# 不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配

URL: https://www.shicheng.news/v/0xnpA
Published: 2021-10-16
Source: 狮城新闻

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800295.avif?1634300582)





新加坡人的标配早餐少不了椰浆饭

米饭+花生+江鱼仔+叁巴辣椒

有时候再加上一粒煎蛋和炸鸡

就是如此简单好吃~

不过这个小摊位Ah Lemak却将椰浆饭变化出新花样咧

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800296.avif?1634300582)





[source: IG @feliciaaeatss](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NUcTFkeDBQcnY3Lw==)

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800297.avif?1634300582)





[source: IG @wubites](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NTM1ZUV0duY01VLw==)

Ah Lemak所售卖的椰浆饭

有米饭、煎蛋、叁巴辣椒、江鱼仔、花生和黄瓜🥒

而重点就在他们家的配料！

软壳蟹、麻辣鸡肉、日式炸虾、烟熏鸭肉、鳗鱼

毕竟平时我们吃的配料都是炸鸡

这新奇搭配，着实让人眼前一亮

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800298.avif?1634300582)





[source: IG @wengoriginade](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVSm1DYlh2RzdDLw==)

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800299.avif?1634300582)





[source: IG @wengoriginade](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NVSm1DYlh2RzdDLw==)

蓬松的米饭饱含椰浆与班兰香气

叁巴辣椒颜色更深、味道也更浓厚

还能尝出一丝丝甜味

不能吃辣的宝宝们也不怕被呛到！

如果配鳗鱼

普通的椰浆饭瞬间变得很高级咯~

本地特色+日式风格

跨国美食大融合，味道也很不错呢

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800300.avif?1634300582)





[source: IG @ah\_lemak](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NTYXlVa2RseVRkLw==)

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800301.avif?1634300582)





[source: IG @tristan.chan](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NUMTk4c29oQ2JrLw==)

如果想吃炸物，强烈推荐炸鱼&amp;软壳蟹

酥脆的炸衣底下裹着软嫩鱼肉

超级加分！

而软壳蟹经过油炸后🦀

口感又脆又软

配上叁巴辣椒一起吃

更是拥有独特魅力

吃过一次便上瘾啦~

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800302.avif?1634300582)





[source: IG @juliuslim](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9wL0NTekJZRlVuRmZFLw==)

如果你正在找寻新口味的椰浆饭

想要试一试不传统、不平凡的椰浆饭🤩

不妨来Ah Lemak打卡哦~

**Ah Lemak**

**11am – 9pm(星期二 – 星期日)**

**929 Tampines Street 91, #01-451, Singapore**

**Facebook：[Ah Lemak](https://www.facebook.com/fusionlemak/)**

**Instagram：[ah\_lemak](http://rd.99oz.net/?u=aHR0cHM6Ly93d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbS9haF9sZW1hay8=)**

![不平凡的椰浆饭！Ah Lemak配料多样化、鳗鱼+软壳蟹+麻辣鸡肉😍打破传统、新奇搭配](https://www.shicheng.news/images/image/1680/16800303.avif?1634300582)
