别看我们到处都是小贩中心!可是我们可是全球食品最安全国家

2019年12月11日

新加坡一直以来的卫生都是蛮好的,不淡的那是环境食品安全在新加坡也是蛮重视!

大家可能以为新加坡这么多的小贩中心,而且很多看上去旧旧的,这样吃饭能干净么!!

新加坡这个小贩文化可是正经的啊!人家可是经过认证的!!

你这么想可就错了!!

别看我们到处都是小贩中心!可是我们可是全球食品最安全国家

(图片来源网络)

《经济学人》信息部发布的2019年“全球食物保障指数”(Global Food Security Index)报告,对113个国家的食物保障水平进行评估。

新加坡以87.4分位居榜首,也是名列前20名的唯一一个亚洲国家。

爱尔兰排第二、美国第三、瑞士第四、芬兰和挪威第五、瑞典第七、加拿大第八、荷兰第九,奥地利第十。

这项调查根据食物是否让人负担得起、食物供应是否稳定,以及食物品质及安全等三大主要评估范围,来衡量各国的食物保障。

别看我们到处都是小贩中心!可是我们可是全球食品最安全国家

(图片来源网络)

据了解,新加坡90%依靠进口,却能保证岛民吃到肚子里的是99%安全!

这都是因为以下这些原因,要求高!不仅要符合进口标准,也要遵循检验和验证的制度!

比如,海鲜只能用冰块保鲜、绝不能用化学防腐剂,运输设备和时间都有要求!

检查严!从生产食品的农场到加工厂、从产地开始就要符合本地标准!

很多进口食品在装上货柜、发往到新加坡前,农粮局就会派人去进行严格的资料审查……

罚的重!抽查不合格的商品,整批都要召回和销毁~

违规企业将面临高额罚款和警告;光是非法进口食品罪成立,就将面对两年监禁或罚款最高5万元~

别看我们到处都是小贩中心!可是我们可是全球食品最安全国家

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