# 曾导致百人食物中毒 餐饮供应商获准恢复营业 

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Published: 2023-07-29
Source: 狮城新闻

## 曾导致百人食物中毒 餐饮供应商获准恢复营业



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餐饮供应商Nosh Cuisine。（图：Facebook/Nosh Cuisine）

早前导致百人食物中毒而被暂停营业的餐饮供应商Nosh Cuisine即日起可恢复运营业。

较早前，卫生部、幼儿培育署和食品局接到通报，指107人在5月15日到29日之间，吃了这家供应商提供的食物后出现肠胃炎症状，其中八人需要入院。受影响的包括96名孩童和11名职员，本台早前报道，他们来自迈杰思三所学前教育中心。食品局于是下令供应商暂停营业。

食品局和卫生部前天（27日）发表联合文告说，Nosh Cuisine已落实当局定下的措施，包括丢弃所有食品，清洗和消毒设备、用具、桌面和地板。供应商也采取了额外措施，比如更换制冷机、安装更多洗手台等。有鉴于此，当局决定允许供应商恢复营业。

不过，食品局会继续紧密监控，确保供应商遵守食品安全准则。