# 吃在新加坡，住在新加坡，玩在新加坡，真心很爽，不过我想回国了

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Published: 2019-06-02
Source: 狮城新闻

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有人说新加坡是一个集合了迷人、舒畅、友谊、纵情、灵动、狂欢、宁静、浪漫、现代等许许多多情绪的城市，东西方各国人在这里或多或少都能找到一些“归属感”。

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无名赞同这样的观点，因为这就是新加坡给我的总体印象。这篇是新加坡印象最后一篇，咱们重点说说新加坡的“吃”和“住”。

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新加坡是一个西化程度非常高的国家，政府行政、城市规划和管理理念以及企业制度都是西式的、现代的，连生活方式也无处不西洋，到处可见西式餐馆、酒店、咖啡馆、酒吧。

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此行我们拜访了新加坡一名非常有名的艺术家陈奶奶，她早年到欧洲留学，现在还保持着西式饮食习惯。在她的影响下，我们也去法国餐厅、意大利餐厅体验了一番。

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黄油

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意大利面

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不过说真的，西餐偶尔体验一下就好了，价格又贵味道又淡，我还是喜欢中餐（其实是囊中羞涩）。

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跟艺术家陈奶奶的高雅品味不同，从劳工做到大老板的杨先生就显得“俗气”一点，乡土气息浓一点，他一个劲的介绍我们去吃地道的小吃和糕点。百无禁忌，抓来就吃。

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由于新加坡国民有70%以上是华人，所以中国式建筑到处可见，中式餐馆更是遍地开花，时不时让你有一种逛在国内某城的错觉。

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餐馆里的糕点、小吃都是早年从中国内地传过来的，大多是粤式做法，不过貌似做得比国内还地道，选料非常讲究，火候掌握分寸，卖相好，味道正。好吃，真的很好吃。

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一阵狼吞虎咽，把胃堵得严严实实的，再喝一碗羊羹养养胃。

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羊羹

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新加坡的榴梿，也非常值得推荐，大多产自毗邻的马来西亚。我虽然闻不惯榴梿味，但是这次在异国他乡，满街满街都是优质榴梿，抵死也要好好体验体验。

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还真别说，优质的榴梿闻起来虽然特臭，吃起来却还真香。那天晚上我们共品尝了6、7个品种的榴梿，应该比得上无名前三十年吃过榴梿的总和。

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新加坡的夜生活是世界有名的，夜场、酒吧、娱乐城、赌场……应有尽有，无所不包。

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囊中羞涩，再加上种种原因，我们没去体验那种光怪陆离、让人沉醉的夜生活，只是习惯性地选个地方坐下来喝喝啤酒、聊聊天。新加坡的消费水确实有点高，甚至啤酒比红酒还贵，一餐下来，没一千几百的搞不掂。

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这种消费，国内一般的工薪阶层有点承担不起（北上广的白领另当别论）。让我们早点回国吧，再延迟几天，恐怕就得在这当劳工赚路费回去了。

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说完了林林总总的“吃”，咱们了解一下新加坡的“住”（不说酒店住宿，是说别人的房子）。按照1964年推出的“居者有其屋”组屋计划，新加坡政府成立专门的法定机构，对占住户80%的中低收入者，统一供应组屋，并实行严格的限房价、限户型政策，保证大多数居民买得起组屋。

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85%的新加坡公民住进了政府建造的“政府组屋”，其中，93%的居民拥有其房屋的产权，7%的低收入家庭是向政府廉价租赁；另外15%的高收入家庭住的是市场上购买的高档商品房。这样说来，大多数的新加坡国民，没必要为了房子花掉半生的积蓄，把一家人的生活绑死在高房价上，让他们有更多的钱去改善各方面的福利。PS：让我们早点回国吧，我们还要省吃俭用去供房供车。

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新加坡政府建造的组屋，楼不高，最多十多层，一律不建阳台（因为早期建的组屋阳台全被业主改装成房间，后来干脆就不建阳台了，多做一个房间），晾衣服被子全挂在窗户的铁架子上。

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而一层架空层多为开放，没有围墙围合，道路的绿地悄然延伸到家门口，无论是新楼还是旧楼均以色彩来区分。来到这里的异乡人不仅要记住你所在的地址，还要记住所在的建筑色彩特点，要不很易在组屋区里迷失方向。

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组屋的规划很人性，组屋间通过连廊连接，再通过连廊与公交候车亭相连，公交网络又与地铁网络相连，遍布的地铁网络又连着人行天桥，连着地下通道，连着各大购物商场。尽管新加坡天天下雨，但是你不可不必带着雨伞，因为各个建筑间皆有走廊相连，遮阴挡雨皆可。

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整个城市，地上地下枝叶相连，道路纵横交错，购成综合的生活、工作、购物、娱乐休闲的城市网络。虽然在新加坡生活非常惬意，但是还是让我们早点回去吧，我们还要努力加班，小鬼的奶粉、尿不湿早都告急了。

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