# 福振兴餐室: 新山历史最悠久的点心咖啡店，传承经典口味

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Published: 2023-04-29
Source: 狮城新闻

![福振兴餐室: 新山历史最悠久的点心咖啡店，传承经典口味](https://www.shicheng.news/images/image/1720/17208693.avif?1682690409)





新加坡朋友经常问我说：走勒~~这星期要不要新山吃？或者问新山哪里有传统点心吃？我要很传统那种。

原来新山还有一间保留着传统味道，而且离关卡非常近的“Hock Chiang Hin 福振兴餐室”

据说这是JB其中一间历史最悠久的咖啡店，而且他们还提供著传统点心😄。

以前新山市中心至少有三家这种店，但现在福振兴餐室似乎已经成为唯一家这样的店家了（如果有其它的话 麻烦下方告知😎）。

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福振兴餐室是靠近JB CIQ最近的咖啡店，交通也非常方便。

在以前那些打拼的日子里，许多来往新加坡的工人和通勤者都会在过境之前从福振兴餐室买些包子走。

尽管如此，这间老店“Hock Chiang Hin 福振兴餐室”还依然存在，而且水准味道依然好吃。甚至有些人说，这间堪称新山最好。

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在福振兴餐室，所有的点心和包子都是每天在咖啡店以传统方式新鲜制作。

如果各位想要品尝新鲜制作的点心和包子，这间绝对是最佳选择。

传统口味倾向于口感饱满，与现代时尚点心（特别是更高级餐厅的点心）强调口味的风格截然不同。

而且一直保持着经济实惠，保留着街头小吃的传统风格。

价格更不用说了，都少过$2 😎😎….

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只能说这种店已经越来越少了，在这种物价上涨的2023年 如果还有人嫌贵的话，麻烦请绕道 回家自己煮吧 🤣🤣。

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Hock Chiang Hin 福振兴餐室

地址：18, Jalan Siu Nam, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia

Img: Google / Chenxi Weng / JF Foo