# 新马地区这种常见“巨型豌豆”，竟然是专治杂症的营养宝贝

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Published: 2020-07-06
Source: 狮城新闻

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这种神奇的蔬菜叫作臭豆（Petai），在马来西亚、印尼、泰国、新加坡、越南、柬埔寨等东南亚地区较为常见。

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它不只是一种烹调材料，还有助于克服及预防很多疾病。因为富含有色氨酸、铁、钾、维生素B6等成分，可以**抗抑郁、减轻贫血、降血压预防中风、预防便秘、避免孕吐、有助戒烟**。

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不过，臭豆的味道比较特别，吃货们对它的口感评价冰火两重天。如果还没有试过，不妨大胆尝鲜。

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