# 人都到了中峇鲁，这11家新加坡本土美食真的不尝尝吗？

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Published: 2025-05-16
Source: 狮城新闻

-中峇鲁是传统与现代交融的美食天堂，这里美食丰富多样，既有传承地道滋味的老牌摊档，也有时尚咖啡馆

-从特色海南咖喱饭到多元异国料理，从日常粥品到精致法餐，皆能满足味蕾。

**11个让“中峇鲁”更出色的必尝美食**

中峇鲁，这个融汇古今的地方，远远超出了新加坡众多街区的魅力。

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在这里，各类美食似乎无处不在，从经典的本地小吃摊位，到现代特色咖啡馆，再到广受欢迎的餐厅，各种风味应有尽有，为食客们提供了一次次味觉的盛宴。

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无论是美味佳肴的追求者，还是午后悠闲时光的享受者，这份精选列表介绍了中峇鲁11个必尝美食。

**1.海南家乡咖喱饭**

自1946年起，这家摊位便一直是中峇鲁居民的热门选择，以炸猪排、焖白菜和金蛋与浓郁的咖喱组合而闻名，塑造出了经典的新加坡美味。

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**地址:**30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-67/68

**营业时间：**周五至周三，8:30 –14:45（周二休息）

**2.Skirt & Dirt**

对汉堡无可救药的热情能够在这里得到完美满足，以独特奶酪汉堡而著称。每一口都充满了独特的奶酪香。

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**地址:**30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-66

**营业时间：**周二至周日，11：00 – 20：00（周一休息）

**3.Por Kee Eating House 1996**

菜单上的丰盛餐点多达150种，以金黄酥脆的烤鸡和香甜的排骨广受欢迎，是餐桌上必不可少的精选。

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**地址:**69 Seng Poh Lane, #01-02

**营业时间：**每天，11：00 –14：00 & 17：00 – 22：45

**4.Tiong Bahru Bakery**

这家面包店凭借令人垂涎的酥脆牛角面包与香浓醇厚的咖啡，以极致美味俘获味蕾，成为本地家喻户晓的人气美食地标。

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**地址:**56 Eng Hoon Street, Tiong Bahru Estate, #01-70

**营业时间：**周一至周五，7:30 –20：00m；周末，8：00 – 20：00

**5.Kelim Dakdoritang**

韩式美食爱好者不容错过！这里汇聚达谷里汤等多款经典韩餐，地道风味复刻韩式饮食精髓，为食客呈上纯正韩食盛宴。

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**地址:**55 Tiong Bahru Road, #01-37

**营业时间：**每天，11:30 – 15：00 & 17：30 – 00：00

**6.Happy Oven**

以现代创新手法匠心重塑传统糕点，将经典元素巧妙融合，推出 Ondeh Ondeh 蛋糕等特色美味，带来别具一格的舌尖体验，值得食客品尝。

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**地址:**40 Beo Crescent, #01-08

**营业时间：**每天，5：00–7：00

**7.New Zai Xing Vegetarian**

这家素食米粉摊满溢怀旧气息，在经典米粉的基础上，巧妙融入简单却惊艳的附加食材，以质朴美味唤醒味蕾记忆，升华整体风味。

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**地址:**30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-36

**营业时间：**周五至周三，7：00– 13：00（周四休息）

**8.Merci Marcel**

这家餐厅萦绕着浓郁浪漫的法国风情，以地道法式烹饪手法，呈现琳琅满目的精致佳肴，为食客打造别具一格的舌尖盛宴。

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**地址:**56 Eng Hoon Street, Tiong Bahru Community Centre, #01-68

**营业时间：**周日至周三，8：00 – 11：00；周四至周六，8：00 – 00：00

**9.Pralet**

这里将甜甜圈与三明治匠心呈现，以精湛工艺实现美味升华。

焦糖蜂蜜甜甜圈更是其中翘楚，甜蜜焦香交织，值得食客一试。

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**地址:**17 Eng Hoon Street, Eng Hoon Mansions, #01-04

**营业时间：**周二至周日，9：00 –18：00（周一休息）

**10.** **Lor Mee 178**

Lor Mee 以独特炸鲨鱼片为招牌亮点，酥脆与浓郁卤汁巧妙融合，鲜香层次丰富，吸引着每一位渴望探寻极致美味的食客。

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**地址:**30 Seng Poh Road, Tiong Bahru Market, #02-23

**营业时间：**周四至周二，7：00 – 13：45（周三休息）

**11.Ah Chiang’s Porridge**

这家拥有五十余年历史的粥摊，以经典粤式粥品为特色，搭配丰富多样的粥类组合，凭借醇厚滋味与传统风味，成为大众早餐的热门首选。

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**地址:**65 Tiong Poh Road

**营业时间：**每天，6:15 – 10:30