本期带大家了解一下新加坡华人街——牛车水

2019年11月22日

牛车水是新加坡唐人街,大致上为北到新加坡河,西至新桥路;南至"麦斯威尔"路和克塔艾尔路,东到塞西尔街。中国城被称为"牛车水",因为原本的居民都以牛车拉水来清扫。其实,牛车水区的形成与莱佛士的城市计划有很大的关系。

本期带大家了解一下新加坡华人街——牛车水

名字来历

1819年英国人莱佛士登陆新加坡之后,从中国南来的华人越来越多,大部分人就住在现在的牛车水区。于是,几年之后,莱佛士索性把这个区划为华人居住区。现在的牛车水区,算是市中心的繁华地区之一。可是在当年,新加坡还没有自来水的设备,全市所需要的水,都得用牛车自市郊载到市中心,再由市中心转往市内各地。由于唐人街位于中心地区,于是这个以牛车载水供应用水的区域就叫做牛车水。

历史发展

从80年代至90年代中期,在历史巨轮的转动下,牛车水的街边小贩、各传统行业档口,如:木屐匠、薄饼皮制造者、神像雕刻师、写信佬等等都迁走了,留下的牛车水旧建筑,经过翻新后,以崭新的面貌面向世界。

如今的牛车水是现代购物中心、各色小贩和百年老店毗邻而居。南桥路以西是珍珠坊、裕华国货、唐城坊等百货店,以东除了各式庙宇外,便是邻近滨海区的新兴商业区域。这里有新加坡最著名的寺庙,也有很多餐饮购物点,家庭便药有活络油及千里追风油最出名。

娱乐.餐饮及购物

购物:

在牛车水众多的小巷中漫步,您会看到手工艺人制作的各种古色古香的工艺品,从中您可以了解中国的传统艺术,如书法、雕刻、木偶、佛像和香烛制作等。中药店保持着传统风貌,一格格的小抽屉多得让人眼花缭乱。

本期带大家了解一下新加坡华人街——牛车水

餐饮:牛车水的史密丝街是一条露天美食街,在这里可找到最美味的本地小食,比如炒粿条、萝卜糕等。摊位大多从早上11:00开至晚上23:00,价格非常实惠。

娱乐:新加坡的娱乐节目丰富多彩,既有迷人的艺术表演,也有精彩的体育活动。夜幕降临,各种夜间娱乐场所也就活跃了起来,众多的夜总会、歌舞表演和迪斯科使整个夜晚都充满了动感和魅力,而夜间去逛逛动物园和码头更是一种新奇的体验。   在海边游泳、冲浪、进行帆船运动都别有一番滋味,每周五晚七点、每周六、周日下午两点半,都会有不定期的赛马。

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