想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

130天前     447

在新加坡,

要问哪里适合经常和朋友一起去吃。

能体现新加坡本土特色

好吃又便宜,

“Zi Char”(煮炒)的餐厅不容错过。

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

Zi Char中文煮炒,

是闽南语中形容大排档的意思。

在新加坡中,

多指一些家庭式餐馆,

或者一些本地的小餐馆。

犹如藏在小巷里的美食

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

煮炒的店面不一定装饰的富丽堂皇,

价格也非常实惠,

但通过他们特色的菜肴。

满足吃货们的味蕾。

而且一般这种店面,

都非常具有本地美食的特色,

喜欢享受新加坡本地美食的小伙伴不要错过!

Keng Eng Kee Seafood

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

一家曾被米其林推荐的餐厅

甚至如果你是 Netflix的会员,

“Street Food“中也能看到它的影子

他家的服务和美食都算是上乘水准,

而且虽然它家有海鲜俩字在他们名字中,

但它家的菜品绝不只包含海鲜。

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过
想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

对于它家的经典菜,

很多小伙伴推荐的也不同。

咖啡猪排,Mingzhu卷,干锅猪肝

都非常有好吃有特色,

食材都用的当天最新鲜的,

分量也非常充足。

小君最推荐的是——

月光河粉(Moonlight Hor Fun)

蛋黄酱在河粉中融合,

在口中不断的刺激这你的味蕾,

蛋黄酱的丝滑,

混著河粉慢慢滑入口中。

建议小吃货们尝试时,

慢慢品味。

营业时间:12am - 10pm

联系电话:62721038

详细地址:124 Bukit Merah Lane 1, #01- 136, Singapore 150124

New Ubin

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

连续两年列入米其林美食榜,

也是新加坡最受欢迎的餐厅之一。

每道菜品都非常的精致,

能够感受到厨师的用心,

事实也证明味道非常的正宗。

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过
想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

它家的菜名也非常有特色,

经常会让我们会心一笑。

Heart Attack Fried Rice(心脏病炒饭)、

BBQ Baby Back Ribs(烧烤婴儿排骨)。

当然名字也并不是空穴来风,

至于其中的奥秘,

吃货们前去自己揭晓吧!

营业时间:11am - 10:30pm(具体时间可能随时更改,用餐前请电话确认)

联系电话:97406870

详细地址:30 Victoria St, #02- 01B/C Singapore 187996(Tampines和Zhongshan Park 也都有店面)

White Restaurant

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

新加坡的老字号,

很多人知道它是因为它家的白米粉

但其实它家还有非常多好吃的,

其创始人一开始只是炒家常菜,

但因为味道的好吃,

逐渐被大家广为流传。

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过
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说起它家的推荐菜品,

毋庸置疑原味白米粉绝对是必选

用料非常丰富,

鱿鱼、虾等都能品尝到。

而其使用汤汁浓缩味道,

让米粉味道更加醇厚。

而且米粉比较有弹性,

吃起来也非常带味。

当然除此之外,

小君还推荐大家:

招牌猪肉豆腐,咸蛋鱿鱼等也都可以一试。

营业时间:11am - 11:30pm(具体时间可能随时更改,用餐前请电话确认)

预定网址:https://order.whiterestaurant.com.sg/en_SG/

详细地址:2 Jurong East Street 21, #02- 24, Singapore 609601(共有5家分店,小伙伴可以选择离家较近的)

Sum Kee Food

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

寻找它家的店面绝对要花费一些时间

但它家的美食足以满足你寻找浪费的体力。

属于小巷子里的美食,

没有很浮夸的装饰,

但就是味道纯正,

而且价格实惠。

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它家小君印象深刻的Ultra Man Chicken

小伙伴可以一试。

听名字感觉不明觉厉,

但其实是“咸蛋鸡“,

鸡块首先炸好,

再挂上一层咸蛋黄酱。

鸡块外焦里嫩,

外层的皮清脆,

再伴着淡淡蛋黄酱。

在味蕾中反复搅拌,

随着鸡肉肉汁的流入,

相信小吃货们都会“内牛满面“

营业时间:11am - 10:30pm(具体时间可能随时更改,用餐前请电话确认)

联系电话:67373233/63338556

详细地址:No.2, Telok Blangah Street 31, Yeo’s Building Singapore 108942(Jurong还有一个分店,小伙伴可以选择离家较近的)

Tasty Loong

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

听名字(龙鲜阁)就知道是传统中餐偏多,

事实也如此,

传统中餐加上些现代的气息。

厨师也经常在第8频道出现

整体用餐风格偏传统国内南方的风格。

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“Dong Tok“鸡 绝对是它家经典的菜肴,

将腌制过的鸡淋上玫瑰米酒然后烘烤,

整个鸡吃起来有淡淡花香和酒的清香。

尤其是鸡的外皮,

非常的清脆。

咀嚼起来甚至还能品到

玫瑰米酒陈酿的味道。

除此之外,

他家的炖米粉和木炭豆腐,

也建议大家作为首选菜品哦。

营业时间:11am - 10:30pm(具体时间可能随时更改,用餐前请电话确认)

电话:69095700

详细地址:50 Tiong Bahru Road #01-04 Singapore 168733(Yishun还有一个分店,小伙伴可以选择离家较近的)

Geylang Claypot Rice

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

Geylang 附近非常的出名

原来非常小的一家店。

也因为砂锅饭的好吃,

逐渐发展到现在拥有3个门面的大店铺。

在新加坡数得上老字号了,

创立到现在已经有30年的历史

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过
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推荐菜品不用说,

一定是它家的煲仔饭

常年荣获新加坡最受欢迎的煲仔饭的称号。

而且也是少有,

现在依然使用木炭烤制的煲仔饭

煲仔饭烹饪重要的就是火候,

小君最喜欢吃的也是靠近锅的那层米饭,

酱汁混合著焦焦的米片,

富有嚼劲和酱汁的香味。

现在店内煲仔饭的口味也非常多样,

吃货们可以尽情享用。

营业时间:12am - 10pm(具体时间可能随时更改,用餐前请电话确认)

联系电话:67444574

详细地址:361/363/365 Beach Road Singapore 199576

Kelly Jie Seafood

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

能把螃蟹做出各种花样的一家餐馆,

当然还有一些西餐和海鲜也非常好吃。

孙燕姿、胡歌都有品尝过

海鲜的味道值得肯定。

汤汁很鲜美,

能锁住海鲜的鲜味。

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过
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它家的蟹粉煲汤和沙蟹

小君都非常建议品尝。

例如蟹粉煲汤,

那乳白的浓汤,

仿佛把整只螃蟹都化进去的味道,

汤里散发着鲜美螃蟹味道,

再捞出娇嫩的蟹肉慢慢撕开送入嘴中,

而且营养价值极高。

营业时间:12am - 10:30pm(具体时间可能随时更改,用餐前请电话确认)

联系电话:63533120

详细地址:Lor 8 Toa Payoh, #01-11/15 Block 211, Singapore 310211

想要了解新加坡的家常菜,这些Zi Char的餐厅不能错过

美食不一定每次都需要很隆重的仪式感,

有时,

家门口的一碗汤、一份饭,

对于我们来说就是美食。

小君今天也是带领,

各位吃货们了解了

传闻中zi char比较有名餐厅

但其实除了这些,

各位小伙伴身边也会有些,

家常菜,但它的味道却让你难忘。

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