# SCDA在新加坡超级精致的酒店首作 URL: https://www.shicheng.news/v/23KLz Published: 2024-04-01 Source: 狮城新闻 新加坡共有两家洲际酒店，位于武吉士区域的老洲际主打复古怀旧的特色，而位于罗伯逊码头旁的新洲际风格则更为现代时尚。罗伯逊码头位于新加坡河较上游的位置，但距离入海口其实也仅有1.5km。上世纪九十年代政府在这里开启重建工程，逐步发展为了现在酒吧餐厅鳞次栉比的样貌。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417087.avif?0) **公共区域** 酒店的入口掩藏在一片绿荫之中，出门右转即可抵达新加坡河畔的步道与餐厅，入夜后这里便会格外热闹。建筑立面通体采用单向玻璃：对于室外而言，酒店如同一个玻璃盒子般屹立在河畔，蓝天白云映照在建筑表面显得非常精致；而对于室内，由于白天从外部完全无法看见，所以私密性极强。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417088.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417089.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417090.avif?0) 由于建筑的一至三层为商业裙楼，引入了许多餐饮品牌，其中包括有在国内也非常有名的连锁牛排馆Wolfgang，所以前台被设置在了四层，需要从到达层搭乘电梯前往。酒店延续了新加坡“花园城市”的特点，里里外外布满植物元素，例如到达层摆有若干盆栽，大堂外围露台上也种满各式绿植。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417091.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417092.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417093.avif?0) 酒店的室内设计由新加坡知名工作室SCDA执笔，且这正是他们在新加坡本土的第一个酒店项目，而SCDA在国内的知名酒店项目就有三亚艾迪逊、苏州金普敦与即将开业的上海虹桥丽思卡尔顿等多家。在前台通往电梯的过道两侧分列诸多座位，兼有休息区与大堂吧的职能，尽头则是行政酒廊。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417094.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417095.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417096.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417097.avif?0) 罗伯逊码头区域内的建筑大多楼层不高，酒店也仅有九层，由于新加坡河在流经酒店时拐了个弯，便使得相邻两侧的客房都能够欣赏到河景。客房层的走廊以棕色原木、黑色金属与米色墙纸构成素净的主色调，而且沿着走廊在上下侧均设置有横向灯带，搭配镜面的设计更是拓展了空间感。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417098.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417099.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417100.avif?0) **客房** 罗伯逊码头洲际酒店改建自1999年开业的Gallery酒店，虽然SCDA已尽力探索空间利用的最大化，使外表与内装焕然一新，但毕竟受到历史建筑的限制，所以客房面积整体偏小，基础房从24平米起跳，套房也仅有44平米。此次入住的是河景套房且是一间角房，应该算得上总套之下最棒的房型。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417101.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417102.avif?0) 这个房型虽然被命名为套房，但实际上整个卧室区域内并没有任何隔断，只能勉强被视作一间开放式套房。客房内延续了大面积的原木色立面与黑色金属包边，地面也选用非常有高级感的原木地板搭配地毯的形式，床头柜、吧台、行李架等甚至直接用上了石材，细节之中体现出简约与大气。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417103.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417104.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417105.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417106.avif?0) 新加坡河景观是酒店的一大亮点，而酒店横向与纵向的两排客房中各有一侧拥有河景，其中纵向一侧的房间，即这间客房所在的位置，由于距离河是最近的，也就有了最棒的景观。而且这间客房恰好位于建筑拐角的位置，拥有两面落地窗，不仅有270度更开阔的视野，充足的光线也让房间更通透。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417107.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417108.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417109.avif?0) 迷你吧配备了Nespresso胶囊咖啡机与MONOGRAM的茶包，包含英式早餐茶、茉莉花茶、薄荷茶、煎茶等四款共八包。茶包的品牌有些小众，但实际上这可是在国内曾经红极一时的甜品店Lady M的官方茶品牌。小冰箱选用新开业奢华酒店所偏爱的推拉式设计，其中的内容也非常丰富。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417110.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417111.avif?0) 卫生间非常宽敞，占据房间将近三分之一的面积，设置了双台盆，浴缸与淋浴间更是都拥有独立的窗户。备品是大瓶装的Byredo品牌，但是不同于国内分号选用BLANCHE白色浪漫系列，国外的洲际酒店均选用BAL D' AFRIQUE非洲之旅系列，这款香型大多数香调都来自非洲本土所以气味非常独特。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417112.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417113.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417114.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417115.avif?0) **康体设施** 同样是出于旧楼改造的限制，公共区域的面积也相当有限，设计团队只能努力进行规划以期不要太局促。例如前台、大堂吧与行政酒廊是三进式的串联布局，健身房也被独立安排在了一层，需要从后门走出酒店前往。其占据了建筑的一个夹角，通过两面落地窗与夹层设计使之不会显得太过拥挤。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417116.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417117.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417118.avif?0) 泳池位于四层，更衣室需要从室外绕行、泳池边独立的淋浴也是露天的，可以说是把空间运用到了极致，在不牺牲功能性的情况下让每个区域都不至于太过拥挤。雨季中的新加坡常常会突然间下起瓢泼大雨，虽然泳池无法使用，但我观察到许多人喜欢躺在泳池边观雨，聆听雨滴打在水面上的声音。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417119.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417120.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417121.avif?0) **行政酒廊** 行政酒廊的入口就位于四层电梯厅的边上，刷房卡即可进入。整体设计上延续了罗伯逊码头的历史工业元素，运用了许多黑色金属显得很有质感，但是绒毛地毯与绒布椅又消除了几分冷峻。酒廊的室内面积其实并不大，但是却有一个很宽敞的室外露台，许多客人都会选择坐在室外晒太阳或听雨。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417122.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417123.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417124.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417125.avif?0) 酒廊的开放时间为早上6:30到晚上22:30，在非开餐时段会提供一些干果、饼干、水果等，其中那款曲奇真的特别好吃。饮品的种类较为丰富，比较突出的亮点是500ml的圣培露气泡水与普娜矿泉水，以及Fever-Tree品牌的汤力水、苏打水与干姜水，工作人员也会非常主动地询问并按需准备饮品。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417126.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417127.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417128.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417129.avif?0) 下午茶是单点与自助相结合的模式：六款甜点与两款咸点均摆放在取餐台上，但同时桌面上也都准备有一张单点菜单，若选择来一整套的话，工作人员便会代为取餐，并以一个set的形式呈现。其中比较特别的是新加坡传统小吃娘惹糕，这是一种糯米糕点，由于混入了椰汁因而有着特别香甜的口味。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417130.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417131.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417132.avif?0) 不同于国内行政酒廊的Happy Hour已逐渐演变成小型自助餐，许多国外酒店还是遵照其最原本的定义仅设置简单的佐酒小食。除了最基础的沙拉、水果与芝士，就只有两种冷餐，一款是芒果挞，另一款是烟熏三文鱼三明治，后者是先在面包片上覆以厚切的大块三文鱼片再加上色拉酱，口感特别棒。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417133.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417134.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417135.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417136.avif?0) 除了自助部分的冷餐，每天还会提供两款热食canapé且会定期更换品种。取餐台的背面即为开放式的料理台，两位师傅现场进行制作及摆盘，再由工作人员位派到桌。酒廊的人员储备相当充足，也就保证了很高的服务质量。当日的两款热食是蔬菜天妇罗与炸鸡，虽然不那么健康但还是相当美味的。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417137.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417138.avif?0) Happy Hour的重头戏自然是酒精饮品，经过调酒吧台时我的目光一下子就被吸引了——在金酒、朗姆、龙舌兰、伏特加、威士忌等五款基酒之余，还准备了阿佩罗利口酒与百利甜酒，连莫林的糖浆都有两款。在三款特调鸡尾酒中，我选择了Mystic Rush，靠着蝶豆花进行调色，这杯饮品非常出片。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417139.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417140.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417141.avif?0) 早餐采用半自助模式，丰富程度肯定不如全日餐厅的早餐，但是胜在精致的出品与清静的环境。自助部分主要提供西式冷餐、面包、蒸点与谷物麦片，比较可惜没有鲜榨果汁。但是咖啡的种类优于许多酒店，除了常规的拿铁与美式，还能提供澳白、摩卡、热巧克力等，此外还有低因咖啡豆的选项。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417142.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417143.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417144.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417145.avif?0) 单点菜单上只有寥寥数行，不过实际出品却给了我不小的惊喜。共有新加坡式早餐、西式早餐、班尼迪克蛋、欧姆蛋、法式吐司等五种选择，最值得体验的必定是新加坡传统早餐。其中包括两片咖椰吐司与一份半熟蛋，这也是当地最受欢迎的国民早餐，许多游客甚至会专程跑各种小店进行打卡。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417146.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417147.avif?0) **餐饮** 全日餐厅PUBLICO是独立于酒店的，需要从正门走出后右转前往，坐落于新加坡河畔的一众餐厅酒吧之间，主要的受众对象还是非酒店住客，每次路过时餐厅里都是人声鼎沸。餐厅内部还细分为酒吧Marcello、意大利菜单点餐厅Ristorante以及提供简餐的Deli，不过在早餐时段会打通各个区域。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417148.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417149.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417150.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417151.avif?0) 早餐的餐品种类相当丰富，环绕餐厅的取餐台上摆满了各式餐点：正中间的桌面上有两款口味的新加坡特色小吃娘惹糕，一种是甜咸交替的九层糕，另一种则是香甜的玉米糕；蛋档提供欧姆蛋与各式煎蛋，一旁提供用以记录客制化需求的小单子，不过比较可惜这边并不出品班尼迪克蛋。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417152.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417153.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417154.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417155.avif?0) **参观：The Penthouse** The Penthouse是酒店最高等级的房型，也是酒店唯一一间有隔断的套房，在普通套房44平米面积的对比下，131平米的The Penthouse就显得非常宽敞。据说这间房间原本业主打算自住因而也参与了设计，所以功能分区非常清晰，划分出了客厅、餐厅、办公室与卧室，现在多用以举办活动。 ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417156.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417157.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417158.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417159.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417160.avif?0) ![SCDA在新加坡超级精致的酒店首作](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17417161.avif?0)