狮城这家以蛙为主题的餐厅,值得打卡哦

2019-05-31     1,023

要说谁是去年最招人疼的小可爱,

这只火遍全网的旅行青蛙,肯定是榜上有名。

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软萌又乖巧的样子让人看着看着,

就不知不觉露出了姨母般慈祥的微笑

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那么如果狮城有这么一家以蛙为主题的餐厅,

到处都有可爱的蛙蛙和网红感的场景

你会不会像小文一样,超级心动?

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网红蛙蛙背景墙(超级适合摆拍!)

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素净大气的和风蛙蛙挂灯

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还有随处可见的可爱蛙蛙装饰品

小文只想说:这就是心动的感觉吧……

其实这里就是我们熟悉的蛙功夫餐厅

在坡坡武吉士开设的一家分店哟

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和已深入人心的“夜店风”牛车水总店不同,

武吉士新店的装修风格更温馨舒适,

而且提供包括牛蛙在内的超多选择

有哪些“选择”呢?读下去你就知道了

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十种口味牛蛙,哪个才是你的爱?

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蛙功夫的十种口味牛蛙分为四种泡锅,

和六种平锅。泡锅更突出了牛蛙的汁多肉嫩

而平锅则更注重浓郁和焦香,吃着外酥里嫩

让同样的牛蛙肉,完美演绎不同的精彩。

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传统香辣味是蛙功夫最常被Cue到的口味,

入口辣味突出,且蛙肉的汤汁非常饱满,

有种回甘的香味,超适合无辣不欢的宝宝们。

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泡椒味同样爽辣,但更清爽

泡椒的酸和辣形成一种微妙的平衡感,

不会过辣,味道既丰富,又很有层次。

爱吃泡椒凤爪的小伙伴们,盘TA!

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紫苏味同样是蛙功夫的招牌口味之一。

辣中有紫苏叶类似薄荷的芳香,焦香、

麻辣、鲜味和紫苏味混合在一起,好吃不腻。

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经典重庆豆花味牛蛙,你值得拥有!

软嫩的豆腐和Q弹的牛蛙肉简直是绝配,

让你在一份牛蛙锅中享受两种不同的鲜嫩。

这个口味很适合重口的宝宝们,是下饭的首选。

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不是很爱辣味的小伙伴们,

也有酸菜味和葱香味可以选择哦。

酸菜味超级开胃,酸酸的味道挑逗你的味蕾;

青椒葱香则是十种口味里最清香、最清爽的,

适合口味清淡的小仙女们。

除此之外,还有怪椒味、姜辣味、黑胡椒味、

双椒味四种选择,总有一款适合你!

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牛蛙 VS 烤鱼,你会 pick 哪一款?

牛蛙和烤鱼两者比较起来,牛蛙的肉质

更细致更爽滑,而烤鱼则更厚实更软嫩

小文觉得,蛙功夫的这两种选择都不会出错。

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常吃牛蛙的吃货们都知道,

牛蛙好不好吃,与产地大小关系都不大,

最重要的是新鲜。蛙功夫全部是鲜活的牛蛙,

Q弹的肉质一尝便知。经过高温烹制的牛蛙,

肉一拨就和骨头脱开了,鲜嫩可见一斑。

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而且牛蛙的营养还超级丰富,

每100g牛蛙肉中含有高达19.9g的蛋白质,

和低至0.3g的脂肪,最适合爱吃更爱美的仙女。

好吃不胖就选TA!

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但是对另一部分吃货而言,

烤鱼可能代表着一种更传统的滋味。

招牌香辣味更是店里的爆款。不管来自哪里的

伙伴相聚,一份香辣味烤鱼都不会出错。

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除了香辣味,蛙功夫更有番茄等7种创意口味

等你翻牌子!总得来说,蛙功夫的牛蛙和烤鱼

各具特色,如果是四人以上前来用餐,

大可各点一份不同味道的尝尝鲜

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清酒 or 啤酒,拿什么搭配你,我的烤串?

什么,蛙功夫还有烤串?

烤得滋滋响的羊肉串、牛肉串、烤香肠、

烤鱿鱼简直是喝酒聊天的绝配

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那么问题来了:

到底应该选择清酒还是啤酒来搭配烤串呢

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Choice 01:清酒。这里的清酒种类相当齐全,

从广为人知的菊正宗,到女生最爱的

Sparkling Sake,再到超萌的熊本熊Sake

各式各样的清酒让你过足酒瘾。清酒的度数

不会很高,小酌两杯,怡情又助兴。

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Choice 02:啤酒。如果说清酒是年轻人

尝鲜的最爱,那么啤酒就是几乎不分年龄段的

全民酒种啦。无论是国产青岛,还是local虎牌,

又或者Carlsberg、Hite,总能选到你喜欢的

周末约上三五好友,来蛙功夫喝酒撸串,

不醉不归吧!

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颜值高出天际,这是牛蛙馆还是居酒屋?

小文以为,和亲朋好友聚会,

不光食物可口很重要,氛围也很重要。

要能吃得开心,还能拍出美美的照片,

才能称得上完美。蛙功夫在武吉士刚开业

不久的新店就是这样一家“网红店”

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一进门,墙上大幅的壁画就很吸睛。

浓烈的色彩和简洁的原木风设计相融合,

有种日式居酒屋的感觉

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另一侧是满满一墙的酒柜,晚上和朋友

坐在这小酌几杯,放松的氛围里把酒言欢,

简直不要太惬意!

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餐厅里还有超多精致可爱的小细节,可以看出

这家店对环境布置的细心,简约的和风加上

萌萌小蛙的点缀,温馨中又有俏皮的感觉。

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