# 新加坡人的春节特点

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Published: 2019-01-29
Source: 狮城新闻

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全世界华人都过春节，新加坡人的春节，有这些特点。排队买肉干新加坡人对于肉干这种产品的迷恋，是全世界其他地方都难以匹敌的。做肉干都能做出上市企业。

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每逢过年，肉干店前就会出现排队的人潮！肉干在过年期间还会涨价，但是新加坡人民春节买肉干也是买涨不买跌，充满了仪式感。用炭火烤制的猪肉干，油光红艳，微微带一点焦，切成四方形，看起来像一幅美味可口的春联。

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新加坡许多老字号的肉干店，包括林志源、美珍香、胡振隆等，都在牛车水。每逢过年，这里都会举办年货市场，吸引大批民众来买年货！像这样人潮汹涌的场面，在新加坡确实少见！

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插头香烧头香，好像是全世界华人虔诚信徒的重要任务。新加坡也不例外。香火鼎盛的四马路观音堂，是本地人气最旺的插头香地点。另外的，比如天福宫，韭菜芭城隍庙这些著名庙宇，除夕夜也是热闹隆重的各种活动。大年除夕夜，都会有上万信众忍着浓烟刺眼、香灰淋身之苦

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为的是争在大年初一的第一时间插头炷香！香客们相信，第一个将新年头一柱香插进香炉的人，一整年都会获得神明庇佑，事事顺利。

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每年为了抢头香摔倒受伤的人也不少！为了安全，庙宇的工作人员当天都会全副武装，戴着眼罩和手套，避免眼睛被烟熏，双手被香烫著。 从里到外都要换新新加坡不但保留了过年前大扫除、过年穿新衣的习俗，连床单被套也都一律要换新的！自己忙不过来，还会请“临时工”帮忙，所以窗帘清洗公司、家政服务公司在过年前生意特火！

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说到穿新衣，很多本地人在过年期间还会穿上红内裤哦！原来是因为过年期间会打麻将，穿红内裤据说会带来好运，助你赢钱啦！信不信由你！包红包在新加坡，有一套独特的包红包“潜规则”，如果不懂简直分分钟露怯啊！首先，只有已婚人士才有派发红包的资格。本地人认为，未婚男性送晚辈红包，会难以娶妻；未婚女性送晚辈红包，会难以嫁人！

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红包里要包去银行换的“新票子”其次，红包里包的钱数要是吉利数字，如6元、8元、10元、20元、28元等。见到楼下的清洁工、保安等，也会包个2元红包给他们，表示心意。换橘子在中国，去亲友家拜年，总要带上一些礼物，例如盒装糖果、果篮等。但在新加坡，带两粒柑橘就够了！

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桔有“吉”之意，广东话中“柑”与“金”同音，两粒柑橘象征着“大吉大利”、“两粒黄金”和“好事成双”等多重意涵。

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拜年时，把两粒柑橘放在小红袋里，方便携带。这个习俗，本地人不称为“送柑”，而是“换柑”，因为客人临走时，主人也会回赠两粒柑橘，有互赠吉祥的寓意。据说这是源自潮汕地区，新加坡潮州人不少，久而久之也成为各籍贯通行的习俗。看舞狮在中国很多地方只在乡村才能偶尔看到舞狮，但是新马一带过春节，舞狮是大事！到附近传来震耳欲聋的锣鼓声，原来是醒狮队正挨家挨户拜年贺喜！

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本地人喜欢在新春佳节请醒狮队到家里助庆，做生意的人也喜欢在新年伊始请醒狮队到公司/店铺去，为的是讨个好彩头。

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随着锣鼓声响起，醒狮慢慢地走进屋内，在里面绕一圈。在一些空间较大的地方，舞狮还会表演“采青”，将青菜和红包悬挂在高处，让醒狮猎取，撕碎后再从狮口吐出。因为生菜谐音“生财”，“采青”预示着你来年“生生发发”！在新加坡，舞狮还会用橘子摆出“花开富贵”和“步步高升”等祝语，甚至摆出万字票号码！此时，许多观众都会赶紧把号码记下来，准备去买彩票呢！

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有人会觉得锣鼓声扰人，但对大多数本地人来说，可是希望锣鼓声越响越好，因为他们相信这会赶走厄运，为来年带来好运。根据网上资料，不包括采青红包在内，请两头舞狮采青的费用从388新元起跳，舞龙舞狮加采青则最低888新元。舞龙舞狮加跳桩表演则是1688新元起。不过，收费还要考虑表演时间长短、守时及路途是否遥远等。除了过年，新店开张也会请舞狮。

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导演梁志强，从贺岁片的地位来说，大概相当于“新加坡的冯小刚”。有一年的贺岁片《狮城决战》，简直相当于取材新加坡醒狮队的励志片。 拜太岁每年都有生肖犯太岁，过新年期间拜太岁，祈求流年顺利，向来是许多新加坡华人的习俗。

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根据民俗，拜太岁是在正月初八举行，不过一般人不那么讲究，只要是在年初之时便可。

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新加坡韭菜芭城隍庙是拜太岁的热门地点之一。庙里的工作人员会为前来拜太岁的信众写疏文（向太岁祈福的祷文）。信众花三元“请”一份太岁纸，再到大殿上香敬神，之后排队等候进入太岁殿，由道长念诵疏文，最后焚烧金纸。这样，拜太岁的仪式就算完成了。

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连明星也拜太岁哦！你或许会在庙里看到李铭顺和范文芳呢！

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赏花灯新加坡的“春到河畔”，就像是中国的庙会。自1987年首次举办以来，每年都会吸引大批本地人和游客参观，已成为新加坡人的过年新年俗。“春到河畔”每年都少不了12生肖和财神爷造型的大型灯饰，另外还会根据每年的不同主题，装置其他灯饰。主办单位每年也会邀请来自中国各地的表演团体，在台上呈现杂技、歌舞、戏曲等表演。现场还有一些游乐设施，以及猜灯谜等好玩的游戏活动，让小朋友玩得尽兴。

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迎财神正月初五，俗称“破五”，是“迎财神”的日子。信众相信，如果想得到财神爷的眷顾，使家宅财气弥漫，财源滚滚，生意兴隆，就要在这一天慎重地迎接财神入屋！接财神有许多讲究，例如要根据个人生肖，查看迎财神吉时，在吉时进行。迎接财神前先冲凉净身，换上新衣服，还要把家里的电灯全部开亮，财神才会注意到你哦！

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捞鱼生和北方人过年必吃饺子一样，新加坡人过年必备的一道菜就是鱼生。以前，许多人会选在大年初七这天捞鱼生，庆祝“人日”（相传女娲在这天用黄土造出了人，人类就以这一天为自己的生日）。但现在，许多人几乎都是从初一以前就开始捞，到年十五元宵还在捞，只要是过年期间跟亲友聚餐，都捞鱼生，以求在新的一年捞得风生水起，步步高升！

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捞鱼生的各种食材，都有相应的意头。例如鱼生是“年年有余”、芝麻，花生是“荣华富贵”、薄脆片是“满地黄金”、酱汁是“甜甜蜜蜜”等。捞鱼生时，放入各种食材要大声说出那种食材所代表的寓意，以讨个吉利。然后，大家会围在一起，用筷子把鱼生高高夹起，夹得越高，代表新的一年赚得越多！捞到满桌都是“料”也关系，甚至大家喜欢看到“桌面狼藉”的样子，寓意“遍地黄金”，福运多到溢出来！

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也有人把这一天称为“过小年”，可见对拜天公的重视程度！新加坡的许多庙宇，包括天福宫、洛阳大伯公宫等，都会在这天举办大型的祭拜仪式。

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供桌上的各种贡品都有讲究，包括甘蔗以及代表五种不同寓意的水果：香蕉象征“招”，苹果象征“平安”、橘子代表“大吉”、梨象征“来”，还有黄梨代表“旺”。此外，供奉桌上也有素五牲、发糕和发财米桶，祈求一年顺利。

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挂蒜

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本地的福建人保留了“挂蒜”的民俗，用红纸把两颗蒜包起来，挂在门上。蒜和“算”谐音，“挂蒜”寓意“有得算”，在家挂蒜，钱多得让你慢慢算！还有一种说法，就是在客厅挂蒜，谐音“听（厅）算”，意思是在新的一年，各种事情都能按自己的意愿进行，有划有算。

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