。

每年6-9月,是小龙虾肉质最鲜美的时候,

作为吃货的你,准备好了吗?

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式
来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式
来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

“ 嗨 货 ”

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

说到小龙虾,就不得不提位于牛车水的这家店嗨货了

它是狮城第一家海鲜概念体验的餐厅

推出了各种海鲜套餐,海鲜吃到嗨

龙虾总动员绝对是小龙虾爱好者的最爱

由99只鲜活的小龙虾和一只澳洲龙虾烹饪而成

麻辣、十三香、蒜蓉蒸三种口味

鲜香麻辣让你一次吃到爽

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

海鲜大咖

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

海鲜大咖

澳洲龙虾,新鲜的螃蟹,小龙虾,老虎虾

一次尽享十余种美味,餐厅所有海鲜保证新鲜,

烹饪时才会捞起

地址:27 Smith St, Singapore 058941

电话: 62229555

营业时间: 每天12pm – 1am

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“ 王 大 爷 烧 烤 ”

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同样位于牛车水的烧烤届的“LV”,王大爷烧烤

首创了独特的炭烤小龙虾烹饪方式

小龙虾要经过醋泡、吐沙、洗刷等工序

大厨运用特殊工艺在600多度的炭火上烤制20分钟

不添加一丝丝调味品

红通通的碳烤小龙虾就可以装盘上桌了

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

搭配着有葱花和辣椒的酱青

嘬一口,味道鲜美极了

据说调料都是从成都空运而来

除了炭烤口味,餐厅也提供其他口味

麻辣,清蒸,爆炒

地址:17 Mosque Street, Singapore 059496

电话: 62249001

营业时间: 每天11am – 12am

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“ 蟹 老 宋 ”

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

蟹老宋采用湖北家乡原料慢火精心熬制的酱料

烹饪出的海鲜风味独特,鲜香无比

食后加汤,涮一些青菜、豆皮等更是回味无穷

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

每一年,蟹老宋都会推出一届小龙虾节

餐厅选用来自印尼的小龙虾

现杀现做,辣度够味

小龙虾处理的也很好,剥起来很方便

闻着这香气,就让人无法抗拒

小伙伴们,不妨期待一下今年的活动吧

地址:16 Smith Street, Singapore 058930

电话: 62250158

营业时间: 每天11:30am – 11:30pm

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“Momma Kong's”

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

Momma Kong's是local餐厅,主打本地口味

小龙虾有黄油,麻辣,麦片三种口味

黄油小龙虾用餐厅的招牌黄油烹制

同时套餐还配有金银馒头

沾一口酱汁,超爽

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

Credit to pixnet 爱吃金牛的玩乐日记

麦片小龙虾,脆皮谷物与咖喱叶,

辣椒和其他原材料一起炒至金黄酥脆,

铺满了整个盘子

麻辣小龙虾,剁碎的小龙虾肉

炒腌萝卜,新鲜研磨的辣椒碎

让肉质完美吸收萝卜与辣椒的辛辣和清甜

地址:34 MOSQUE STREET, SINGAPORE 059512

电话: 62252722

营业时间:周一到周五:5pm-11pm, 周六到周天: 11am-11pm

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“ Crab In Da Bag ”

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

一走进餐厅

就会被它的水手风装潢吸引

简单的白色桌椅和随处可见的锚、救生圈

仿佛真的置身大海边

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

Crab In Da Bag融合了亚洲和美国做法

螃蟹,小龙虾,青口,虾,玉米,香肠

所有食材都放在一个大袋子里

与佐料完全融合,浸入味道

所有的食材都保证新鲜

很容易就可以从壳内取出

肉质湿润且紧致

地址:1 Nassim Road, #01-01, Singapore 258458

电话: 67321311

营业时间:周二到周天:12pm-3pm, 5pm-11pm

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“ Cajun On Wheels ”

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

同样是路易斯安那的做法

餐厅特色之处是把食物放在桶中

带上手套,围上围裙

尽情吮吸鲜美的汤汁吧

叫上你的小伙伴,点上这样一大桶

来场海鲜盛宴吧

来这里吃,才是狮城小龙虾季的正确打开方式

餐厅另一特色就是独特的咸蛋黄酱料

加入咖喱叶和辣椒酱

每一粒海鲜都饱满的裹上酱料

完美地结合

地址 1:68 Orchard Rd Plaza Singapura,#03-92 Singapore 238839

营业时间:11am–10pm

地址 2:3 Temasek Blvd, 455-456 / 459-461, Suntec City, Singapore 038983

营业时间:11am–10pm

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隔着屏幕的你,有没有口水四溢?

快来留言告诉君君你最爱哪一家吧。

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