让美国人民举国排队的纽约网红龙虾卷,终于在狮城也可以吃到啦

2020年07月12日

从美国东海岸刮过来的

绿色Shake Shack风潮依旧,

纽约又一网红店要来狮城了,

它就是Luke‘s Lobster。

让美国人民举国排队的纽约网红龙虾卷,终于在狮城也可以吃到啦

对美食抱有无限热情的小妹立刻就去做功课了,

个卖龙虾卷的店,

为何就成为了网红?

会被如此多人推荐?

人气网红

Luke's Lobster

最初在纽约起家,

凭借着美味和平易近人的价格,

成为纽约客最爱的餐厅之一。

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曼哈顿桥下Dumbo区

之后迅速在波士顿、芝加哥、拉斯维加斯、

东京、大阪、台北等地开店。

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大阪的店面格外好看,

引人注目的霓虹灯,温暖的配色,

非常符合网红气质了,

让人不禁想驻足停留片刻。

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Luke‘s lobster有种魔力,

每次开店必会引起轰动。

看看东京店的排队长龙,

要等待至少20分钟,

才可以享用到美食。

食物的品质

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Luke‘s lobster直接与渔民合作,

选用最新鲜的龙虾、螃蟹、贝类、虾。

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它的海鲜主要来自美国北部的缅因州,

盛产龙虾,

大名鼎鼎的波士顿龙虾其实并不是产自波士顿,

缅因州才是波士顿龙虾真正的原产地。

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缅因的团队手工挑选出最好的海鲜,

分派到各个分店,

保证食材的鲜美肥嫩。

网红店里怎么吃

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Luke‘s lobster主打三种卷,

龙虾卷,螃蟹卷还有虾卷。

在美国价格在10美金到20美金之间,

也分4盎司和6盎司大小两个size。

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诱人的大块龙虾肉夹在黄油面包里,

上面涂满了闪闪发光的黄油,

还有一点特制的的龙虾的调味料。

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龙虾肉紧实可口,新鲜多汁,

还保留着淡淡的咸味,

面包松软醇香,

感觉像置身在海边一样,是大海的味道啊。

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蟹肉卷虽不像龙虾卷那样色彩鲜明,

但是用料十足,

鲜美的螃蟹肉都已经处理妥当,

不用处理繁杂的蟹壳,

懒癌福音啊。

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虾肉卷看起来虽然平白朴实,

因为有了特殊的调料,

让这一份卷变得不平凡,

停不下来的美味啊。

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不仅可以单点三种卷,

美味还可以拼单,可以点trio,

三种卷都可以吃到啦。

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除了卷,还有clam chowder-蛤蜊浓汤,

配着小饼干,

可以泡在汤里,泡软了再吃,

充分吸收汤的鲜美。

小妹真的太爱这个了,强烈推荐!

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龙虾浓汤,放在巨大的面包碗里,

有这一碗汤,

小妹能干掉这一整个面包。

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偶尔店里还会推出一些限定,

比如这个龙虾bagel,

本来bagel和cream cheese就已经是绝配了,

再加上龙虾,锦上添花啊!

网红何时来狮城

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Luke‘s lobster预计下个月就会入驻狮城啦,

地点就在Shaw House,非常方便。

Luke‘s lobster是由Caerus Holding引进的,

它同样还代理了Lady M。

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由于现在受到疫情的影响,

餐厅还会推出外卖服务,

店家还有外卖平台都会上线,

不仅省去了现场排队的时间,

也避免了人群拥挤,

在家就能享用的美味。

现在餐厅还没有确认具体的营业时间,开店日期,

以及店内座位数量,

但是可以确认的是,

开店时间预计在下个月,也就是8月,

地址

01-K4 Isetan Scotts, Shaw House, 350 Orchard Rd, S238868

小妹会为大家留意更新哟。

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以后在orchard逛街逛累了,

又有一个吃饭的好去处啦,

吃完原地满血复活!

Ref:

[email protected][email protected]'s Lobster〡 小红书@恩酱〡

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