# NTU食堂探秘：这所把“小笼包”建成教学楼的高等学府，到底是有多爱吃

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Published: 2018-11-29
Source: 狮城新闻

前段时间小妹写了一篇NUS食堂美食集 

[走进“亚洲第一”高等学府，带你探索NUS食堂里的档口！](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657448114&idx=1&sn=6cd3e6e3365a41e7055deb29386c7874&chksm=8bd0d0bfbca759a9a48cc0969765ef829b830480bb81d8877a1441cbf60c8737d2356da37d72&scene=21#wechat_redirect)

结果好多NTU的小伙伴都坐不住了

 **纷纷在后台留言：**

 **怎么不写NTU的食堂鸭？？**

言下之意就是：

我们可比NUS还好吃哦（傲娇脸）

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这也难怪

**NTU可是把“小笼包”建成教学楼的高等学府**

一颗吃货的心是藏也藏不住

今天小妹就带大家到NTU来觅食啦

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**NTU的食物主要分布在三类区域**

 **主教学区、学生公寓附近和校园周边** 

仅在North Spine Plaza就有

1个食阁、7家快餐、5家餐厅和4家甜品店

算起来，整个NTU光食堂就有14个之多！

**1. XIAO LONG BAO**

@ Canteen 2

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NTU的美食当然要从Canteen 2讲起！小妹听说，这间Canteen被很多同学私下评为**NTU最佳食堂**。而这家小笼包，则可能是**Canteen 2最受欢迎的档口**。不仅华人喜欢，西方人也常常在档口前排长龙。 

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**小笼包、红油抄手、虾仁饺子、西红柿拌面、排骨面、担担面和各种饼类**都是物美价廉。尤其推荐担担面，有很浓郁的芝麻和花生的香味。

**2. Ayam Penyet**

@ Canteen 2

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这家非常有名气的印尼烧烤也位于Canteen 2，住在附近的小伙伴可有口福啦。**鸡腿外皮酥脆，内里的肉却是嫩嫩的，新鲜又饱满**。蘸一点印尼辣酱，配上淋了一大勺咖喱汁的米饭，真是十分享受。

**3. Ice Cream Waffle**

@ Canteen 2

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Canteen 2的这家华夫饼也非常出名。**松软温热的华夫饼搭配三勺顺滑冰凉的冰淇淋**，只要不到3新币！这或许是炎炎夏日里消暑的最佳甜品了。

**4. Si Chuan Mei Shi**

@ Canteen 11

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川菜爱好者看过来，位于Canteen 11的这家川菜，在学生中口碑非常不错！尤其是**水煮鱼、辣子鸡丁、麻婆豆腐和干煸四季豆**，都是这里常常被cue到的菜品。菜的分量很足，适合和三两好友一同分享。

**5. Japanese Food**

@ Canteen 16

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如果你在INS上搜索NTU Canteen 16，那么你就会像小妹一样被这家日本餐刷屏。**招牌豚骨汤拉面只要5新币，汤汁很浓郁**。盐味拉面和味增拉面也是不错的选择。日式咖喱饭也值得尝试哦。

**6. Mixed Vegetable Rice**

@North Spine Food Court

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目光转到North Spine Plaza，这里的食阁分为两部分，档口有19个之多。这家杂菜饭虽然其貌不扬，但也是经常排队的一家。**味道不错，几乎每道菜都很下饭**。

**7. Western Food**

@North Spine Food Court

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隔壁的这家西餐也是好评满满，**Chicken Chop的鸡肉鲜嫩多汁，牛排的肉香很浓，煎得恰到好处**。配上薯条或土豆泥，再舀上鸡蛋和一勺豆子，既美味又营养丰富。

**8. Xi'an Cuisine**

@North Spine Food Court

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位于天桥另一侧的小食阁里也隐藏着很多档口。比如这一家西安口味的档口就很受欢迎。**西安小吃油泼面或许会勾起一些同学对家乡美味的怀念**。鸡汤馄饨的汤很鲜，同样值得尝试。

**9. 黄焖鸡米饭**

@North Spine Food Court

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黄焖鸡是国内大街小巷开遍了的店，但是在新加坡却很少能吃到。位于North Spine Plaza的这家黄焖鸡**是国内的连锁品牌杨铭宇，有鸡肉、排骨和海鲜等口味**。舀上一勺葱花，辣味中更多了些清新的味道。

**10. Ke Kou Mian**

@The South Spine (Koufu)

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这家档口可以自选搭配，有很多蔬菜、肉类的选择。**虽然只是一碗方便面，但是却是当之无愧的“豪华版”**。多种配菜营养丰富，喜欢吃辣的小伙伴也可以选择辣汤。

**11. Pasta Express**

@The South Spine (Koufu)

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去年开始在口福经营的这家意面，也是这个食阁里最受欢迎的档口之一。你可以自己搭配喜欢的配料和口味。**番茄口味和奶油口味都非常推荐，番茄是酸酸甜甜的，很开胃，奶油则相对浓郁一些**。值得一提的是意面上的一颗半熟蛋。糖心流出在意面上，更加丰富了面的口感和味道。

**12. Yong Tau Foo**

@The Quad Cafe

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这间食阁里，小妹最喜欢的就是这家酿豆腐了。**这里的酿豆腐是用比较少见的干炒的做法，同样自选食材**。各种蔬菜、丸子种类非常丰富。干炒的酿豆腐和酿豆腐汤的口感非常不同，很值得一试。

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NTU的食阁和档口真的非常多

如果小妹没有提及你的最爱

 **也请在下面留言补充哦** 

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 **最后送上NTU网红打卡点！**

 **小伙伴们知道这是哪里吗？**

也请大家继续关注下一期的高校美食帖哦

**（文中图片均来源于网络）**

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