不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配

新加坡人的标配早餐少不了椰浆饭

米饭+花生+江鱼仔+叁巴辣椒

有时候再加上一粒煎蛋和炸鸡

就是如此简单好吃~

不过这个小摊位Ah Lemak却将椰浆饭变化出新花样咧

source: IG @feliciaaeatss

source: IG @wubites

Ah Lemak所售卖的椰浆饭

有米饭、煎蛋、叁巴辣椒、江鱼仔、花生和黄瓜🥒

而重点就在他们家的配料！

软壳蟹、麻辣鸡肉、日式炸虾、烟熏鸭肉、鳗鱼

毕竟平时我们吃的配料都是炸鸡

这新奇搭配，着实让人眼前一亮

source: IG @wengoriginade

source: IG @wengoriginade

蓬松的米饭饱含椰浆与班兰香气

叁巴辣椒颜色更深、味道也更浓厚

还能尝出一丝丝甜味

不能吃辣的宝宝们也不怕被呛到！

如果配鳗鱼

普通的椰浆饭瞬间变得很高级咯~

本地特色+日式风格

跨国美食大融合，味道也很不错呢

source: IG @ah_lemak

source: IG @tristan.chan

如果想吃炸物，强烈推荐炸鱼&软壳蟹

酥脆的炸衣底下裹着软嫩鱼肉

超级加分！

而软壳蟹经过油炸后🦀

口感又脆又软

配上叁巴辣椒一起吃

更是拥有独特魅力

吃过一次便上瘾啦~

source: IG @juliuslim

如果你正在找寻新口味的椰浆饭

想要试一试不传统、不平凡的椰浆饭🤩

不妨来Ah Lemak打卡哦~

Ah Lemak

11am – 9pm(星期二 – 星期日)

929 Tampines Street 91, #01-451, Singapore

Facebook：Ah Lemak

Instagram：ah_lemak