# 阳阳助力游转新加坡

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Published: 2019-07-17
Source: 狮城新闻

新加坡是东南亚的一个岛国。该国位于马来半岛南端，其南面有新加坡海峡与印尼相隔，北面有柔佛海峡与马来西亚相望，并以两条长堤相连于新马之间。新加坡是全球最为富裕的国家之一，属于新兴的发达国家，其经济模式被称作为"国家资本主义"，并以稳定的政局、廉洁高效的政府而著称。新加坡是亚洲最重要的金融、服务和航运中心之一。根据全球金融中心指数排名，新加坡是继纽约、伦敦和香港之后的世界第四大金融中心。新加坡在城市保洁方面成绩斐然，故有"花园城市"之美称。

## 地理人文篇



新加坡是一个多语言的国家，拥有华语、英语、马来语和泰米尔语四种官方语言。基于和马来西亚的历史渊源，《新加坡宪法》明定马来语为新加坡的国语。新加坡早期是英国的直辖殖民地，政府机构依照前英政府的惯例，采用英语，作为不同种族社群之间的主要通行语和教学语。

新加坡是一个多元民族的国家，华人占新加坡公民人口比重较大，还有马来人、印度人和欧亚裔等多个民族人口。大多数的新加坡华人源自于中国南方，尤其是福建，广东和海南省，其中闽南人较多，其次为潮汕人、广府人、客家人、海南人和福州人等。新加坡政府以种族平等政策治国，四大族群自建国以后，齐心协力共同营造新加坡。

## 美食篇



肉骨茶BakKutTeh

肉骨茶Bak-Kut-Teh，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味扬名海外，深受各地游客喜爱。

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海南鸡饭Hainanese Chicken Rice

最原始的海南鸡饭是以白饭搭配蒸煮鸡肉和姜蓉而成，不过受到新加坡多元种族的饮食文化熏陶后，形成"新加坡海南鸡饭"。其做法是鸡肉放进水中慢慢煮熟后，切块后排列在白饭上，白饭则以鸡汤和鸡油一起蒸煮，食用可蘸点黑酱油，蒜末或辣椒酱，被选为新加坡的美食代表。

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辣椒螃蟹Chill Crab

辣椒螃蟹的超级魔力就是让不敢吃辣的人，无可救药的爱上它!将辛红浓稠的西红柿辣椒汁淋在鲜美香熟的螃蟹上，酸甜诱人。

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椰浆饭NasiLemak

椰浆饭(NasiLemak)是新加坡很常见到的一道美食，椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。



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拉茶TheTarik

拉茶又被称为:"飞茶"，是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越多，味道就会越好，是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。

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沙爹Satay

沙爹是将腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，再蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。

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叻沙Laksa

叻沙是最具代表性的娘惹美食，在咖喱汤汁中混合椰浆、辣椒、虾米、蛤肉、鱼饼以及油豆腐等食材，调制成汤头，加入细白的粗米粉，就是一碗令人喷火的呛辣料理。

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窝打Otak

Otak是一种受欢饮的小吃，将去骨后的鱼肉混合椰浆、辣椒、葱头、香芋、蓝姜、黄姜等香料腌泡后，包进新鲜的香蕉叶里，无论用炭火烧烤还是清蒸，皆可留住水分和鱼肉原味，充满南洋美食特色。

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炒粿条Char KwayTeow

新加坡的粿条属于宽扁造型，混合猪油、黑甜油、豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉及腊肠等快炒而成，具有甜而不腻的独特风味，嗜辣者可要求加入辣椒，咸甜中透著辣劲。

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水粿ShuiKueh

水粿是非常地道的新加坡小吃，白米磨成粉浆，蒸熟后就是有嚼头，有弹性的水粿，配上蒜茸和菜脯，淋上特制的酱料，风味绝佳。

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## 

景点

篇金沙空中花园SkyPark滨海湾金沙的绝佳的视角，让游客以360 度全角俯瞰新加坡的繁华城市之美。在全世界最大的公共观景悬臂式平台上，游客可以在狮城的高空中漫步青翠园林、享受精致餐点，还可以体验长达150米的无边际游泳池。



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滨海湾金沙艺术科学博物馆ArtScience Museum

标志性的莲花式外观，代表着新加坡对世界各地游客的欢迎之手。博物馆坐落于滨海湾水畔，新颖的莲花造型屋顶设计被称作"雨眼"。

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滨海湾金沙购物广场The Shoppes at Marina Bay Sands

滨海湾金沙购物广场是新加坡规模最大的豪华购物中心之一，汇集了众多国际奢侈大牌的双层专卖点，例如Ralph Lauren, Chanel, Cartier 和Prada。在结束了一天的购物之旅后，游客们可以在购物中心的人工运河上坐船休憩。

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新加坡摩天观景轮Singapore Flyer

新加坡摩天观景轮是目前为止世界最大的巨型观景轮，游客可以在距离地面165米的高空，俯瞰整个滨海湾地区的全景，远眺新加坡繁华都市和辽阔天空。\[2\]

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滨海艺术中心Esplanade – Theatres on the Bay

滨海艺术中心是一个综合性的艺术中心，同时提供商业和餐饮服务，现已成为新加坡一个巨型文化娱乐中心。因其独特的外观设计，当地人都爱称其为"大榴梿"。

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新加坡环球影城Universal Studios Singapore

新加坡环球影城(Universal Studios Singapore)是耗资43亿2000万美元兴建的圣淘沙名胜世界的重点项目之一，已于2010年3月18日正式开放，它是东南亚首个和唯一的环球影城主题公园。环球影城24个景点和云霄飞车等项目中，有18个专为新加坡设计，全球独有的游乐项目，包括科幻影集太空堡垒(Battlestar Galactica)为蓝本，高度达42.5米的双轨云霄飞车;以及拥有3500个观众席、全球最多座位的未来水世界剧场等。

海事博物馆与水族馆The Maritime Experiential Museum

参观按实际尺寸同比复制，承载过著名传奇航海家郑和的寻宝船舰，同时了解海上丝绸之路的历史。也可在拥有360 度多媒体的台风剧场里，登上一艘前往阿拉伯半岛的航船，体验大海的愤怒。同时，在交互式展览和家庭活动中，还可以观赏和体验到各国的停靠港和带有异域风情的市集(Souks游乐区)。\[4\]

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The Galleria购物廊

奢侈品牌聚集地，游客可以这里找到众多世界奢侈品牌和时尚新品。

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圣淘沙奇幻欢乐港Sentosa fantasy joy port

模仿航海港口的设计和布置，适于3-10岁的儿童，孩子们可以在海盗船上打水仗，在泡沫池里玩泡泡，并在玩具小山上探险。该景点只针对入园儿童收费，陪伴成人可免费入场。

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斜坡滑车及空中吊椅Skyline Luge Sentosa

圣淘沙的斜坡滑车，是一个适合全年龄人群的户外娱乐项目，在全亚洲范围内都不可多得，小孩可以在家人的陪伴下一起乘坐。

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新加坡海底世界Underwater World Singapore

拥有一个独特的海洋水族馆，可欣赏到250类共2500多种海洋生物。游客可在此体验一个壮观的海底之旅，海底世界拥有一个长达83米的海底通道，可以看到鲨鱼从身旁游过，还有各种海洋生物。

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新加坡动物园Singapore Zoo

新加坡动物园是一间全球知名的开放式动物园，位于夜间野生动物园旁边，游客们可以看到动物在开放自由的自然生活环境中的生活。

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夜间野生动物园Night Safari

新加坡夜间野生动物园(Night Safari)是世界首家于夜间供游客游览的野生动物园，它不同于其它夜间有照明的普通动物园，也不是那种可在世界上其它动物园见到的现代化夜间生物馆。

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Jacob Ballas儿童花园

Jacob Ballas儿童花园坐落于新加坡植物园，离市区仅几分钟车程，是亚洲第一座儿童花园。这是一个在园艺中提供特殊发现及学习的体验的场所。

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裕廊飞禽公园Jurong Bird Park

裕廊飞禽公园是全球最大的鸟类动物园之一，园内聚集了380多种、5,000多只各类飞禽。从园中模拟南极洲环境的企鹅馆到模仿热带雨林候的东南亚鸟舍，裕廊飞禽公园都设

法为鸟儿创造一个与自然环境相近的栖息之所。

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## 

购物篇



新加坡是一个购物天堂，所以到了新加坡除了游览新加坡的旅游景点以外还应抽出足够的时间去各个购物广场逛逛。

在20世纪70年代，随着诗家董购物中心(C. K. Tangs)、狮城大厦(Plaza Singapura)和文华大酒店(Mandarin Hotel)等建筑物的建成，这里逐渐向娱乐中心的方向发展。随着一砖一瓦，一个又一个街区，一座又一座钢铁和玻璃高层建筑取代了过去的泥土小路，乌节路逐渐成为如今日这般著名的购物地带，是去新加坡血拼的游客的首选。

在乌节路逛街可以看到很多大大小小的商铺，其中最吸引人的无疑是几个大型购物中心，包括了ION Orchard、乌节中央城、义安城、百丽宫等等。几个购物中心各有特色，成为新加坡的一道风景线.

如在ION Orchard这一国际级购物中心，涵盖了时装、生活、娱乐和餐饮等不同领域，为新加坡零售业树立新标准。商场一楼至四楼云集国际顶级豪华品牌及精品，地下4层则汇聚尊贵知名品牌、年轻潮流及生活品味商户。游客在这里可以享受独特的购物体验:300 多家零售、餐饮和娱乐店，同时还会精选兼具强大品牌影响力和新颖零售理念的国际品牌和潮流街头时尚生活馆入驻。除琳琅满目的品牌之外，游客们还可在美食广场享受丰富的美食盛宴，从地方风味到各国佳肴，菜品众多，无所不包。

每年六月左右的新加坡热卖会期间，各个商场都会有丰富的优惠活动，吸引无数消费者前往。游客还可以在露天和屋顶花园享受美食、远眺城市的美景，并欣赏世界最高室内攀岩墙(Via Ferrata Wall)和著名艺术家创作的艺术品。

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作为新加坡的印度社区之家，小印度购物区是一个充斥着汽车喇叭、

自行车铃声和居民充满活力的吆喝等杂音集声、色、香于一体的地方。距小印度地铁站(Little India MRT Station)不远的竹脚市场内有众多出售印度、马来西亚和中国食品的摊位，经常吸引来自新加坡各地的人群。慕达发中心(Mustafa Centre)是另一个值得一逛的购物中心，这个巨大的百货大楼是一个名副其实的大仓库，出售家庭摆设、装饰用品、包装和新鲜的食品、印度香料、多种多样的服装和纺织品、电子产品等商品。

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该地区与武吉士地铁站(Bugis MRT Station)和许多购物中心，

如武吉士街区(Bugis Junction)和繁华的武吉士市场(Bugis Market)仅数步之遥。游客可以在巴索拉街、巴格达街和坎大哈街找到许多色彩斑斓、受到当地保护的店铺。其中许多店屋如今被设计和IT 公司、餐馆，餐饮服务供应商、艺术画廊、工艺和古董商店所租赁。从巴梭拉街，你可以继续沿着田园诗情般的马士吉街(Muscat Street)走下去，然后折入亚拉街(Arab Street)，亚拉街在20世纪50年代和60年代曾经是著名的纺织品世界。现在仍然可以在这里找到丝绸、蜡染、饰带、透明硬纱等材料，还提供定制和裁缝服务。你可以购买一件现成的传统马来服装、地毯、古董和诸如柳条筐这样的手工编织物品带回家。

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由于这里散发着悠闲的魅力，荷兰村(Holland Village)是一个在新加坡的外籍人士喜欢逗留的地方。如果你只想休闲地度过一整天，与朋友聚会或聆听音乐，这绝对是一个完美的好去处。对没有太多时间去探索每个角落的度假者而言，荷兰村是新加坡的缩影，提供了许多具有独特的新加坡风情的购物和娱乐的场所。从乌节路乘坐计程车只需要10分钟就能到达。荷兰路购物中心(Holland Road Shopping Centre)是一个具有民族风格的艺术和手工艺的宝库。穿过荷兰路购物中心就是集美花园(Chip Bee Gardens)。意大利餐馆、新奇的时尚商店、美食街和艺术画廊在这里随处可见，热闹非凡。

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牛车水是新加坡著名的历史街区，邻近繁华的商业中心。这里目前由具有中国特色的战前店屋组成，其中的商人们多少年来一直贩卖相同的商品--绸缎、传统工艺品和金、玉珠宝首饰。前往的游客不要错过前往大型华人百货商场裕华(Yue Hwa)购物的机会，其坐落在余东旋街(Eu Tong Sen Street)和克罗士街上段(Upper Cross Street)的十字路口，位置优越。这里拥有各式各样正宗的中国商品，诸如茶叶、药材、食品、家庭用品、古董和旗袍等传统中国服饰。在牛车水上还有很多商场，较为重要的商场包括唐城坊(Chinatown Point)、珍珠坊(People's Park Complex)和牛车水大厦(Chinatown Complex)。

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