【SFA食品局】又一款法国奶酪含有大肠杆菌 被召回

2019年07月11日

新加坡食品局(SFA)7月9日发布公告,宣布又一款从法国进口本地的奶酪品因含有大量大肠杆菌被召回,新加坡食品局提醒消费者,在食用未经高温消毒的奶酪品之前要了解其中风险,若感到不适应尽快求医。

含有高量大肠杆菌的是两批源自法国的“Crottin De Pays”山羊乳酪,新加坡进口的这款受影响产品还没上架或在市场上销售,目前已从进口商的仓库召回。

今年已是新加坡第三次因接到欧盟食品和饲料快速通报系统(RASFF)发出的通报,而召回从法国进口到本地的奶酪食品。

也是醉了…法国的奶酪这么随便的吗…

其中,今年5月,法国品牌Xavier David的一批生奶酪产品就因怀疑含有产生一种毒素的大肠杆菌,被新加坡食品局召回。

根据公告,选择食用未经高温消毒的奶酪品时,消费者应该清楚有风险,因为与经消毒的产品比较,没有消毒的奶制品含有更多细菌和其他病原体,包括可能导致食物中毒的大肠杆菌(E.coli bacteria)。

为防万一,食品局提醒年轻人、怀孕妇女、年长者或患有糖尿病等慢性疾病者,避免食用这类产品。

(信息来源:新加坡SFA)

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