新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

2020年07月11日

由于疫情的影响,夜店等聚众型商家全部遭受严重打击,迟迟无法恢复营业,商家为了经济复苏,不少选择转行营业。

新加坡知名夜店Zouk为此宣布转型,在2楼的Capital酒吧设置餐桌椅,摇身一变成为Capital Kitchen快闪餐厅。

新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

这是一个能容纳100位食客的食堂,并由Zouk 集团旗下酒吧RedTail的厨房供应中西式菜肴和拼盘,来此的食客能同时享用Zouk一系列酒品,以及Five Guys的人气汉堡。

但是对于食客来说,最关注的还是美味菜肴,接下来跟小文一起来了解下Zouk的特色美食~

新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

肉食主义者有福了,这是小文最想说的一句话,因为Capital Kitchen的特色菜主要以肉菜为主,包括有深受Zou以及RedTail老顾客们喜爱的烧鸭猪肉粥,以及西式菜肴Signature Battered Fish & Chips以及Australian Ribeye Strips。

新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

还有人气酒吧小吃,包括有麻辣鸡皮、炸虾辣椒面包、澳大利亚肋眼牛排、松露薯条等美食,也可以组成适合4至5人享用的拼盘,特别适合带好友或者家人来享用。

除此之外,Capital Kitchen也会与其他品牌,推出限时菜单。

新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

他们的首个合作对象是家庭烘焙生意,人气甜品将每日限量售卖。堂食顾客也能尝到Five Guys的招牌汉堡,再搭配薯条,更是美味的无以复加。

新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

为了保证食客以及员工的安全,Capital Kitchen采取了一系列防疫措施,比如所有的食客进入餐厅前都必须阅读安全措施指南,每桌最多5人用餐,员工每4小时更换口罩,只为让大家安全的用餐。

Capital Kitchen:

地址:3C River Valley Road, The Cannery #02-05

营业时间:星期三至星期六5pm — 11pm

预订方式:电邮[email protected]或拨电/WhatsApp 9006 8793

新加坡知名夜店Zouk转行快闪餐厅

转载请注明来源:狮城新闻