# 叮咚！速递一份2019全球十大泡面排行榜

URL: https://www.shicheng.news/v/5m0Wx
Published: 2019-07-06
Source: 狮城新闻

你多久没有吃泡面了？

还记得那些曾经有**泡面相伴的夜晚**吗？

每逢饥肠辘辘的夜晚，边吃泡面边看个剧

最后再喝两口汤，啊～～

真的**情不自禁的感叹**这碗泡面带来的舒畅。

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可是那么多种泡面，到底哪个才值得pick up呢？

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就在前段时间，被称为**“泡面达人”**的美国网红“汉斯里纳”（Hans Lienesch），在个人创立的网站上公布了**"2019年度全球十大美味泡面排行榜"**。

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(Credit to Youtube The Ramen Rater)

从2002年起，汉斯里纳就尝遍全球各地的泡面，并定期的进行排名。而这次上榜的泡面是从**3132款泡面**中脱颖而出的十款，让我们来一起看看哪几款泡面上榜了吧！

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印度尼西亚

营多巴东真肉捞面

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（Credit to Youtube Indomie）

**新上榜**，印度尼西亚的这个系列在当地一直非常受欢迎，被各路博主们推荐过很多次。用料实在，酱料是**香辣带甜**。

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中国香港

No.9 寿桃冬阴功拉面

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**新上榜**，“泡面达人”这两年越来越喜欢**细长直的拉面**，这也是为什么这款寿桃拉面能够上榜。

虽然是来自粤式口味的品牌却是**东南亚冬阴功**的口味。虾肉和冬阴功汤底的完美结合，微辣中又有柠檬的清香，真的会吃的停不下来。

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中国台湾

No.8 老妈拌面

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（Credit to Youtube The Ramen Rater）

这款相比去年的排名下降了1名。曾经上过康熙来了的老妈拌面还创下了30秒卖出一包，10分钟1200包的记录。在面中混入**辣油**， **香浓芝麻酱**以及**焦黄的蒜酥**，让人一口就难忘。

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马来西亚

No.7 红厨青酸辣汤面

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（Credit to Facebook Red Chef）

这是一款再次上榜的泡面，虽然比起去年下降了1名。**绿咖喱**和**冬阴功汤**完美结合创造了不一样的味蕾体验。汤汁浓郁，吃起来有绿咖喱的香味，又有冬阴功的酸酸辣辣。

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新加坡

No.6 百胜厨咖喱泡面

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（Credit to Facebook Prima Taste）

上榜好几年的百胜厨咖喱泡面，全麦面条口感厚实**有嚼劲**，汤汁除了有浓厚的**咖喱味**还混合了**椰子淡淡的清香**。

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马来西亚

No.5 槟城白咖喱面

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（Credit to The Ramen Rater）

排名相比去年降了1名。这款马来西亚的**娘惹面**光是酱料就有**芝麻**，**香菇**等10种以上的配料调制而成，特别的是还有**参岜酱**，真的是非常南洋特色。汤面也是以**酸甜**和**微辣**为主的。

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中国台湾

No.4 阿舍食堂红烧牛肉面

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（Credit to The Ramen Rater）

**新上榜**，这款泡面最吸引人的大概就是分量十足的**牛肉粒**了，吃起来口感还嫩嫩的。面条的也十分特别，波浪纹的，有点像刀削面的感觉。

“泡面达人”都忍不住大赞这款面的**汤头浓郁肉香十足**，**牛肉粒饱满又嫩滑**。

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中国

No.3 良呈美biangbiang面

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（Credit to The Ramen Rater）

**新上榜**，这款良呈美biangbiang面是一款**干拌面**，这种面条如裤带般宽大的裤带面是来自陕西的八大怪之一。面质Q弹爽滑，加入岐山**香醋调味料**，**酸酸辣辣**的口感让人胃口大开。

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马来西亚

No.2 红厨樱花虾辣汤面

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（Credit to Facebook Red Chef）

和去年一样排名第2的樱花虾辣泡面，和第7名的青酸辣汤泡面一样来自“红厨”。**肉汤的味道浓郁**却又不会被香料味掩盖，加上**樱花虾米**口感更加丰富。

“泡面达人”都忍不住花式夸赞，对了～别忘了多放一点调味料哦, 我不会告诉你因为里面的**油炸洋葱**实在太好吃了。

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新加坡

**No.1 百胜厨全麦**

**叻沙拉面**

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（Credit to Facebook Prima Taste）

和去年一样的排名。

恭喜我们新加坡的百胜厨再次荣登冠军的宝座啊！看来“泡面达人”即便试了那么多款泡面之后，对坡县的叻沙拉面始终念念不忘呀。

这款泡面蝉联4年的秘密在于**叻沙汤底**里加入了**椰香调味料**。全麦面条吸收了汤头里的精华，感受到**浓、厚、鲜、香**的丰富口感。

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看完之后真的有种跑去超市全部买回来的冲动

这么多款泡面

不知道你们pick哪一款呢？

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