新加坡中华美食文化之"芽笼"中篇

2019年08月02日
新加坡中华美食文化之"芽笼"中篇

芽笼这个神奇的地方

好吃的中餐还在整理中

感觉出了四五篇

系列的介绍都不是问题!

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地道的四川老火锅

终于开到了新加坡

自助火锅不怕你把店家吃垮

就怕你吃不饱

五种口味的锅底

新西兰羔羊肉、澳大利亚肥牛肉、极品毛肚

这些一般单点才有的刁食儿

现在均可以自助火锅的价格吃到

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地址:733 Geylang Rd, Singapore 389654

营业时间:

周一至周四:5pm-3am

周五:5pm-5am

周六:11am-5am

周日:11am-3am

联系电话:6747 6736

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最出名的砂煲活田鸡

可以选择宫保和姜葱口味

买四只还送三只

薄利多销但不代表品质下降

煮炒和海鲜的其他菜肴

都很有新加坡的味道

也非常值得一试

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地址:163 Geylang Rd, Singapore 389240

营业时间:3pm–3am

联系电话:6848 4161

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米其林指南餐盘推荐

必打卡之一的这家

浓厚的河粉汤汁

配上大片大片鲜滑的牛肉片

加上秘制的辣椒

味道

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地址:237 Geylang Rd, Singapore 389296

营业时间:12pm–2:30am

联系电话:9388 0723

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老字号陈生成山瑞补品在第三代接手后

不断为食客提供最货真价实的靓汤

砂煲山瑞汤、清炖黑鸡汤、冬虫夏草鸡汤

都深受大家欢迎

三代人的经验提炼的汤浓

不仅真材实料

不仅能吃出山瑞(或闽南话鳖)的原汁原味

配搭的药材也均匀

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地址:29 Lor Bachok, Singapore 387791

营业时间:11am–10pm

联系电话:6748 3953

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薄皮大馅儿的鲜虾饺自是不用说

馅儿里整只新鲜的虾仁被

手工肉粒感明显且抱团的肉馅包裹着

猪骨、虾子等材料熬制的清汤

亮而鲜甜

零星的绿葱花泛著油光

这个装饰品波光粼粼甚是好看

令口腔炸裂的鲜味真的足

配上正宗的广味叉烧

味道很单纯微咸中带甜

真是绝配

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地址:205 Sims Ave, Singapore 387506

营业时间:7:30am–7:30pm

星期一不营业

联系电话:6748 0305

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