# 新加坡｜时髦人的狮城之旅，就应该这么逛

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Published: 2018-10-13
Source: 狮城新闻

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提起新加坡你会想到什么？是美味的黑胡椒大螃蟹，还是传统的肉骨茶？又或是，在芽笼榴梿一条街吃榴梿？如果让我们推荐旅行地，新加坡会是一个很好的选择。无论是吃货的胃还是时髦人的眼睛，这个多元化又时髦的国家都能够让你流连忘返。

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**Hotel Mono**

18 Mosque Street, Singapore

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在第一次新加坡旅行之后，我们对新加坡的酒店印象都非常好。设计感十足，品质高之余，价格也比较合理。常常暗叹，在国内这个价格未必住得到这些质素的酒店呢！

这次选的Mono酒店地理位置很好，就在新加坡的唐人街附近，3分钟就可以到达牛车水地铁口。酒店的前身是一个建于20世纪初的建筑，凭借着吸睛又好拍的黑白极简主义风格，迅速成为了一个网红酒店。

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从踏进酒店的那一刻起，欢迎来到一个极简的黑白世界。不愧是网红酒店，大堂已经十分好拍。而圆形座椅是整个大堂最有趣的设计，凡是进来酒店的人都喜欢在这里来一张打卡照，是妥妥的“网红椅”了。

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这里的一切“非黑即白”，给来到酒店里的每一位客人很强烈的视觉冲击。爱拍照的你，不妨穿上最简单的黑白灰搭配，在这里创作一番。

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Hotel Mono共有46间客房，每个房型都不尽相同，满满设计感。房内的家具，如椅子和床架采用四方黑铁管定制，整个空间一气呵成。

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我们订酒店订得有点晚，只剩下最普通的普通双人房了。当时要800多元一晚，空间其实蛮小的，性价比不算高。不过在自拍打卡这件事上，黑白极简的搭配真是怎么拍都好看。

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**In Good Company**

ION Orchard B1-06, Singapore 2338801

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说到新加坡本土品牌，大家率先想起的应该就是Charles &amp; Keith。然而这家位于乌节路的新加坡本土时尚设计品牌In Good Company，才是时髦人的必逛之地！

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它是由Sven Tan、Kane Tan、Jaclyn Teo与Julene Aw四位好友在2012年共同创办的本土品牌。以高饱和度的鲜艳色彩，简洁明快的几何拼接为主要设计风格。

所以你会发现店里所有服饰都是按颜色整齐地排列著，强迫症患者一定会感觉十分舒适。

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听店员介绍，In Good Company的产品都是超越季节性的，他们从不盲目追随潮流或国际时尚日程，他们甚至会根据顾客生活方式的需求来设计产品。

款式多样的几何配饰也是In Good Company的一大亮点哦！不想和别人撞款，记得来看看了！

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简洁明快的室内布置、精致的剪裁和细节把控，让人觉得无比舒服，逛起来心情也是十分愉悦。除了Ion Orchard这家旗舰店，在香港和雅加达也能看到In Good Company的踪影呢。

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**Apple Store Singapore**

270 Orchard Road, Singapore 238857 

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早在去新加坡之前，我们就已经被这家东南亚第一家苹果旗舰店种草了。大家是不是很好奇为什么苹果店会成为旅行打卡地呢？

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看过这建筑内部，你就会明白了。室内设有两面意大利工匠手工雕刻的大型石墙和石楼梯，两边的旋转楼梯盘旋而下，视觉上非常震撼，一看就是ins风的网红打卡地了。

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然后，苹果店员们似乎已经习惯了大家来这里拍照打卡。目前来拍照的人不多，只要安安静静等上一位拍完后，你就可以在这个旋转楼梯上任意拍照啦！分享一下我的荷包蛋穿搭：全套都是**oce**的，鞋子来自**MOONSTAR**，快说我可爱不！

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**Da Luca Italian Restaurant**

1 Goldhill Plaza #01-19/21, Singapore 308899

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想吃最新鲜的松露，来Da Luca一定没有错。它是由意大利主厨Luca和华裔妻子Hui经营的家庭式私厨。店铺的门面可以说是相当不起眼了，我们到店的时候甚至还怀疑过自己是不是来错地方了呢！

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必须要点的是他家的这道特色冷面，因为里面的材料会让人兴奋到抓狂！看看这满满的新鲜日本北海道的带子及海胆，kaka已经馋疯了！

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- **Cold Pasta Uni Scallop** -

细面的口感软硬适中，与黑松露拌匀后，再和著海胆与带子的鲜甜，吃起来清爽可口，食欲大增！这将近500RMB一份的面条，还真是让人心甘情愿地掏荷包啊。

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- **Uni Toast** -

快看看这一块小小的toast上面都有些什么！这可是满满的海胆啊，我们这吃得有点太奢侈了吧哈哈！加上底部的橄榄油，似乎只有亲自吃过才能感受到当中的美妙滋味了！

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- **Fresh Oyster** -

主厨Luca亲手烹调，女主人Hui亲自招待，还会贴心地为客人推荐和介绍菜式，让我们的味蕾和心都十分感动。比如这个当日运到的生蚝，Hui大力推荐，试过之后果然新鲜肥美。

吃完这一顿再回头搜索资料，我们才后知后觉原来Da Luca还是米其林推介的餐厅。实在是名不虚传，值得推荐！

**Hvala**

313@Somerset, 313 Orchard Road B3-50, Singapore 238895

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- **Matcha &amp; Houj Cone** -

新加坡的确称得上是美食天堂，就连普通商场里面的Food Court也隐藏了不少网红店。像这家Hvala，抹茶是他家的人气产品。必试的抹茶拼焙茶冰淇淋，茶味相当浓郁，冰淇淋在口中融化，就像喝茶一样怡人。

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- **Matcha Yuzu Crema** -

Hvala精选最嫩最顶级的抹茶叶来做甜品，客人还可以挑选茶叶不同位置来做茶底，甜度浓度任君选择，十分细致了！

这里还有新加坡唯一的柚子味抹茶奶盖，很罕见的搭配，正好都是我们喜欢的食物呢！抹茶味浓郁而悠长，微微的茶涩味和清新的柚子奶盖搭配起来是perfect match的味道。

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如果对抹茶意犹未尽，小小的商场铺位又不能满足你一颗叹茶的心，其实日本茶室风的Hvala在市中心的CHIJMES也开了一家充满禅意的独立茶馆。

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如果时间充足，不妨放慢你旅行的脚步，在吧台与泡茶的店员聊聊天，感受一下“一期一会”的美好吧。

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其实我们的新加坡攻略还没发完，忽然有点佩服我们三个人仅仅5天的战斗力了。即使不是第一次去，即使去了很多地方，对新加坡还是充满了期待。所以大家有什么新加坡的好推荐，随时欢迎在留言区告诉我们哦！

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