惠灵顿牛排、美国澳洲日本高端牛排,狮城有哪些值得一试的牛排店

2020年07月21日

封城期间,你最怀念哪种食物?

要说小妹最怀念的食物之一,

就是,即使会做饭的朋友们,

在家也比较难复刻的牛排🥩。

惠灵顿牛排、美国澳洲日本高端牛排,狮城有哪些值得一试的牛排店

不仅合适的牛排难求,

不同肉质对应的烹饪方法,

需要非常专业的水平和设备

能吃上一块热气腾腾的牛排,

可以算是解封后的一大乐事了~

惠灵顿牛排、美国澳洲日本高端牛排,狮城有哪些值得一试的牛排店

今天就带大家一起看看,

狮城有哪些值得尝试的牛排店~

既有非常出名的,

也有相对“无名”的小店。

Wolfgang's Steakhouse

这是一家来自纽约的牛排店,

选用USDA prime black Angus beef

它的纽约店还获得过米其林推荐,

在美国也是很有人气,

分店更是遍布全球。

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除了牛排,它家有一款红酒,

也绝对适合搭配牛排一起试试。

中国国产第一款奢侈红酒

敖云。

产自喜马拉雅山脚,

名门LVMH加持,定价比肩茅台

一定记得来一杯哦~

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如果你喜欢口感偏干的牛排,

来这里一定没错~

餐厅地址:#02-01, Intercontinental Singapore Robertson Quay, 1 Nanson Road, Singapore 238909

营业时间:11am - 11pm(周末),11:30am-11:30pm(周一到周五)

电话:68875885

网站:https://wolfgangssteakhouse.sg/about-us/

Cut by Wolfgang Puck

这里是名厨Wolfgang Puck的餐厅,

如果你更喜欢多汁带点肥肉的牛排,

可以选择美国、澳洲的上好牛排

终极体验当然就是,

日本A5和牛

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木炭和苹果木烤制的牛排,

可以说又是别有一番风味。

除了牛排,还有来自南加州的

牛舌、扇贝和龙虾

也都非常值得尝试。

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吃肉怎么可能不配酒,

相比常见的红酒搭配,

这家店丰富的鸡尾酒酒单

可以成为你的另一种选择。

惠灵顿牛排、美国澳洲日本高端牛排,狮城有哪些值得一试的牛排店

餐厅地址:B1-71,The shoppes at Marina Bay Sands, 2 Bayfrond Avenue, S018956

营业时间:5pm - 12pm

联系电话:66888517

下单网站:https://www.marinabaysands.com/restaurants/cut.html

Meet 4 Meat

这绝对是新加坡性价比最高的牛排之一

五星级酒店前厨师创业小店

虽然看上去是不起眼的“街边店”,

但牛排绝对依旧是星级水准,

入股不亏!

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最贵的就是“惠灵顿牛排”了,

也只要30新出头

因为它制作工艺比较复杂,

牛排+鹅肝+蘑菇,还要裹上酥皮,

通常都是高档牛排店才有得选

在这里你也可以吃到哦~

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其他牛排的价格简直是良心

10-30新不等

还有各种手工面食,

叫外卖记得提前一天预定哦~

全岛都可以送到~

惠灵顿牛排、美国澳洲日本高端牛排,狮城有哪些值得一试的牛排店

地址:228 East Coast Road, S428925

营业时间:12 - 2:30pm, 3:30pm-9:30pm

电话:82903605

配送:提前一天,全岛配送,配送费$10

网站:https://meet-4-meat.business.site/

Burnt Ends

下面这家可是鼎鼎有名,

2020年度的亚洲最佳餐厅排名第五

新加坡第二,米其林一星推荐餐厅

来自澳洲的烧烤

这里的牛排自然不一般。

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开放式厨房,

重达四吨的双腔烤炉

最原始的炭烤,

看上去最简单的工艺,

保留了肉类独有的香气。

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除了牛排,

各种烤鸡肉、烤猪肉、蟹腿、汉堡

你在这里也都有机会试试~

也可以外卖哦~

惠灵顿牛排、美国澳洲日本高端牛排,狮城有哪些值得一试的牛排店

营业时间:12 - 10:00pm(周一到周六);12-3:45pm(周日)

地址:227 Teck Lim Road, S088391

电话:62243933

下单网站:https://burntendstakeaway.oddle.me/en_SG

Bizen Steakhouse

对于喜欢吃牛排的朋友,

这间店应该不陌生吧。

这是一家新加坡本土牌子,

厨师Aston Soon,

希望让本地人都可以吃到价格实惠的西餐

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这家店跟日本跟备前县的农场合作,

直接进口整牛

细分为20个可选部位

满足不同食客挑剔的口感。

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想体验最接近日本本土的和牛牛排

选这里没错的!

全岛共有两家分店,

分别在Funan和Plaza Singapore~

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配送时间:15pm - 21pm

运费:$60起送,运费$15

联系电话:84278988

网站:http://www.astons.com.sg/partners/bizen/

Bread Street Kitchen

说到牛排,

如果没试过“惠灵顿牛排”,

那可真是一大憾事。

特别是地狱厨神戈登·拉姆齐做的那种。

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现在,在新加坡就能尝到啦,

“惠灵顿牛排”的名字

是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”,

将牛排涂上鹅肝酱

再包裹着酥皮烤焗而成。

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横截面也是非常完美诱人,

鲜嫩多汁的牛肉,

加上鹅肝酱、酥皮,

构成丰富的口感,

虽然一份就要80+新币,

但还是值得一试啊~

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小妹也有专门写过它家的探店帖哦~

地狱厨神的餐厅,到底什么样?

去之前,记得预约哦~

餐厅地址:L1-81, Bey Level, The shoppes at Marina Bay Sands 018956

营业时间:11:30am-11pm(周一到周三),7:30am-11pm(周六),7:30am-10pm(周日)

预约电话:66885665

人均消费:$70-$100

上面几家你看中了哪家?

你还有哪家私藏的牛排馆么?

周末一起去吃肉呀~

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