【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

美食     2020年06月18日

山城烤鱼-

【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

一场疫情,让坡县到处弥漫着紧张的气息 行走在这熟悉既陌生的环境中 不如来一条麻辣鲜香、外酥里嫩的烤鱼 在推杯换盏之间,吃得酣畅淋漓,甩去心中苦恼!

#在简约之中发现不简单

烤鱼并不是单单的将鱼至于火上烤制

而是需要经历腌制,再经历烤炖两道工序而成 除了吃鱼同时也可加入其他肉类以及蔬菜 此法制出的鱼更加鲜美入味,吃起来非常过瘾

【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓
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【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓
【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

今天介绍一家连资深吃货都鉴定为坡县最好吃的烤鱼

价格也非常亲民、肉质鲜美,分量也很足的

山城烤鱼

【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

山即是城、城即是山” “山城”重庆因此闻名 纸包鱼 ,作为山城名吃之一 更是川菜系列中当仁不让的瑰宝 吃一口让你感受到其用心之美味

【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

纸包烤鱼 烤出新花样

与传统烤鱼相比,纸上烤鱼外表更为酥脆 内里细嫩,同时肉也会更加入味 店里所有的鱼都采用新鲜金目鲈 现点现杀,处理好的生鱼 会用油纸先包着上电锅 等几分钟,就有汤汁“咕噜咕噜”沸腾起来 一打开纸,扑面而来的香气 油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡 薄纸盛住了鱼身,却锁不住鱼的香味

【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

店里烤鱼有多种口味可选 不能吃辣的可以选择蒜香、豆豉 喜欢辣的可以选择泡椒、青花椒和香辣 除了招牌烤鱼更有多种美味供你选择

【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓
【食尚狮城】山城烤鱼激活你的味蕾让你吃得酣畅淋漓

山城烤鱼开启外卖服务

所有纸包系列和炒菜八折优惠,折后三公里内满50免费送。三公里以上满100免费送。不满额的话+10元外送费。

山城周黑鸭满40+10元外送费,满80全岛免费送。

需提前最少半天预定,每日现卤的,不接急单。

同个小区或附近1㎏里内的可拼单,运费只收一次

订餐电话:83224559/90085205。

快扫码下单吧~

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文章来源: https://www.shicheng.news/show/916388

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