# 卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照 URL: https://www.shicheng.news/v/2YLQz Published: 2018-06-13 Source: 狮城新闻 位于裕廊商业区路（Jurong Gateway Road）的茗香菜馆， 是一家老字号福建菜馆，开业40年来深受食客欢迎。 ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830106.avif?1589871863) 没想到，就是这样一家餐饮老字号，竟然因为卫生问题被吊销营业执照！ 据餐厅经理黄慧萍说，餐馆是分别在去年10月和今年2月，两次被发现有蟑螂滋生问题。 这也是开业40年来，首次因为卫生问题被吊销执照。 餐馆怀疑，蟑螂是从厨房墙壁上的一个裂缝钻入。 去年10月第一次发现蟑螂滋生后，他们便立刻请来专家进行清理和灭虫，没想到“打不死的小强”真的如此顽强！ 因此接下来餐馆将填补裂缝，并把例常的灭虫工作从每个月一次，增加到每个星期一次。 ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830107.avif?1585719186) 因四个月内两次发现蟑螂滋生，茗香菜馆被扣12分，暂停营业两周（6月11日至6月24日），以及罚款800元。 ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830108.avif?1580464476) 国家环境局指出，餐馆业者若违反卫生条例，在12个月里被扣12分或更多，将被吊销执照两周或四周，或甚至取消执照。 被吊销执照餐馆里的所有食物处理员，也必须通过基本的食物卫生课程，才能继续留守岗位。 当局也表示，公众如果发现业者的卫生习惯不佳，应避免光顾这些餐馆，并通过热线通知国家环境局（1800 - 2255632）。 不仅是餐厅，蟑螂灾害一直让许多新加坡头痛不已 那么小编就和大家分享一些家庭防“螂”术吧！ 粘捕法 将粘蟑纸板放在蟑螂经常活动的地方（厨房、厕所、墙角、台椅、衣柜、厨具柜下、冰箱底、阴暗处等），蟑螂爬入即被粘住，无法逃脱。注意避免阳光直射。 如果粘蟑纸3-4天后仍未捕获蟑螂，表示放置地点不理想，可将其转移到别的地方。 如果粘满蟑螂，应尽快更换新的粘蟑纸。 毒饵法 持久有效、不易产生抗药性、环境污染少、方法简便、适用范围广，但起效慢。 适用于不宜采用喷洒剂的场所，如精密仪器室、微机房、配电室等。 量少、点多、面广，１克毒饵可放５个点，增加蟑螂取食机会。布放蟑螂栖息活动处，同时注意收藏好食物。 胶饵法 优点：使用简便、效果更好、剂量低、目标强、无味无刺激、安全性高、特别长效。 另附灭蟑螂药物投放点示意图，祝大家早日脱“蟑”啦！ 绿色：胶饵 红色：毒饵 紫色：粘螂纸 ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830109.avif?1589871863) ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830110.avif?1589871863) ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830111.avif?1589871863) ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830112.avif?1589871863) ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830113.avif?1589871863) **5.jpg** (54.95 KB, 下载次数: 0) 下载附件 保存到相册 1 小时前 上传 （图片来源：上海疾控） ![卫生问题新加坡老字号餐馆吊销执照](https://www.shicheng.news/images/image/1183/11830114.avif?1589871863)