朋友们,兔年就要来啦~
虽然今年的农历新年
已经可以免隔离回家过年啦
但是奶盖相信,因为种种原因
还是有很多人选择在新加坡过年的

转眼之间
这已经是我们连续在新加坡
度过的第3个农历新年啦!
胜利的曙光已经点亮
这个新年假期
让我们一起在新加坡吃好、玩好
等到春暖花开时
再和亲人们愉快相见~

农历年嘛
最重要的就是年夜饭啦
奶盖平日里都是超市里随便买买食材
今年为了精心准备年夜饭
专门去打卡了
新加坡本地人最爱的巴刹
传统菜市场真是太香了
浓浓的年味和生活气
实在是太爱这种感觉啦~

还没有决定好年夜饭菜单的朋友们
跟着奶盖一起去
中峇鲁市场遛一遛吧
新加坡的美味好料在这里都能找到!

撒花!现在棕线通车啦!
去中峇鲁市场更容易啦~
距离有点远的朋友们,现在只要搭乘地铁到合乐(Havelock)地铁站,选择1号出站口,再走5分钟就可以看到大名鼎鼎的中峇鲁市场啦!

买年花的选择特别多
一进市场就能看到好几个花店,各种各样的年花挤满了狭窄的走道,客人熙熙攘攘、络绎不绝,每个前来的客人都收获满满,瞬间就回忆起小时候过年前和妈妈一起去菜市场的感觉~
▶ 常见的红掌、万年青、金桔,还有新加坡过年必备的兰花

▶ 日常的仙人掌、多肉、各式盆栽也是应有尽有

▶ 喜欢鲜切花的朋友也别错过,和商场里的花店比起来,这里的价格绝对是白菜价!

▶ 来这里一趟,看着大家满满的收获,不买点花回家,感觉气氛都没有烘托到位

过年的水果一定也少不了
大家来了新加坡都遇到过的困扰,就是在超市买水果实在很容易踩雷,毕竟一盒盒全都包装精美,里面的内容到底怎么样,不打开那真是不知道。
来巴刹的市场买水果就不一样啦,一切都是新鲜看得见,而且选择多、品质好,过年家里客人络绎不绝的,买点美味的水果,大家都开心。
中峇鲁市场的入口处就有一家奶盖大力推荐的高端水果店,主营各类进口水果。
▶ 车厘子鲜嫩多汁,口感甜蜜,每一个都比1元硬币大不少,不夸张地说,是奶盖在新加坡买过最好的车厘子之一。上周去买时,白车价格45新/公斤,红车35新/公斤,价格也算公道,过年最喜庆的水果,大家别错过!

▶ 还有日本进口的晴王、草莓、桔子,闻一闻都散发着浓郁的果香,过年买来奢侈一把,也算是犒劳辛苦一年的自己啦~

▶ 超级大蓝莓,每一颗都甜到心里~

▶ 奶盖还买到了一种新品种的山竹,新鲜酸甜,最主要的是无核,吃起来超过瘾,山竹爱好者们别错过~
除了昂贵的进口水果
卖普通水果的摊位就太多了
一间连着一间
间间新鲜又价格公道
让选择恐惧症们无法下手哈哈

卖鱼的摊位多到看不过来
卖鱼的摊位多达十几间,眼光缭乱根本看不过来,每一间都有自己的“看家本领”。
▶ 有主卖今日捕捞现杀的

▶ 有专卖冷冻的三文鱼、鳕鱼的

▶ 有主做虾类海产的

▶ 也有专卖各类贝壳的

牛羊鸡鸭也是应有尽有
奶盖刚来新加坡的时候,最不适应的就是Fairprice里的肉类柜台好像永远只有鸡和鱼,猪肉要看运气才能买到新鲜的,牛羊肉都要去离家很远的大型超市,鸭子这类特殊的肉类更是要凑巧。
但是在传统的巴刹市场,尤其是中峇鲁这种知名的老市场,这些烦恼通通都没有~
▶ 猪肉摊位一长排

▶ 牛肉摊位也好几间

这间牛肉铺⬇是知名的老字号,奶盖看到好多日本人专门来买牛肉~

▶ 卖鸡鸭的摊位也不少,不过奶盖10点钟到市场,基本上鸭子都已经卖光光了,喜欢的朋友们记得请早呦!

可以买到超市不常见的蔬菜品种

本地人最爱的酿豆腐

过年炖汤、煮菜必备各类干货

服装、百货、各类日用品

还有街坊最喜欢的南洋咖啡粉

过年的各类装饰也可以买起啦

二楼还有一整层超大食阁
360°超级大食阁,各种老字号聚集地,美食一家连一家,就看你的肚子够不够大~

真好!不论在哪里
传统的市场都带着浓浓的烟火气
让人想起幼年故乡的露水菜市
每到周末都会在
妈妈的催促声中起床
“只有起得早的人才能买到好味!”
似乎美食也是对勤劳品德的嘉奖
早早起床去菜市场挑选好食材
不仅是中国人过年难以舍去的仪式感
也寄托着我们对故乡、对家人
对年少好时光的无限思念~
这个农历新年
带孩子来感受下传统农贸市场的
热闹烟火气吧~
告诉习惯了干净整洁超市的孩子们
中国人的一日三餐、四季美味
我们的乡愁与思念
都能在这热闹又拥挤的菜市场里
找到一点点寄托

新加坡的传统巴刹真的好香,逛一次就会爱上,如果大家离中峇鲁实在太远,奶盖还有几间新加坡知名巴刹推荐给大家!
中国食材最多的牛车水巴刹

马来风情浓郁