# 新加坡快闪咖啡馆 URL: https://www.shicheng.news/v/5jgV5 Published: 2019-03-05 Source: 狮城新闻 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617952.avif?1589869471) **Design Orchard** Design Orchard位于新加坡繁华购物街-乌节路（Orchard Road），呈现的不仅仅是一个普通的零售商店，这地方把艺术创意与小企业融合一体，展现的是当地非主流的工艺作品。 3月1日至17日的每个周末，Design Orchard将以最新颖的方式呈现时尚与食品零售——”Fashion Meets Food“ (当时尚遇上食品) 快闪咖啡馆是由本地服装品牌**Ying The Label**以及**Jewels冰糖棒**携手合作举办。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617953.avif?1589869471) 这是时尚与食品结合的咖啡馆 **Jewels 冰糖棒** Jewels是新加坡自创品牌，批发自然结晶而成的优质冰糖棒，由新加坡唯一糖厂第三代创新打造。今年Jewels特别推出咖啡**配搭**系列，口味包括椰子、榛果、焦糖、树莓和胡椒薄荷。在惬意的下午茶时间，将一根Jewels冰糖棒搅拌在饮品中，让饮料味道更加丰富美味。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617954.avif?1589869471) Jewels冰糖棒一直希望能突破原本冰糖的使用方式，打破其刻板印象，尝试以不同的方式搭配，冰糖棒除了能搭配不同的饮料，这次活动也开始走向搭配时装的方向。 Fashion is like eating, you shouldn't stick to the same menu. ——Kenzo Takada （时尚就像进食一样，不应该每天照着一样的菜单） 高田贤三说的这番话，映射出他对时尚届的要求。我们是否应该拥有高田贤三的精神，不断尝试创新，尝试跨领域合作？ ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617955.avif?1589869471) **Ying The Label** 潘丽盈凭借对绘画的无限热忱创造Ying The Label品牌，把生活简单事物化成灵感来源，通过画布叙述。Ying进口日本，韩国，印度尼西亚等高品质面料进行高级数码印花。她坚信艺术可以超越时尚，因此所创造的每一件衣裳都属独一无二。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617956.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617957.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617958.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617959.avif?1589869471) 原来艺术也能吃进肚子——咖啡馆请来了几家新加坡食品专家，其中包括 Rainbow Lapis ，竟把传统手艺千层糕印上Ying的艺术，巧妙的把艺术和食品结合。 **Rainbow Lapis** Rainbow Lapis的糕点艺术可以追溯到80年代起，为了把这门手艺传承下去，Rainbow Lapis开设新加坡第一家传统糕点烹饪学校。他们家的糕点采用最优质的原料，其中手工糕点包括娘惹糕点、菠萝馅饼、千层蛋糕等等。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617960.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617961.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617962.avif?1589869471) 此外也请来了甜点专家The Quarters，甜品除了外表美观，竟也好吃到爆炸！口口入口即化，甜而不腻。 **The Quarters** The Quarters坚持使用最合适的香料，确保甜品端上桌时是从内而外的完美。老板把焦糖布丁CrèmeBrulee改名为Canboleh，按照本地通俗语言的意思是“可以可以”，老板将西方甜品注入当地色彩，别有一番用心。The Quarters也特别为了迎合当地口味而推出榴梿和百香果口味的焦糖布丁。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617963.avif?1589869471) Jewels冰糖棒搭配Kombynation的康普茶（红茶酵母茶饮），酸中带甜的味道让人爱不释手。 **Kombynation Co.** Kombynation Co.是一家新创的饮料发酵公司，主要售卖Kombucha康普茶（红茶酵母茶饮）。Kombynation Co.致力将古老的技术与现代科学相结合，推出了不同口味的康普茶，其中包括梅子、桃子、各种水果味的康普茶。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617964.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617965.avif?1589869471) Six Four Coffee 的咖啡也少不了Jewels，另外也邀请The Quarters为咖啡点缀，铺上色彩缤纷的棉花糖，咖啡顿时成为全场焦点。 **Six Four Coffee** 老板曾是前全职飞行员，为了找到怀旧的口味，他开始研究及学习烘培咖啡。在担任飞行员期间，凭借着每次出差的机会，到各国了解不同的咖啡文化。虽然没有任何营业经验，他仍然在2015年离开了全职岗位，开始创立属于自己的公司Six Four Coffee。如今，Six Four Coffee已成为新加坡咖啡批发公司，咖啡粉会根据客户的喜好出产，同时也提供咖啡设备并给予与咖啡相关的培训。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617966.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617967.avif?1589869471) 这是一个充满艺术情调的咖啡馆 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617968.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617969.avif?1589869471) 快闪咖啡馆除了能品尝到网红饮料与小吃， 顾客也能亲手提笔成为服装设计师！ ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617970.avif?1589869471) 咖啡管旁的小角落可让顾客拍照留恋。 另一旁则摆放明信片，让顾客描述当下心情。 ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617971.avif?1589869471) ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617972.avif?1589869471) 你认为食品也能成为时尚的象征吗？ 欢迎留言告诉我们 **\#快闪咖啡馆#** **\#食品也能是时尚#** ![新加坡快闪咖啡馆 ](https://www.shicheng.news/images/image/1461/14617973.avif?1589869471)