# 副总理现场打卡！新加坡福建人的盛会，太多好吃的，口水兜不住

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Published: 2022-12-04
Source: 狮城新闻

**你知道吗？**

在新加坡，闽南人一般统称为“新加坡福建人”，构成了新加坡华人当中的**41%**，是新加坡华人社区当中最大的群体哦。

**闽风·闽艺·闽味**

**第七届新加坡福建文化节**将于2022年12月2至4日（星期五至星期日）在福建会馆大厦隆重举行。

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由新加坡福建会馆主办，各闽属会馆、属校及附属机构支持的**第七届福建文化节**，主题为“**闽风·闽艺·闽味**”，亮点项目包括建筑及文物展览、本地华族与福建文化表演，以及大家最爱的美食街。

新加坡福建文化节于**2006年首次举办**，旨在促进新加坡公民、居民和游客对本地华族和福建文化的认识与了解。

今年的福建文化节开幕仪式上，黄循财副总理还亲自到场祝贺，并品尝了来自福建各地的美食。

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图源：福建会馆微信群

那话不多说！我们一起来看看今年SHF有什么亮点吧🤩

**“闽风恒传”**

**文物展览**

本地福建社群最早的管理机构——古庙恒山亭仅存的三件文物——山门楹联、恒山亭重议规约以及大伯公像，自1992年大火后散居于三处，并将于今年的福建文化节首次合体。

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 **恒山亭楹联** 

曾坐落惹兰红山石叻路的恒山亭，至少在1828年前已存在。庙宇在30年(1992年)前遭遇火灾，遗址于1994年被征用。福建会馆两年多前得知，恒山亭门前原先所悬挂的一副楹联非但没有毁于火海，而是辗转被一名原籍新加坡的收藏家带到了美国。楹联在30年前幸免于恒山亭火患，但约10年前遭遇了风灾及淹水，所幸没有严重受损。

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 **恒山亭大伯公** 

当年恒山亭正厅中央的神龛供奉福德正神，俗称大伯公，左边是城隍爷公，右侧供奉注生娘娘。1992 年恒山亭被大火烧毁，庙里的大伯公金身却完好无损，目前供奉在金殿路的金兰庙。大伯公是海外华人的保护神，多供奉于城隍庙或福德祠内。善信一般也会向他祈求财富、健康、平安等。

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 **恒山亭重议规约（五条）**

这是当时研究恒山亭早期坟山管理模式的珍贵史料。按规约记载，恒山亭当时已成立负责日常运作的“董事、总理、炉主、头家和漳泉商人等”组成的管理委员会，至于维持山亭和尚“香资”和其他经营费用的方法，也有清晰的章程。

另一方面，为进一步提升访客体验，天福宫管理团队开发了**虚拟导览网络应用程序**，并邀请到副总理兼财政部长黄循财在文化节开幕典礼上主持启用仪式！

届时，善信和访客将能够通过自己的手机或平板电脑，扫码启动程序了解这座近两百年历史古庙和新加坡历史的紧密联系啦～

**“闽艺荟萃”**

**文化表演**

你对本地福建文化知道多少？文化节将联手闽属会馆，带你重新认识丰富多元的本地福建文化！

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图源：福建会馆微信群

别错过为期三天共20多场包括武术、偶剧、话剧、民谣、乐器演奏与示范等等的本地福建文艺表演，以及连续两晚的福建歌谣说唱会哦！

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 **武术表演**

这次的武术表演可厉害了！包括五祖拳、双匕首、字母蝴蝶刀等7种表演...精湛的演出在现场等着你们！

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 **福州民谣及小调** 

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 **莆田十音八乐与乐器及妈祖服示** 

莆仙十音的乐器是由尺胡，四胡，老胡，笛子，三弦，八角琴，云锣组成又称“十番”。“八乐”则是由唢呐，吹管，弦乐，弹钹及打击鼓组成，又称“八乐吹”，“八乐”是以“十音”为基础，配有八个人合奏加唱的一种表演形式，它与“十音”并臻，千百年来“八乐”的音韵在莆田大地上绵延不息，成为受众最干的民间音乐艺术，被国务院列入非物质文化遗产。

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 **漳州偶剧《乾坤在掌中》** 

将要失去的文化，也会因此随着时间的流逝而消失吗?在这项戏中戏的演出当中，南侨小学的小五学生们，将会通过掌中布袋偶，为大家呈献短剧《乾坤在掌中》。

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 **Lim Tay Peng** 

Lim Tay Peng 新加坡的音乐 3 人帮 Lim Tay Peng 是由歌手兼歌唱导师林伟强，歌手郑夏韵，与钢琴手兼作曲人冯启胜所组成的。Lim Tay Peng 这个有趣的组合名字是用三人姓氏的方言读音所组成: Aaron Matthew Lim 林伟强的 Lim, Tay Sia Yeun 郑夏韵的 Tay,Peng Chi Sheng 冯启胜的 Peng。Lim Tay Peng 谐音闽南语《喝冰奶茶》!

现场从上午11点开始到晚上8点半都会有不间断的表演让大家观赏，大家一定要多多支持哇～

观看表演之余，爸爸妈妈也可以带孩子参加由本地插画家许光荣指导的闽南语插画绘本制作工作坊哦～！活动在这三天上午11点，线上报名已经截止啦，有兴趣的可以到现场去看一看🎈

**“闽味飘香”**

**美食街**

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福州年糕

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扣肉包

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红糟干煸鸭

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油饭

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福州鱼丸

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海蛎面线

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卤肉碱水粿套餐

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猪脚饭

还有虾枣、炒肉糕、炒薯粉、农家擦粉、兴化炒米粉、荔枝肉.....等等等等，好吃的实在是太多啦！！除了熟食之外，还有十几种福建的特产和干粮哦～有什么呢？到时候去了就知道啦😝

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图源：福建会馆微信群

**新加坡福建文化节**

📍 福建会馆大厦（直落亚逸街137号，天福宫对面广场）

📅 2022年12月2日至12月4日

https://www.shhk.com.sg/zh/

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