# 狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦 URL: https://www.shicheng.news/v/5gvR8 Published: 2020-02-06 Source: 狮城新闻 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226651.avif?1585049049) 图片来源抖音@我不是教练 2020年的春节，“新型冠状病毒”让华人圈都无聊了。应新加坡政府要求在家自我隔离的人，除了正常工作，反而吃饭成了大问题。 不宜外出的你是不是和我们一样，每天为一日三餐吃什么而发愁呢？ **足不出户的美食** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226653.avif?1589857962) 图片来源Soogif@几时余 在家隔离的你们，是不是也在想如何足不出户就能满足我们的胃口呢？接下来，就给大家推荐几个简单又容易操作的美食菜谱。这次的美食制作，考虑到很多人都是租用的房子不可以大煮，我们就利用有限的厨具给自己的味蕾增添乐趣，**而且步骤简单，食材易取，简直是手残患者的福音**。 **所需食材的购买** 不宜出门去巴刹购买食材的你 可以在网站上选购 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226654.avif?1589857962) 图片来源fairprice.com.sg **Fairprice** https://www.fairprice.com.sg/ 购物满$59就可以免费送货到家 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226655.avif?1589857962) 图片来源redmart.lazada.sg **Redmart** https://redmart.lazada.sg/ 参加LiveUp计划，购物满$40免运费 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226656.avif?1589857962) 图片来源coldstorage.com.sg **Coldstorage** https://coldstorage.com.sg/ 购物满$40免运费 Fairprice大家都非常熟知，物美价廉的超市，性价比高。Redmart是Lazada旗下的线上超市，比较类似于大家熟知的天猫超市。而Coldstorage就比较高档，如果大家想要购买一些进口的产品，其他地方找不到，不妨在Coldstorage找一下。 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226657.avif?1580916604) 手残党的食谱 **蔬菜欧姆蛋** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226658.avif?1589857962) 图片来源jijidown.com **所需主料** 鸡蛋5个 口蘑3个，平菇1朵，洋葱，生菜 **所需调料** 食用油，食用盐，黑胡椒 干乳酪，奶酪片1片 **烹饪步骤：** 1. 口蘑，平菇，生菜和洋葱清洗干净，切片（最好切丁） 2. 热锅加油，依次加入洋葱、口蘑、平菇和生菜，加入少许食用盐、干乳酪和黑胡椒翻炒，再加入一片乳酪，继续翻炒，起锅 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226659.avif?1589857962) ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226660.avif?1589857962) 图片来源秒懂百科精选 3. 碗中打入5个鸡蛋搅拌加少许盐 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226661.avif?1585049048) 图片来源tom61.com 4. 中火烧油下入鸡蛋液 5. 趁鸡蛋液还未凝固之前放入之前炒过的蔬菜，搅拌均匀 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226662.avif?1589857962) ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226663.avif?1589857962) 图片来源秒懂百科精选 6. 将欧姆蛋对折，即可起锅享用 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226664.avif?1589857962) 图片来源秒懂百科精选 **美好的一天，从营养健康的早餐开始**，鸡蛋配蔬菜制做而成的欧姆蛋，配上几颗圣女果，开启充实的一天。 **番茄金针菇肥牛** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226665.avif?1580916604) 图片来源抖音@凯哥教做菜 **所需主料** 肥牛150g 金针菇100g，番茄3个 **所需调料** 食盐3g，油，水650ml 葱1段，生姜2片 蕃茄酱2汤匙 **烹饪步骤：** 1. 去根清洗金针菇，葱姜切丝 2. 番茄使用十字刀划口，用热水浇淋浸泡1分钟，剥皮，切成丁 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226666.avif?1580916604) 图片来源抖音@凯哥教做菜 3. 水大火烧开，放入肥牛烫散开即可捞出 4. 锅底倒油烧热，放入葱姜丝炒出香味 5. 将番茄丁放入，小火慢炒出浓浓的番茄汁，加入多半碗的白开水，大火煮开转小火煮5分钟，加入蕃茄酱 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226667.avif?1580916604) 图片来源抖音@凯哥教做菜 6. 放入金针菇，调入1勺的盐，两勺蕃茄酱，煮1分钟左右 7. 加入提前烫过的肥牛关火，待汤汁停止沸腾后即可食用 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226668.avif?1580916604) 图片来源抖音@凯哥教做菜 **开胃又下饭的金针菇肥牛**，喜欢米饭的小伙伴可以配上米饭吃，喜欢面食的小伙伴可以加面进去，也可以按照自己的喜好加入其它食材。 **香煎三文鱼** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226669.avif?1589857962) 图片来源ifeng.com **所需主料** 三文鱼半边 柠檬2片 **所需调料** 粗粒芥末酱，蛋黄酱 海盐，黑胡椒，橄榄油 **烹饪步骤：** 1. 清水冲洗三文鱼，用纸巾蘸干水分，切段 2. 三文鱼撒海盐和黑胡椒腌制 3. 一勺粗粒芥末酱加一勺蛋黄酱搅匀备用 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226670.avif?1580916605) ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226671.avif?1580916605) 图片来源抖音@吃饭了大小姐 4. 锅底倒橄榄油烧热，小火放入三文鱼，每一面煎至变色 5. 铺上之前调好的酱料，盖住锅盖煎1分钟 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226672.avif?1580916605) ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226673.avif?1580916605) 图片来源抖音@吃饭了大小姐 6. 关火，起锅，摆盘之后，撒上柠檬汁即可食用 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226674.avif?1580916605) 图片来源抖音@吃饭了大小姐 厌烦了过年的油腻，可以试试这款香煎三文鱼，**不用担心肥胖的烦恼**，而且也是超容易上手。 **腊味焖饭** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226675.avif?1585049048) 图片来源舌尖上的美味厨艺 **所需主料** 米2杯，腊肠3根 胡萝卜1根，香菇5朵 **所需调料** 食盐2勺 食用油，水 生抽2大勺 **烹饪步骤：** 1. 清水冲洗所有蔬菜食材，淘米 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226676.avif?1589857962) 图片来源douguo.com 2. 将所有食材切丁备用 3. 将米饭，蔬菜和腊肠丁依次铺入电饭煲中，加入煮米饭所需水分 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226677.avif?1589857962) 图片来源douguo.com 4. 再加上食盐2勺，食用油适量，生抽2大勺 5. 将电饭煲调至煮饭，等待开锅，搅拌之后即可食用 **这是一款只要你有电饭煲，就可以制作的美食**，如果喜欢煲仔饭的你也可以用炉火制作，但是就需要注意火候，米饭会更香，但是更容易上火。 **白酱意面** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226678.avif?1589857962) 图片来源douguo.com **所需主料** 意面 新鲜牛肉 香菇，洋葱 **所需调料** 大蒜3瓣 食盐，胡椒粉，食用油 料酒一勺 黄油1块，面粉1勺 淡奶油2勺，牛奶200ml **烹饪步骤：** 1. 滚水下意面，加盐，煮至软即可捞出 2. 热锅下油炒蒜片，加入牛肉片 3. 依次撒上料酒、食盐和胡椒粉调味，起锅 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226679.avif?1580916605) ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226680.avif?1580916605) 图片来源抖音@海底两百斤 4. 热锅下黄油，炒洋葱，加入蘑菇 5. 依次加入少量面粉、奶油和没过洋葱的牛奶煮 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226681.avif?1580916606) 图片来源抖音@海底两百斤 6. 再加上之前的煮好的牛肉和意面，搅拌并煮2分钟即可装盘食用 ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226682.avif?1580916606) 图片来源抖音@海底两百斤 想要来点小资的情调，也可以试试西餐，意大利面可谓是西餐里面最容易上手的了。没有牛肉的你也可以选择鸡肉或者培根和火腿来制作，**摆盘之后撒上一点芝士会让口感变得更浓郁。** ![狮城自我隔离的14天吃什么？手残党的攻略来啦](https://www.shicheng.news/images/image/1622/16226683.avif?1589857962) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NTMyODYxMA==&mid=2657459476&idx=1&sn=5adfbb7dfb17f75834d5df0a678f2485&chksm=8bd03d19bca7b40f660dafb61ba18c98971cd41051151268e757203bb1812a3ea696ab8b3ed6&scene=21#wechat_redirect) 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