
公众拍下两大块猪肉在档口地上。(新明日报图)
(新加坡讯)勿洛巴刹猪肉档被指将生猪肉放在地上解冻,引起公众质疑,而档主承认疏忽,称猪肉原本放在冰柜上,不慎滑落地面,并表示若当局罚款会接受。
《新明日报》报道,有公众日前路过勿洛北第216座熟食中心与巴刹时,发现猪肉档内有两大块肉“摆”在地上。
从照片可见,当时档口无人,相信已打烊。
该名公众拍下照片并发上网,质疑猪肉档将肉块放在地上解冻。
《新明日报》记者走访档口时,档口老板方先生(64岁)承认肉块掉到地面的事情确实发生,也承认疏忽,但承诺以后会更加小心,避免类似情况再次发生。
他解释并非有意把猪肉放在地上,平时肉块都是放在档口后方的冰柜内,不可能直接放在地面。
“那天员工把猪肉放在冰柜上,不知道怎样掉在地上了。我隔天早上看到后,就赶紧用水冲洗干净,真的不是故意的。”
“本来只是一件小事,却被人拍照并投诉到网上。这几天有顾客问起,我也只能很无奈地解释。”