# 新加坡从天亮排到天黑的正宗泰国菜，你们吃了吗？

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Published: 2018-05-04
Source: 狮城新闻

网友说第一次吃到他家的泰国菜，就深深地被吸引住了。在泰国都没吃到那么好吃的泰国菜，丰富的菜品选择，正宗的做法和口味，超高的性价比，最重要的还是好吃啊，好吃到无论点几个菜都能全部清盘，因为实在太好吃。

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至于到底有多好吃，你们感受一下从天亮排到天黑的长队

他家的环境甚至称不上餐厅，只能说是个吃饭的地方。就餐环境只是很普通的路边餐厅，没有空调，桌椅也不怎么上档次，一半桌椅就直接放在露天的马路边。然而就算这样也抵挡不住他超高的人气。

Pandan leaves chicken 粽叶包鸡

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每桌必点的一道菜。去骨的咖喱鸡肉非常入味，口感也很嫩，打开粽叶闻着就很香。他家应该是把粽叶包鸡做绝了，泰国有名的餐厅Nara都没这么好吃！真的是神一般好吃的鸡！

Tom yam soup 冬阴功汤

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有Clear/thick based两种汤底，主料可以选择Prawn/seafood/chicken。一定要喝清汤的！很清爽的汤底，喝起来酸辣可口。 Seafood真的会给一大碗海鲜，鱼肉、大虾、鱿鱼，非常鲜美，好喝到要哭！

Tom ka soup 椰奶泰式酸辣汤

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椰奶汤底的冬阴功汤，主料一样可以选择Prawn/seafood/chicken。一口酸辣鲜美，一口椰奶香甜，完全沦陷在汤里了。大虾去壳去线，处理得很干净，吃起来也更入味。我在泰国都没见到这种美味啊。

Green Curry Beef 绿咖喱牛肉

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绿咖喱的主要成分包括椰奶、各种香料、茄子、鱼露、青柠檬和罗勒等食材。牛肉给的量很足，很嫩，这样一份才$8！他家的绿咖喱调味不会太重口，也不会太辣太刺激，很好入口也很下饭。

Stir-fried beef with Thai chilli paste 经典泰式咖喱酱炒牛肉

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牛肉依旧是给的诚意满满，每片牛肉都裹着浓浓的酱汁，加上椰奶的香甜，柔嫩的口感，分分钟光碟。

Thai style fried bee hoon 泰式炒粉丝

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一秒回到泰国夜市街头的正宗美味！上桌之后那扑鼻的香味就让人招架不住，粉丝炒得完全不油，口感Q弹，配料有虾仁、鱿鱼、鸡蛋和各种蔬菜，太好吃。

Pineapple fried rice 菠萝炒饭

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菠萝切碎，和肉碎、葡萄干等一起炒，铺上满满的肉松，搭配几只虾仁。口感丰富、味道饱满的炒饭，很香很好吃。

Mango sticky rice served with coconut milk 椰奶芒果糯米饭

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百吃不腻的泰国经典甜品。热乎乎的糯米饭又香又糯，大块的又鲜甜又多汁的芒果铺在糯米饭上，淋上醇厚浓郁的椰奶，超喜欢。

Thai Iced Tea 泰式冰奶茶

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他家有Red和Green两种。 Red Tea的茶味更浓重，Green的茶味较清新而奶味浓郁。很地道的泰式奶茶味道，完全不甜，又很解暑。感觉能喝好几杯！

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这么正宗这么美味的泰国菜，单价几乎都不超过十块。人均二十可以吃到饱，二十五就可以准备幸福地撑死了。虽然不加收服务费和税，但服务却很及时，加冰水什么的都不用催的，服务员的收盘子水平也相当惊人。

喝汤喝到大汗淋漓，吃饭全靠抢，吃到很撑都停不下来，看着夜幕就在你头顶落下，感受到的是那对食物最原始的热情和那最接地气的快乐。

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地址：27A Lorong Liput Holland Village, Singapore 277738

营业时间：12:00–14:45，17:30–21:45（周三休息）

地址：529 Ang Mo Kio Avenue 10, Singapore 560529

营业时间：12:00–14:30，17:30–21:30（周三休息）

地址：212 Hougang St 21, #01-341, Singapore 530212

营业时间：12:00–14:45，17:30–21:45（周三休息）

地址：87 Pasir Panjang Rd, Singapore 118510

营业时间：11:45–15:00，17:30–22:00（周三休息）

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