# 巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替 URL: https://www.shicheng.news/v/6EgKk Published: 2024-04-01 Source: 狮城新闻 新加坡洲际酒店开业于1998年，坐落于历史悠久的武吉士地区。武吉士人是马来族的分支，百多年前他们就在这里聚集经商。曾经这里被纳入新加坡市区重建计划准备拆除，但万幸的是考虑到这里所具有的特殊社会和文化意义，新加坡政府在90年代后期还是助力武吉士街起死回生。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416646.avif?0) **公共区域** 酒店坐落于十字路口的街角，对面便是著名的新加坡国家图书馆，主体建筑也与非常有特色的白沙浮商业街相连，可以直接通向武吉士地铁站，地理位置非常优越。气派的正门多用对称式设计，从外观上便可看出浓厚的历史底蕴，正值春节能够发现酒店也贴出了春联、挂上了灯笼。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416647.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416648.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416649.avif?0) 走进大堂后会发现这种对称的设计依旧贯穿整个室内空间，无论是纵向看还是横向看会发现都是完全对称的，加之黑白格纹地砖与木质格栅的渲染，也就更加有一种华丽的古典美，不过可能是受到历史建筑的限制，整体层高比较矮。在前台对面还有一处独立柜台，大使会员可在此办理。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416650.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416651.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416652.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416653.avif?0) 比起一楼的全瓷砖地板，二楼的地板是实木铺设并覆蓋以印花地毯，愈发显出雍容华贵，连电梯的轿厢门楣都是石膏浮雕，可以说处处都是细节。大堂吧区域打通了两层楼的高度，从二楼的过道向下俯瞰：九盏巨大的水晶吊灯、花纹繁复的立柱与地毯，如此出片也难怪常常一座难求。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416654.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416655.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416656.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416657.avif?0) 酒店的建筑主要可分为两个部分：低层的裙楼建造年份更加久远一些，被命名为Heritage Wing，而高层客房则会相对更新一些。通过这条二楼的过道便可抵达Heritage Wing，行政酒廊也位于此，要刷房卡才能进入这片区域，因而隐私性非常强，且客房体量也远小于高层区域。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416658.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416659.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416660.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416661.avif?0) **客房** 此次入住的是带阳台的Heritage Suite，虽说这一房型的等级高于主楼中的基础套房，但是Heritage Wing中的基础房和主楼中的基础房可是价格相同的，在不强求套房的情况下能够以很低的成本体验历史酒店的魅力，甚至不输于传奇的莱佛士酒店，所以真的可以称之为后者的平替。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416662.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416663.avif?0) 初入房间便可感受感受到那种老牌奢华酒店的底蕴，皮质背景板、实木立面、纱织窗帘，连空调出风口都有浮雕装饰。不过毕竟房间位于低层，采光会差一些。窗外便是白沙浮商业城，由新加坡最大的4条冷气购物街交织而成，可能正是因为阳台朝向街道所以出于安全被锁上了。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416664.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416665.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416666.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416667.avif?0) 在大门与客厅之间还有一个很宽阔的玄关，迷你吧与衣柜均设置在这里，同时还有一扇连通卫生间的门。迷你吧中配备一台Julius Meinl的胶囊咖啡机与六颗胶囊，这个品牌虽然在国内知名度没有那么高但可是奥地利国宝级的咖啡品牌，小冰箱内的饮品种类也很丰富符合品牌水准。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416668.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416669.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416670.avif?0) 卧室延续了白色与青蓝色的主色调，但比起客厅多了些色彩点缀，床头是一幅饱和度很高的艺术照片，照片上包含荷花、传统纹饰、福字等许多元素，非常有中国传统特色，而一旁的橱柜中所展示的则是色彩同样丰富的陶瓷罐、陶瓷盘等。窗边还有一组沙发，可以坐看楼下人流如织。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416671.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416672.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416673.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416674.avif?0) 卫生间相对就显得有些陈旧了，不过对于一家开业多年的老酒店来说也无可厚非，而且能够看出确实有认真维护与清洁，在不大的空间里，浴缸、双台盆、干湿分离的配置也都做到位了。备品选用大瓶装Byredo品牌的BAL D' AFRIQUE非洲之旅系列，而非国内常见的白色浪漫香型。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416675.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416676.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416677.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416678.avif?0) **康体设施** 酒店的健身房位于主楼四层，在办理入住时工作人员未介绍各类设施的位置，指示牌也不够明确，部分电梯中有标识而部分则没有，所以最开始寻找健身房有些困难，这方面值得改进。不过后来发现在欢迎信上有一个二维码，扫描后是酒店的电子官网，上面介绍了各类设施的信息。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416679.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416680.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416681.avif?0) 由于新加坡位置靠近赤道，气候终年都比较炎热，所以大多数新加坡的酒店都会将泳池设置在室外，而此处也不例外。这片泳池不仅仅只是一片泳池，四周还分布著泡池、躺椅、吧台与非常丰富的绿植，度假感营造得非常到位，可以发现在泳池边躺着的人一直多于在泳池中游泳的人。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416682.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416683.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416684.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416685.avif?0) **行政酒廊** 行政酒廊位于二层通往Heritage Wing的连廊处，距离主楼客房相对有一定距离。前台的工作人员识别到房间包含行政待遇后，便会主动引导至酒廊继续办理入住。酒廊的整体面积很大，并且以立柱为界分出桌子较矮的休闲区与桌子较高的就餐区，内部彼此之间也有雕纹屏风相隔开。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416686.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416687.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416688.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416689.avif?0) 酒廊提供早餐、下午茶与Happy Hour三顿正餐，而在非开餐时段会准备一些水果与小食等。冰箱内的饮品选择并不多，只有一些基础的碳酸饮料与一款来自马来西亚的运动饮料，似乎与酒店定位有些不符，不过茶包选用的是TWG纯棉款。下午茶以set的形式出品，口味也大都不错。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416690.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416691.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416692.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416693.avif?0) Happy Hour的冷餐部分以自助的形式出品，包括甜点、色拉与一些小吃，比较有特色的是两大盘猪肉铺，这是新加坡当地非常受追捧的小吃，在此之前我也从未了解到美珍香居然就是新加坡的品牌。热菜部分则是点单的形式，每天提供四款，工作人员会建议先尝试一套完整的set。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416694.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416695.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416696.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416697.avif?0) 酒店的电子化水平很高，每张桌子上都有一块印有二维码的立牌，扫描后能够浏览酒廊当天的双语菜单，包括早餐、HH的菜品以及饮品单与酒水单。而HH的重头戏当然是酒精类饮品，吧台上准备了非常齐全的基酒调味酒与调酒工具，酒单上也有新加坡司令这样非常有特色的鸡尾酒。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416698.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416699.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416700.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416701.avif?0) 可能由于外国人起床时间相对都比较早，六点半酒廊刚刚开始营业不久，就已经有许多欧美客人坐在桌边用餐了。早餐选用半自助的形式，取餐台上主要是一些水果、面包以及芝士、三文鱼等冷餐盘，种类上比较中规中矩，不过冰箱内自制的风靡欧美的Bircher Muesli口味很不错。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416702.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416703.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416704.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416705.avif?0) 单点部分相对会更加出彩：我先选择了一套菜单上的本地特色早餐，当天是一款鸡肉粥，非常接近于中国的饮食习惯，而这个特色早餐每天都会更换，还会有新加坡叻沙等；此外还有如班尼迪克蛋、华夫饼等一些常见的西式早餐，以及有中国特色的云吞面和有印度特色的蒸米浆糕等。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416706.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416707.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416708.avif?0) **餐饮** 初抵达酒店从二楼连廊经过时，便感叹于大堂吧的气势之恢弘与装修之华丽。其实不同于大多数豪华酒店，会将自己的大堂吧实质上与休息区融合在一起，定位更高的奢华酒店则普遍都会用心经营大堂吧这片空间，此处繁复的陈设、现场的奏乐与涵盖面很丰富的餐品便是最好的例子。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416709.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416710.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416711.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416712.avif?0) 洲际大使会员入住非大中华区的洲际酒店都会获得一张价值20美金的餐饮代金券，而对于这一数额消费在大堂吧或客房送餐都是非常合适的，个人认为借此机会来感受一下大堂吧的氛围是很不错的选择。20美金的额度差不多可以选择一款甜点搭配一款小吃或是一杯鸡尾酒，非常灵活。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416713.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416714.avif?0) 酒店的全日餐厅和西餐厅是合二为一的，在早餐时段提供配套的自助早餐，而在午餐和晚餐时段则会转换为西餐厅，特别有意思的是连门口的招牌都是可拆卸可替换的。餐厅内部空间很大，多用铁质屏风分作为软隔离，中间的区域拥有两层楼的层高，外加玻璃天窗显得特别通透明亮。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416715.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416716.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416717.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416718.avif?0) 由于我选择在行政酒廊用早餐，所以只是在全日餐厅中大致浏览了一圈。新加坡本身就是一个移民国家，居民大多由华人、马来人、印度人等构成，因而这里的早餐也体现出了很强的地域特点，同时也专门为欧美游客辟出了西式早餐专区，包括现做的松饼等，早餐整体品类非常丰富。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416719.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416720.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416721.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416722.avif?0) **参观：皇家套房&总统套房** 酒店总共有五种套房类型，分别是位于主楼的基础套房、位于Heritage Wing的基础套房以及豪华套房、皇家套房、大使套房与总统套房。后四种房型均位于主楼，虽然在客房面积上没有差别太多，但是这几种房型都配有全天候的管家服务，还有免费的接送机服务，特别显出尊贵。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416723.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416724.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416725.avif?0) 而在这四种房型中，前三者的面积也不过一百平米上下，259平的总统套房就显得一骑绝尘了，不过功能分区的实用组合也让空间并不会显得傻大。最近酒店还推出了一项特别有意思的活动：如果入住每晚850SGD以上的套房且当日降雨达到一定时长，将直接返还对应房费的代金券。 ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416726.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416727.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416728.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416729.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416730.avif?0) ![巨美的历史酒店 新加坡莱佛士平替](https://www.shicheng.news/images/image/1741/17416731.avif?0)